• 15 июня 2008, 0:16
  • 6657

"Ах, картошка, картошка... "

Рецепт: "Ах, картошка, картошка... "

Это песенка из детского фильма времен СССР - "Завтрак на траве". Помните кто-нибудь? "Ах картошка, картошка-в кожуре уголек, золотистые искры, Голубой дымок" Но костра у меня нет, а есть духовка. Хотя аромат был не хуже.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых

Ингредиенты для «"Ах, картошка, картошка... "»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1110 ккал
белки
30.3 г
жиры
21.2 г
углеводы
198.9 г
100 г блюда
ккал
102.8 ккал
белки
2.8 г
жиры
2 г
углеводы
18.4 г

Рецепт «"Ах, картошка, картошка... "»:

Молодую картошку моем, но не чистим.
Режем на половинки.
Форму выстлать фольгой (опять оставить края про запас).
Нарезаем небольшими кусочками на дно формы маргарин.
Выкладываем плотненько картошечку кожурой вверх.
Соли и перчим (каждый на свой вкус).
Посыпаем обильно мелкорубленным укропом.
Делаем майонезную сетку.
Сверху все посыпаем тертым сыром. Сыр трем на средней терке.
Запечатываем фольгой и в духовку на 35 -40 минут. t 180 -200
После прошедшего времени достать форму, раскрыть фольгу и еще минут на 15 в духовку.
Достаем картоху и подаем хоть с рыбкой, хоть с мяском, а можно и просто с салатиком.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
"Ах, картошка, картошка... "
Рецепт: "Ах, картошка, картошка... "

Это песенка из детского фильма времен СССР - "Завтрак на траве". Помните кто-нибудь? "Ах картошка, картошка-в кожуре уголек, золотистые искры, Голубой дымок" Но костра у меня нет, а есть духовка. Хотя аромат был не хуже.

Ингредиенты для «"Ах, картошка, картошка... "»:

Другие варианты рецепта

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Пока нет комментариев.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 615 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки