Версия для печати Рецепты Готовим в мультиварке Блюда из овощей в мультиварке

lagoonПоваренок 4 уровня

25 апреля 2013, 15:23
159993

Картофель в мультиварке

Вот простейший картофельный гарнир, который так полюбился в нашей семье с появлением мультиварки!

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из овощей в мультиварке

Ингредиенты для «Картофель в мультиварке»:

Картофель — 6 шт
Морковь — 0.5 шт
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)
Масло растительное — 2 ст. л.
Вода — 80 мл
Зелень (по желанию при подаче)
Томатная паста (по желанию при подаче)

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 968.9 ккал	белки 16.1 г	жиры 30.8 г	углеводы 156.5 г
Порции
ккал 242.2 ккал	белки 4 г	жиры 7.7 г	углеводы 39.1 г
100 г блюда
ккал 105.3 ккал	белки 1.8 г	жиры 3.3 г	углеводы 17 г

Рецепт «Картофель в мультиварке»:

Картофель моем, чистим, режем кружочками.
На дно мультиварки выливаем растительное масло, выкладываем картофель, посыпаем тертой на мелкой терке морковью. Заливаем воду. Добавляем соль и перец по вкусу.
Готовим в режиме "Тушение" 30 минут. Если хотите, чтобы весь картофель был золотистым, перемешайте его по истечении 30 минут и поставьте на тот же режим еще на 10 минут.
Подавать с томатным соусом (у меня домашний соус с чесноком и болгарским перцем). Посыпаем зеленью.

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На обед : Легкий / На второе На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее Специальное питание : Вегетарианское питание / Для беременных и кормящих / Постное питание

Теги: ужин обед

Вкусы: картофельный картофель

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/74526/]Картофель в мультиварке[/url]
[url=/recipes/show/74526/][img]/data/cache/2013apr/25/15/142312_28259-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Готовим в мультиварке -> Блюда из овощей в мультиварке
Вот простейший картофельный гарнир, который так полюбился в нашей семье с появлением мультиварки!

Ингредиенты: Картофель, Морковь, Соль, Перец черный, Масло растительное, Вода, Зелень, Томатная паста.
Тэги: ужин, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Картофель в мультиварке
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2013apr/25/15/142312_28259-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Картофель в мультиварке" title="Рецепт: Картофель в мультиварке"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вот простейший картофельный гарнир, который так полюбился в нашей семье с появлением мультиварки!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/308/">
          Готовим в мультиварке
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/314/">
          Блюда из овощей в мультиварке
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Картофель в мультиварке»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2264">Томатная паста</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/74526/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Картофель в мультиварке

Вот простейший картофельный гарнир, который так полюбился в нашей семье с появлением мультиварки!

Категория: Готовим в мультиварке › Блюда из овощей в мультиварке

Ингредиенты для «Картофель в мультиварке»:

Картофель Морковь Соль Перец черный Масло растительное Вода Зелень Томатная паста

Тэги: ужин, обед

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Картофель в мультиварке» от приготовивших (9)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

27 декабря 2023 года Евгения 1976 # (модератор)

+19

[+5]

Запечённой картошки у меня не получилось, получилась тушёная.
Я не учла, что у меня мультискороварка, под давлением жидкость не испаряется.
Но всё равно получилось вкусно и быстро и без хлопот.
Спасибо!

10 августа 2019 года Rozka71 #

у меня не получилось сначала все прилипло потомдоливала воду получилось пропаренная

23 июня 2018 года r yulka #

Картошечка получилась вкусная, но больше получилась тушёная и не зажарилась

скорее всего нужно было пробовать другой режим

а так рецепт хороший и простой

7 июля 2018 года lagoon # (автор рецепта)

Спасибо! Рада , что картошка понравилась

4 марта 2018 года galina27 1967 #

5 марта 2018 года lagoon # (автор рецепта)

21 июня 2017 года jopik37 #

Картошечка получилась отменная!!!

В середине тушения добавила сливочное масло. Воду не добавляла. Подавала со свежим укропом.

22 июня 2017 года lagoon # (автор рецепта)

я очень рада что картошка понравилась!

7 июня 2017 года marusjala #

+21

[+5]

Очень вкусная картошка. Подавала с томатным соусом. Спасибо за рецепт.

8 июня 2017 года lagoon # (автор рецепта)

Готовьте на здоровье! Очень рада, что картошка пришлась по вкусу!

23 апреля 2017 года Сельская Мишка #

Аня, как вкусно получилось! Спасибо большое! Всё сделала по рецепту, только масло было кукурузное, и поучился такой сливочный вкус, неужели от него?

23 апреля 2017 года lagoon # (автор рецепта)

Спасибо! Я очень рада, что картошечка понравилась!

Да кукурузное масло придает приятный вкус! Но такую картошку, я с ним еще не готовила

23 апреля 2017 года Сельская Мишка #

Спасибо, Анечка, я теперь буду покупать кукурузное масло, я не знала до сих пор

26 февраля 2017 года Smook #

+25

[+4]

Достаточно вкусно, если учитывать что я картошку не люблю не в каком виде. После 30 минут на тушении еле ододрал от дна что бы перевернуть, первый раз у меня блюдо пригорело в мультиварке, всё опыт будет. Спасибо за рецепт!

27 февраля 2017 года lagoon # (автор рецепта)

Спасибо за выбор рецепта и отличный фотоотчет!

20 октября 2016 года Ирина Славянская #

Почитала комментарии и поняла, почему у меня нет корочки

- воды надо меньше или вообще не добавлять, видимо.

А так - прекрасная вкусная картошка! И поле для фантазии со специями. Прекрасный рецепт!

20 октября 2016 года lagoon # (автор рецепта)

Очень рада, что рецепт понравился!

5 сентября 2016 года Анюточка 28 #

Вкусный и хороший рецепт) И очень быстро готовится)

6 сентября 2016 года lagoon # (автор рецепта)

Большое спасибо!

15 июня 2016 года Dinni #

Аппетитно выглядит!

16 июня 2016 года lagoon # (автор рецепта)

Спасибо! Буду рада, если рецепт пригодится!

14 июня 2016 года nina199903 #

С момента появления мультиварки только так и делаю картошку. Только я еще больше упростила процесс. Клубень среднего размера режу на 4 части, картошку не чищу, а хорошо мою. Мою очень хорошо, чтобы весь крахмал смыть, посыпаю приправой "Для картофеля", поливаю картошку растительным маслом, перемешиваю. И на Выпечку минут на 40-50. Иногда перемешиваю в процессе, если не забываю.

Корочка получается - блеск!

14 июня 2016 года lachvat #

Нина, спасибо за рецепт, обязательно попробую.

16 июня 2016 года lagoon # (автор рецепта)

↑Ответ для nina199903

Нужно попробовать в мультиварке)) я такую картошку готовлю в

духовке, посыпая специями и травами. Спасибо за совет!

14 июня 2016 года Рузалья #

Какой замечательный рецепт для мульти и любимая картошка!Спасибо!

16 июня 2016 года lagoon # (автор рецепта)

Буду очень рада, если рецепт пригодится и понравится!

14 июня 2016 года agra1996 #

Я только что приготовила эту картошечку! Сейчас она молодая, получилось очень нежно и ароматно. Режим тушение, 50 минут поставила. Три раза мешала. Помимо перца добавила мускатный орех. Прочитав комментарии решила сделать без добавления воды. Отлично! Корочка действительно есть, а внутри картошечка мягкая! Спасибо! А экспериментировать с другими овощами буду обязательно!

16 июня 2016 года lagoon # (автор рецепта)

Спасибо огромное за то, что поделились впечатлениями!

С мускатным орехом, наверное вкус становится еще богаче!

)

14 июня 2016 года ГурманЧенок #

вопрос по рецепту

Откройте секрет, как у Вас в режиме "Тушение" получилась корочка?

16 июня 2016 года lagoon # (автор рецепта)

Дело в то, что у меня в мультиварке нет режима "Выпечка", который часто используется для поджарки, видимо поэтому достигается такой результат. Можно попробовать добавить меньше воды. И чтобы корочка была с двух сторон, я переворачиваю картошку и еще тушу минут 5-7.

16 июня 2016 года ГурманЧенок #

Дело в то, что у меня в мультиварке нет режима "Выпечка", который часто используется для поджарки, видимо поэтому достигается такой результат. Можно попробовать добавить меньше воды. И чтобы корочка была с двух сторон, я переворачиваю картошку и еще тушу минут 5-7.

Ясно. Спасибо за ответ

14 июня 2016 года lachvat #

Наверное можно и другие овощи так же приготовить? К примеру баклажаны или цветную капусту?

14 июня 2016 года lagoon # (автор рецепта)

Конечно, почему нет...

13 июня 2016 года yuvl #

Сегодня сделала на завтрак, очень вкусно, спасибо за рецепт!

14 июня 2016 года lagoon # (автор рецепта)

Я очень рада, что рецепт понравился!

27 февраля 2016 года Екатерина Шеховцова #

Спасибо!

Очень вкусная картош получилась. Только у меня совсем не поджарилась и за 30 минут начала разваливаться, перетушилась.

3 февраля 2016 года xnien #

Полгода уже у меня есть мультиварка, и ни разу в голову не приходило запечь в ней картошку. Сегодня попробовала - пожалела, что раньше на рецепт не наткнулась) спасибо за такую идею, бесхлопотного и вкусного картофеля

4 февраля 2016 года lagoon # (автор рецепта)

Я так рада, что рецепт Вам пришелся по вкусу!!!

9 ноября 2015 года Lubov_spb #

Вчера приготовила картофель по Вашему рецепту!
Муж мурррчал от удовольствия. Это для меня очень важно, он очень привередлив в еде.

Спасибо за рецепт!
PS У меня скороварка. Готовила на режиме тушения овощей 20 минут.

11 ноября 2015 года lagoon # (автор рецепта)

Пожалуйста!

Спасибо Вам за комментарий - для меня очень важно, что рецепт кому-то пригодился!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Картофель в мультиварке

Ингредиенты для «Картофель в мультиварке»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Картофель в мультиварке»:

Похожие рецепты

Суп "Изысканный"

Овощное рагу с диким рисом и соевым соусом

Пикантная тушеная капуста с яблоками

Тушёные грибы в мультиварке

Капуста с курицей и соевым соусом

Диетическая тушеная капуста с грибами

Овощной кугель в мультиварке "Солнышко"

Домлеу в скороварке-мультиварке

Лодочки из кабачка

Фотографии «Картофель в мультиварке» от приготовивших (9)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V050 "Сиасайд"

Каркасный барнхаус V510 "Норт-Бей"

Каркасный дом с террасой V212 "Техас"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!