• 1 мая 2013, 5:37
  • 3044

Салат-коктейль "Пинг-Понг"

Рецепт: Салат-коктейль Пинг-Понг

Логическое развитие "шарико-подшипникового" салата теперь и с пошаговыми фото.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты с грибами

Ингредиенты для «Салат-коктейль "Пинг-Понг"»:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1710.4 ккал
белки
64.3 г
жиры
154.6 г
углеводы
32.3 г
Порции
ккал
427.6 ккал
белки
16.1 г
жиры
38.7 г
углеводы
8.1 г
100 г блюда
ккал
176.3 ккал
белки
6.6 г
жиры
15.9 г
углеводы
3.3 г

Рецепт «Салат-коктейль "Пинг-Понг"»:

  • Грибы на фото не поместились ;)

  • Перепелиные яйца отварить в кипящей воде в течение 2-3 минут. Охладить, очистить.
    Приготовить кляр из куриного яйца, можно слегка подсолить. Каждое перепелиное яйцо обмакнуть в кляр, а затем обвалять в панировочных сухарях.

  • Обжарить перепелиные яйца в полуфритюре. Остудить.

  • В креманки уложить целые помидорки-черри, маринованные шампиньоны, оливки. Шарики моцареллы (если крупные) порезать пополам. Салат порвать на кусочки.

  • Полить горчичной заправкой (смесью майонеза и зернистой горчицы).

  • Сверху уложить обжаренные в панировочном кляре перепелиные яйца.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат-коктейль "Пинг-Понг"
Рецепт: Салат-коктейль Пинг-Понг

Логическое развитие "шарико-подшипникового" салата теперь и с пошаговыми фото.

Ингредиенты для «Салат-коктейль "Пинг-Понг"»:

Другие варианты рецепта

Комментарии и отзывы

Аппетитный салатик!
Очень крпсиво
Яйца в ’’понировочном кляре’’...
Окунуть перепелиные яйца во взбитое куриное яйцо - значит сделать кляр. А затем обвалять в панировочных сухарях - значит запанировать. Всё вместе - ....
Вам на ошибку указали.
Ах, через "а"... Ну, спасибо, исправлю. Думаю, если покопаться, ещё много чего найти можно
так покопайтесь. Вы, как автор, в этом прежде всего заинтересованы.
Нет, не буду. Я автор рецепта, который, смею надеяться, подан доступно. Всё, в чём я заинтересована, я выполнила. Мне книжки не писать и не публиковать.
Ответ для ju1ietta
логично
Салат хороший, но два раза практически одно и то же выкладывать мне кажется не совсем правильным...
Надо попробовать.Мне нравится,что кроме яиц больше ничего готовить не нужно ))))
Здорово придумано. Очень оригинально
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки