Вкусный горячий десерт простого приготовления. Можно подавать и на завтрак, и в качестве десерта на обед, и на полдник детям.
- 24 мая 2013, 21:08
- 1988
Кнедли с абрикосами
Ингредиенты для «Кнедли с абрикосами»:
- Молоко — 250 мл
- Масло сливочное — 60 г
- Ванилин — 0,1 г
- Сахар — 30 г
- Ванильный сахар — 30 г
- Соль — 2 г
- Абрикос — 8 шт
- Крупа манная — 60 г
- Желток яичный — 2 шт
- Цедра лимона
- Ваниль — 1 г
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1155.1 ккал |
белки
27.3 г |
жиры
67.5 г |
углеводы
162 г |
100 г блюда | |||
ккал 129.8 ккал |
белки 3.1 г |
жиры 7.6 г |
углеводы 18.2 г |
Рецепт «Кнедли с абрикосами»:
Молоко вскипятить с маслом сливочным, сахаром, ванильным сахаром, мякотью ванили и щепоткой соли. Затем всыпать манную крупу. Постоянно помешивать и нагревать массу пока она не станет отставать от дна кастрюли. Переложить тесто в миску и вбить в него яйца и цедру лимона. Готовое тесто поставить в холодильник на 2 часа.
Разделить на порции по 50 гр каждая, размять в лепёшки. Положить на середину, например вишни или черешни, сформовать кнедли.
Вскипятить 1 л молока и 1 л воды с очищенным стручком ванили, уменьшить огонь и варить кнедли около 12 минут. Вынуть, обсушить
Хлебные крошки обжарить до золотистого цвета с коричневым сахаром и маслом сливочным, обвалять кнедли в крошках.
Подавать сразу же с ягодами и мороженым или с компотом из персиков.
Комментарии и отзывы
26 мая 2013 года Elya-Taecher # (автор рецепта)
26 мая 2013 года AnnaSi #
27 мая 2013 года Elya-Taecher # (автор рецепта)
25 мая 2013 года Elya-Taecher # (автор рецепта)
26 мая 2013 года AnnaSi #
26 мая 2013 года Elya-Taecher # (автор рецепта)
26 мая 2013 года AnnaSi #
26 мая 2013 года Elya-Taecher # (автор рецепта)
25 мая 2013 года Elya-Taecher # (автор рецепта)
25 мая 2013 года AnnaSi #
25 мая 2013 года Elya-Taecher # (автор рецепта)
25 мая 2013 года AnnaSi #
24 мая 2013 года Тоньлу #
24 мая 2013 года Elya-Taecher # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: