Версия для печати Рецепты Готовим в мультиварке Блюда из круп и бобовых в мультиварке

HarukaПоваренок 5 уровня

21 мая 2013, 7:24
128646

Плов с фрикадельками

Разнообразие рецептов плова не знает границ. Хочу Вам предложить один из вариантов приготовления узбекского плова с фрикадельками.

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из круп и бобовых в мультиварке

Ингредиенты для «Плов с фрикадельками»:

Рис (обработанный паром, две мультичашки) — 300 г
Фарш мясной (телячий) — 500 г
Морковь (большая) — 1 шт
Лук репчатый — 2 шт
Куркума (1/2 ч.л.)
Соль (по вкусу)
Масло растительное (для жарки)
Вода (4,5 мультичаши)

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1496.1 ккал	белки 25.6 г	жиры 7.9 г	углеводы 189.4 г
Порции
ккал 374 ккал	белки 6.4 г	жиры 2 г	углеводы 47.4 г
100 г блюда
ккал 145.3 ккал	белки 2.5 г	жиры 0.8 г	углеводы 18.4 г

Рецепт «Плов с фрикадельками»:

Для начала необходимо приготовить фрикадельки.
В фарш добавить измельченную луковицу, соль- перец, размешать.
Затем сформировать фрикадельки размером с грецкий орех.
Фрикадельки поджарить на масле.
Выложить на блюдо/тарелку.
Морковь натереть на терке или нарезать соломкой.
Лук нарезать кубиками или полукольцами.
На оставшемся масле, после готовки фрикаделек, обжарить морковь с луком, присыпав куркумой.
Такой плов я готовлю в мультиварке за неимением казана и необходимой тяжелой сковороды.
Рис нужно смешать с морковью, луком и маслом для жарки, переложить в кастрюлю мультиварки (или в казан), налить воды- 4,5 мультичашки.
В казане воды наливают на два пальца выше риса.
Посолить- приправить.
Сверху выложить поджаренные фрикадельки.
В мультиварке готовить на режиме "плов".
В казане содержимое довести до кипения, затем убавить температуру, накрыть крышкой и томить до готовности плова.
Приятного аппетита!!!
Плов получается очень вкусным, ароматным. Конечно блюдо приготовленное в мультиварке не аутентично, но все же можно позволить себе устроить тематический обед или ужин в Узбекском стиле.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5241

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе На полдник На праздничный стол На ужин : На горячее

Теги: праздник ужин обед плов фрикадельки

Вкусы: луковый соленый морковный мясной рисовый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/75223/]Плов с фрикадельками[/url]
[url=/recipes/show/75223/][img]/data/cache/2013may/21/24/159962_89382-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Готовим в мультиварке -> Блюда из круп и бобовых в мультиварке
Разнообразие рецептов плова не знает границ.
Хочу Вам предложить один из вариантов приготовления узбекского плова с фрикадельками.

Ингредиенты: Рис, Фарш мясной, Морковь, Лук репчатый, Куркума, Соль, Масло растительное, Вода.
Тэги: праздник, ужин, обед, плов, фрикадельки.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Плов с фрикадельками
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2013may/21/24/159962_89382-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Плов с фрикадельками" title="Рецепт: Плов с фрикадельками"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Разнообразие рецептов плова не знает границ.
Хочу Вам предложить один из вариантов приготовления узбекского плова с фрикадельками.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/308/">
          Готовим в мультиварке
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/312/">
          Блюда из круп и бобовых в мультиварке
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Плов с фрикадельками»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1528">Рис</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2277">Фарш мясной</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/929">Куркума</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/123/">праздник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/592/">плов</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/757/">фрикадельки</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/75223/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Плов с фрикадельками

Категория: Готовим в мультиварке › Блюда из круп и бобовых в мультиварке

Ингредиенты для «Плов с фрикадельками»:

Рис Фарш мясной Морковь Лук репчатый Куркума Соль Масло растительное Вода

Тэги: праздник, ужин, обед, плов, фрикадельки

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Плов с фрикадельками» от приготовивших (26)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

25 марта Евгения 1976 # (модератор)

+15

[+5]

Замечательная идея. Всё очень вкусно, готовить просто.
Очень понравился рецепт.
Большое спасибо!

18 октября 2023 года MineyKa #

+16

[+5]

Шикарный плов, очень вкусный! Готовить не хлопотно и не долго, я не ожидала такого результата, тем более без большого набора специй. Рис обычный длинозерный, не промывала даже. Благодарю!

11 апреля 2021 года Opjana #

Много лет я готовлю такой плов,а ещё вместо риса можно использовать гречку, всё так же готовить,только гречка, тоже вкусно.

9 апреля 2021 года lana lutseva 69 #

Очень хорошая идея. Особенно для детей. Обязательно приготовлю! Спасибо!

10 августа 2020 года svetik5552 #

+11

[+5]

Спасибо за рецепт.Очень вкусно получилось

27 апреля 2017 года Дымич85 #

Очень вкусно! Мои дети ели с удовольствием. Правда я в спешке забыла, что надо обжарить морковь и лук и сразу смешала их с рисом, но всё равно получилось отлично!

23 марта 2017 года lisay olga #

Спасибо большое за рецепт! Очень вкусно, понравилось. Буду делать еще.

23 июля 2016 года Рурси #

Было вкусно, особенно фрикадельки😋спасибки за рецепт😚

22 июня 2016 года smnsd #

Два блюда в одном! потрясающе!

11 марта 2016 года natalia986 #

это же находка, мои дети съедают весь рис с овощами и оставляют мясо, жевать им видите ли лень, зато котлеты любят, обязательно испробую Ваш вариант плова в мультикухне, спасибо.

6 февраля 2016 года suliko2002 #

[+5]

Наталья, спасибо за рецепт! Очень интересный вариант плова!

6 февраля 2016 года mtata #

Оленька аппетитно смотрится

6 февраля 2016 года suliko2002 #

Спасибо, Танечка!

я старалась!

18 января 2016 года Vsegda 18 #

Очень вкусно)Любимый оценил)Спасибо))Никогда бы не додумалась фрикадельки с пловом кушать)))

2 октября 2015 года sk26 2009 #

Вкусный плов получился,только моих домочадцев сначала смутило такое сочетание:фрикадельки в плове,но распробовав, уплетали за обе щеки! Спасибо за интересный рецепт!!!

1 октября 2015 года Olulya_ekb #

Спасибо за интересную идею. Обязательно попробую

28 сентября 2015 года Сирень-2015 #

Класс!

27 августа 2015 года шанкрида #

вот это,даааа!!! откытие для меня. никогда не видела и не думала,что это можно совместить,хотя... почему нет,сейчас думаю. спасибо за идею,попробую обязательно.

7 июня 2015 года Зелёный огурец #

У меня по этому рецепту получился превосходный плов! Ни чем не отличающийся от плова, приготовленного в казане! Муж доволен =) Вкус насыщенный! Только фрикадельки у меня не очень красивые получились

29 мая 2015 года nenb ahenb #

Оригинальный рецепт и здорово, что в такую жару не нужно включать духовку, а приготовить в мультиварке.
Обязательно приготовим!

19 февраля 2015 года komizo olga #

Ой что-то с ошибкой написала главное Вы меня поняли

19 февраля 2015 года komizo olga #

Очень,очень вкусно,моя семья очень любит рис,а с фрикадельки ещё не готовила,вкусн

тина

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V229 "Луизиана"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Плов с фрикадельками

Ингредиенты для «Плов с фрикадельками»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Плов с фрикадельками»:

Похожие рецепты

Яичница а-ля бануш из мультиварки

Каша "Ползернышка для дюймовочки"

Каша пшeнная молочная

Кулеш по-украински в мультиварке

Ризотто с грибами

Пряный фруктовый плов

Кукурузная крупа с курицей в мультиварке

Плов сладкий с сухофруктами

Гречка по-купечески с мясом и грибами

Фотографии «Плов с фрикадельками» от приготовивших (26)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V229 "Луизиана"

Каркасный дом с 3 спальнями V246 "Рио-Гранде"

Каркасный дом с 4 спальнями V444 "Элгин"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!