• 2 июня 2013, 19:07
  • 4006

Свинина в восточном стиле

Рецепт: Свинина в восточном стиле

Я достаточно прохладно отношусь к китайской кухне. Но это блюдо пришлось по душе. Очень сочное мясо в винном маринаде.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Свинина в восточном стиле»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1681 ккал
белки
94.2 г
жиры
97.4 г
углеводы
101.6 г
100 г блюда
ккал
126.4 ккал
белки
7.1 г
жиры
7.3 г
углеводы
7.6 г

Рецепт «Свинина в восточном стиле»:

  • Мясо промываем, удаляем пленки, режем небольшими кусочками. Маринуем в вине +1 ложке соевого соуса. Перчим. Оставляем на 20 минут.

  • Перец, морковь и лук нарезаем небольшими кубиками.
    Яйцо и крахмал слегка взбиваем, солим.

  • Половинку апельсина чистим, удаляем косточки и перепонки, нарезаем небольшими кусочками.
    Фасоль кладем в кипящую воду, варим 7 минут. Заливаем холодной водой, даем постоят 2 минуты и отбрасываем на дуршлаг.

  • Мясо заливаем яичной смесью и обжариваем на сильном огне до готовности.
    В сотейнике смешиваем бульон, уксус, соевый соус и томатную пасту. Доводим до кипения. Добавляем морковь, перец и лук, перемешиваем.

  • Уменьшаем огонь, добавляем свинину, фасоль и апельсин. Перемешиваем, накрываем крышкой и томим 3 минуты.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Свинина в восточном стиле
Рецепт: Свинина в восточном стиле

Я достаточно прохладно отношусь к китайской кухне. Но это блюдо пришлось по душе. Очень сочное мясо в винном маринаде.

Ингредиенты для «Свинина в восточном стиле»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Вкусно!
угощайся,дорогая
интересный вкус
Ксюша,спасибо за внимание к моим рецептам
Люблю мясо с овощами!
Отличный рецепт!
Оленька,спасибо за твое внимание к моим рецептам
Ириша, очень аппетитное блюдо и фото прелесть!
Спасибо,Анютка
Вкуснятинка!!! Очень люблю такую свининку!!!
спасибо,что зашла,дорогая угощайся
Только искала свинину по-корейски к примеру, купили кусок лопатки и не сделали шашлык - осталась, как что забираю в КК, буду пробовать! Спасибо!
пользуйтесь на здоровье спасибо,что зашли
Какая аппетитная свининка!
угощайся,Светик
Отличный рецепт! Спасибо!
буду рада,если придется по душе
Ириш,супер!Забрала в КК,а ты лови +++!!!
спасибо
Ириш, браво! Мясо с овощами беспроигрышный вариант!!! Так ярко и аппетитно!!!
Светочка,большое спасибо
А я так неравнодушна к восточной кухне, что забираю рецепт с потрохами!
Пользуйся,Машулька спасибо,что забежала
Я забежала и осталась. Не могу заставить себя расстаться с тарелочкой.
ну что ж делать? забирай тарелочку для тебя ничего не жалко
О Ириш, класс! Люблю такое!
Спасибо,Оленька отсыпай себе пока еще немножко осталось
очень красиво!! фотки класс!!
спасибо,Натуськин угощайся
вкусно, люблю очень
значит вкусы у нас совпадают спасибо,что заглянула
Ириш, я такое очень люблю - это вкусно!
Спасибо,Галчонок угощайся
Класс!! на неделе приготовлю я очень китайскую пищу уважаю Спасибо за рецепт, Ириш!!
буду рада,если понравится
Ира, замечательное блюдо! У нас в городе даже попробовать не где китайскую еду. Так что соберусь с мыслями и попробую китайскую кухню благодаря твоему рецепту.
Спасибо,Танюша,за визит как это нет где попробовать? у вас же областной большой город..
У нас европейская кухня, много итальянской, три места с японской кухней и ни одного с китайской.
печально...но,я тебе скажу,ты не много потеряла)) китайская кухня ну очень на любителя...редко что то по нашим вкусам)
Я не особо переживаю, т.к. точно знаю, что моя любимая это итальянская.
Вкусная свининка! я очень часто добавляю соевый соус в мясо- очень интересный вкус получается, приятный!!
Спасибо,Дианочка
Иришка!Обожаю такую вкуснятину!Забрала в КК!Спасибо тебе за прекрасную идею!
Спасибо,Иришка пользуйся
А нам такие блюда очень нравятся, так что утащила в копилку!
Очень рада,Надюша,что угодила
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки