Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Фаршированное мясо
  • 1 мая 2013, 18:37
  • 45794

Мясные ватрушки

Рецепт: Мясные ватрушки

Очень простое, вкусное и необычное блюдо.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Фаршированное мясо

Ингредиенты для «Мясные ватрушки»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1444 ккал 		белки
118.9 г 		жиры
36.6 г 		углеводы
16.3 г
100 г блюда
ккал
123.4 ккал		 белки
10.2 г		 жиры
3.1 г		 углеводы
1.4 г

Рецепт «Мясные ватрушки»:

  • Продукты необходимые для приготовления "Ватрушек"

  • Сыр натереть на средней терке и добавить к фаршу.

  • Затем добавляем соль, перец, сухой чеснок, яйцо. Перемешиваем.

  • Для начинки, творог перемешиваем с плавленным сыром.

  • Очень удобно разминать творог с плавленным сыром вилкой.

  • Делаем из фарша шарики.

  • Формируем лепешки с углублением в серединке, как бы похожие на гнезда.

  • Наполняем творожной начинкой.

  • Запекаем при температуре 180* около 40-45 минут.

  • Достаем и даем немного остыть.












Приятного аппетита!!!
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед На праздничный стол На ужин

Теги: горячее

Вкусы: мясной мяcной

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Мясные ватрушки» от приготовивших (6)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Спасибо огромное за рецепт. Очень понравились ватрушки.
Буду ещё готовить.
хорошая идея
Спасибо!
Ирочка, а я к Вам в гости с фото отчетом. Сегодня приготовила Ваши чудесные ватрушки. Ну что я могу сказать – они превзошли все мои ожидания. Я, конечно, знала, что будет вкусно, но не ожидала, что настолько. Очень необычное сочетание мяса, творога и сырков. Получилось очень нежно и сочно. Запекала их в силиконовых формочках для кексов (мне хотелось, что бы они были как можно сочней). Огромное спасибо за доставленное удовольствие!!! Рецептик прочно прописался у меня в КК.
Инночка,как я рада,что понравился рецепт!!!!!!!!
Фото шикарное!!!!!!!!
Меня на "ты"
Ну, а как он может не понравиться, Ирочка? Меня тоже, пожалуйста, на "ты"
Инночка,я рада нашему знакомству!!!!!
Я тоже, Ирочка, очень ему рада Вчера порыскала в твоих рецептах - да мне жизни не хватит, что бы приготовить все твои вкусности. Смотрю, а глаза разбегаются – хочу всего и сразу. Первым делом буду печь твой хлебушек без соли (уж очень он меня впечатлил ) и вишневый кекс.
Ой,блин,как приятно то! Спасибо тебе огромное!!!!!!
Хлеб без соли,на любителя.
Я любитель!!! А если окажусь не любителем, то скормлю мужу (он у меня безотходное производство)
Мой тоже такой!
Они, наверно, все произведены по одному шаблону
Хорошо сказала.
Как же я люблю такие необычные рецепты Забрала в КК. Обязательно приготовлю на неделе Огромное спасибо за рецепт, Ирочка
Инночка,спасибо огромное!!!!!!!!
Буду очень рада,если понравится рецепт!!!!
Блюдо вкусное, но не авторское, об этом надо говорить, иначе получается, что вроде бы чужое присвоили. Как я увидела в комментариях, блюдо задолго до Вас уже было известно не мне одной. Эти ватрушки ещё в 2010 году были победителями на одном из сайтов. И фотографии были именно такими, только сделаны очень профессионально, - такой журнальный вариант. Ничуть не хочу уменьшить Ваши заслуги, Вы приготовили вкусное блюдо, сделали пошаговые фотки, сфотографировали готовое блюдо, и кому-то ваши ватрушки пришлись по душе и улетели в КК, народ и на этом сайте теперь узнал о них. Надо было просто, повторюсь, сообщить, что Вы - не автор. Как-то это умолчание задевает, смазывает что ли общее хорошее впечатление. Надеюсь, что Вы просто об этом не подумали. Да?
Делала- очень вкусно. Правда рецепт нашла не у вас, а на просторах интернета-один в один.
Спасибо,что заглянули!
А я еще добавила чесночек и вместо творога добавила маскарпоне( родители отдали-не понравился))
Ну это конечно на любителя!
Ирочка, большое спасибо за очередной чудесный рецепт! Правда я торопилась и забыла положить яйцо в фарш... А так все бесподобно вкусно, обязательно буду еще готовить!
Настенька,спасибо огромное за такой шикарный фотоотчет!!!!!!!
Рада что понравилось!!!!
Готовила. Понравилось
Очень рада,что понравилось!
Спасибо за прекрасный рецепт! фото-отчет прилагаю.
Ксения,какой интересный фотоотчет!!!!!! Очень аппетитно!!!
Спасибо большое за доверие к рецепту!!!!
Ирочка, классно!
Викуша,спасибо!!!!!
Какая ты молодец, что выкладываешь рецепты!
Ой,спасибо!!! Засмущала.
У меня сейчас такое настроение, что я даже не готовлю, не то что выкладываю
Что случилось?
Превосходно! Вкусно! Молодец"
Виолеточка,спасибо большое!!!!!
А я где была ? КАК могла прозевать ?! Срочно утаскиваю !
Галочка,спасибо!!!!!!!
Я сама очень много пропускаю к сожалению.
Но у меня есть кому направить
Намекаешь?
Прямо говорю !
Иришка,замечательный рецепт,очень красивое блюдо!
Ирунчик,спасибо большое!!!!!
Ирочка, дорогая, спасибо тебе большое за такой чудесный рецепт!!! Я котлетки очень люблю, а эти "ватрушки" меня просто покорили!!! Нежнейшее сочетание творога, сыра и мяса!!! Великолепный рецепт!!!
Ренатушка,ох,какие же аппетитные "ватрушечки" у тебя получились!Чудо!
Ирочка, спасибо тебе большое за такие приятные слова!!! Угощайся на здоровье!!!
Огромное спасибо,Ренатушка,за угощение!С удовольствием!
↑Ответ для Rencha1
Ренаточка,какие они красивые получились!!!!! Очень аппетитно!!!! Спасибо!
Ирочка, это рецептик отличный, вот и получились!!! Великолепные котлетки!!!
Ой,как приятно!!!!!!!
↑Ответ для Rencha1
Ой, ой, ой , как классно ! И я таких хочу ! Прозевала Красавцы !
Так надо брать, Галя!
Так бегом исправила ошибку
↑Ответ для Rencha1
Какие аппетитные котлетки, Ренатушка! Может и я сподоблюсь такие приготовить
Ирочка, угощайся на здоровье!!! Очень просто и вкусно!!!
Спасибо за рецепт!!!
Виктория,спасибо что заглянули.
Я когда то, уже давненько видела похожий рецепт по телеку. Только фарш был без сыра, просто делаем обычный фарш формируем кружки, стаканом или чем вам удобно зделать углубление, в углубление положить начинку(любую, я делала рис, гречку), немножко, прям капельку майонеза сверху посыпать натертым сыром. Можно под сыр помидорку положить. Начинку на ваше усмотрение и на ваш вкус. Потом в духовку. Вкуснятина.
По вашему рецепту обязательно приготовим тоже. Думаю вкусно получится.
Спасибо за доверие!!!! Буду очень рада,если понравится. Меня на ты.
Твой рецепт,дорогая,уже давно в моей копилке. Сегодня села соображать,что же мне такого приготовить на ужин из фарша? Котлеты уже приелись,и тут нашла в своей КК этот чудесный рецепт. Приготовила,отчитываюсь- вкусно очень,муж ел и пристанывал. Будем готовить еще и еще. Только они у меня получились плоские и не круглые,хотя у меня и сдобные ватрушки такие же получаются )))))))))))))
Алёнушка,как я рада,что тебе понравился рецепт!!!! Фотоотчет шикарный!!!!
Отличные гнездышки!!! Очень неожиданное сочетание, всем очень понравилось
Валентина,спасибо большое!!!
Муж сказал, что не ожидал, что творог с мясом так вкусно сочетаются))). А мне понравилось сочетание творога с плавленным сыром! Спасибо!
Спасибо большое!!! Очень рада что понравился рецепт!!!!
Ирочка, ты такие "гнездышки" смастерила, что я бы и сама туда с удовольствием села бы! И сыра, и мяса , и творога там завались! Не жизнь, а мечта!
Людочка,в чем дело? Вкус очень необычный!!!
Верю, Ирочка! Мясо и сыр мы очень любим.
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 2 спальнями и террасой V467 "Гринборо"

Каркасный дом с 2 спальнями и террасой V467 "Гринборо"
Каркасный дом с 4 спальнями V067 "Ворвингтон"

Каркасный дом с 4 спальнями V067 "Ворвингтон"
Каркасный дом с гаражом на 2 машины V203 "Аннистон"

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V203 "Аннистон"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 607 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки