Свинка Ненила Сыночка хвалила: То-то хорошенький, То-то пригоженький: Ходит бочком, Ушки торчком, Хвостик крючком, Нос пяточком! Так приговария я отвлекала дочку и готовила обед!!! А готовила я нежную, сочную свинину с луком!!!
3латаПоваренок 5 уровня
- 23 мая 2013, 16:39
- 4579
Свинка Ненила
Ингредиенты для «Свинка Ненила»:
- Свинина (у меня была шейка) — 300 г
- Майонез — 3 ст. л.
- Горчица — 2 ч. л.
- Лук белый (средний) — 3 шт
- Масло растительное (для жарки) — 3 ст. л.
- Специи (по вкусу)
- Вода — 1,5 стак.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1555.2 ккал |
белки
52 г |
жиры
139.4 г |
углеводы
26.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 178.8 ккал |
белки 6 г |
жиры 16 г |
углеводы 3 г |
Рецепт «Свинка Ненила»:
-
Для начала надо промыть мясо, порезать на большие куски, шириной 1,5 см.
Хорошенько отбить с двух сторон, я делаю так, кладу кусок мяса в одноразовый пакет и отбиваю.
После того как отбили мясо, все большие куски порезать на маленькие кусочки. -
Для маринада я взяла майонез, горчицу (можно БЕЗ) и немного специй. Все перешиваем!
Кладем мясо в миску с крышкой и перемешиваем наше мясо с маринадом.
Отправляем в холодильник, у меня оно простояло сутки. Так как уже было поздно готовить!!!
Но можно готовить и сразу, либо через час! -
Готовим мясо!
Разогреваем масло, закидываем мясо вместе с маринадом, жарим мин 10.
Тем временим нарезаем лук полукольцами.
Добавляем к мясу наш лук, жарим мин 5-7, затем добавляем воды, закрываем крышку и тушим мин 20-30!
Солим, перчим по вкусу! -
ВСЁ, вкусное, нежное, сочное мясо готово!!!
Приятного, вкусного и сытного обеда!!!
Я подавала с отварной картошкой. А к картошке я всегда делаю соус: майонез, сметаны, немного соевого или виноградного соуса.
Можно так же подавать с рисом, гречкой и тд. -
-
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
15 марта 2014 года lemonywater #
15 марта 2014 года 3лата # (автор рецепта)
20 октября 2013 года лялич #
20 октября 2013 года 3лата # (автор рецепта)
7 октября 2013 года Катаночка #
7 октября 2013 года 3лата # (автор рецепта)
2 октября 2013 года Первушина Елена #
2 октября 2013 года 3лата # (автор рецепта)
9 августа 2013 года Евгик #
9 августа 2013 года 3лата # (автор рецепта)
16 июля 2013 года Кэрри #
16 июля 2013 года 3лата # (автор рецепта)
25 мая 2013 года kanalia #
25 мая 2013 года 3лата # (автор рецепта)
Мне будет приятно, если и ей приглядеться это рецепт!
24 мая 2013 года Аэлена #
24 мая 2013 года 3лата # (автор рецепта)
Это благодаря моей дочи, она меня вдохновляет на разные идеи!
23 мая 2013 года mizuko #
24 мая 2013 года 3лата # (автор рецепта)
23 мая 2013 года maraki84 #
23 мая 2013 года 3лата # (автор рецепта)
Спасибо что заглянули!
23 мая 2013 года AnnaSi #
23 мая 2013 года 3лата # (автор рецепта)
Спасибо что заглянула!
Да, дочке тоже нравится
23 мая 2013 года Изобелла #
23 мая 2013 года 3лата # (автор рецепта)
23 мая 2013 года OLGA_BOSS #
23 мая 2013 года 3лата # (автор рецепта)
Морковь тоже иногда добавляю!
24 мая 2013 года OLGA_BOSS #
23 мая 2013 года Ольга Бабич #
Вспомнила и посмеялась.А рецепт хороший!
23 мая 2013 года 3лата # (автор рецепта)
Да, время быстро летит!
23 мая 2013 года lemonywater #
А фото какое яркое!
23 мая 2013 года 3лата # (автор рецепта)
На улице тучи, хотелось хотя бы фото сделать яркими!
23 мая 2013 года Marioka82 #
23 мая 2013 года 3лата # (автор рецепта)
23 мая 2013 года Marioka82 #
23 мая 2013 года 3лата # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: