Любая говядина - нежная и тает во рту.
zlatik25Поваренок 1 уровня
- 23 апреля 2013, 19:34
- 10097
Говядина в горчично-сметанном соусе
Ингредиенты для «Говядина в горчично-сметанном соусе»:
- Говядина — 1 кг
- Горчица (душистая) — 4 ст. л.
- Сметана — 250 г
- Соль (по вкусу)
- Лист лавровый
- Вода — 1 стак.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2514.6 ккал |
белки
200.6 г |
жиры
179.1 г |
углеводы
25.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 159.2 ккал |
белки 12.7 г |
жиры 11.3 г |
углеводы 1.6 г |
Рецепт «Говядина в горчично-сметанном соусе»:
Говядину нарезаем полосочками (по волокну) и опускаем в кипящую воду. Делаем средний огонь и добавляем горчицу, сметану, соль, перец (по вкусу, для любителей остренького). Тушим на среднем огне около часа. Мясо получается нежным, сочным и очень ароматным. Идеально с пюре, макаронами. Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
2 ноября 2013 года Татьяна2480 #
25 апреля 2013 года Жен Жен # (модератор)
24 апреля 2013 года zlatik25 # (автор рецепта)
24 апреля 2013 года yana69 # (модератор)
Вот вам пример меню с опечатками( материал из коллекции опечаток)- Садат розовый, Салют университетский,Морковь тертая с ябломками,Студент говяж. с хреном,Окурок в/к, Суп расовый по-литовски,Суп-пюре морковный с генками,Рулет мясной с лицом,Биточки из барачины,Сосиски тварные,Цаплята жареные,Минтай жераный,Теща жареная. И хотя каждый догадывается о каком блюде речь, но тем не менее становится жутковато...
Я понимаю, что от ошибки вкус блюда не испортится, но у поварят часто теряется интерес к рецепту даже из-за неграмотного изложения рецепта. Не обижайтесь на нас, в конце концов на ошибках учатся..
24 апреля 2013 года Alohomora #
Я вот обо всех догадалась, но что имеется ввиду под ’’Жареная теща’’?!
24 апреля 2013 года yana69 # (модератор)
23 апреля 2013 года Большая Медведица #
24 апреля 2013 года zlatik25 # (автор рецепта)
23 апреля 2013 года Девочка-яд #
и неужели Вы настолько не уважаете здешних поварят, что даже не потрудились хотя бы просто выложить блюдо на тарелку?
за сам рецепт я бы плюс поставила, но в общей картине публикация этого не заслуживает.
23 апреля 2013 года Арина А #
24 апреля 2013 года zlatik25 # (автор рецепта)
23 апреля 2013 года kelmesko #
23 апреля 2013 года yana69 # (модератор)
23 апреля 2013 года PROTIVOYADIEya #
24 апреля 2013 года zlatik25 # (автор рецепта)
23 апреля 2013 года yana69 # (модератор)
23 апреля 2013 года lemonywater #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: