Версия для печати Рецепты Выпечка

Таня СуПоваренок 1 уровня

7 июня 2013, 12:32
6105

Лимонно-морковный пирог

Ммм... Просто превосходный пирог моего детства! Всегда когда его кушаю, возвращаюсь в детство! Рецепт моей Мамочки!

Категория: Выпечка

Ингредиенты для «Лимонно-морковный пирог»:

Сахар — 2,5 стак.
Яйцо куриное — 3 шт
Мука пшеничная / Мука — 1,5 стак.
Морковь — 1 шт
Сода — 0,5 ч. л.
Сметана — 1 стак.
Лимон — 1 шт

Время приготовления: 50 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3169.7 ккал	белки 45.7 г	жиры 70.7 г	углеводы 587.7 г
Порции
ккал 396.2 ккал	белки 5.7 г	жиры 8.8 г	углеводы 73.5 г
100 г блюда
ккал 253.6 ккал	белки 3.7 г	жиры 5.7 г	углеводы 47 г

Рецепт «Лимонно-морковный пирог»:

Смешать яйца с сахаром (сахара брать 1,5 стакана), хорошо перемешать, добавить все остальное:Муку 1,5 стакана, морковь (мелко натертую), соду и все это хорошенько перемешать.
Разогреть духовку до 180 гр. Всю массу выложить в форму и поставить в духовку на 30-40 минут (ориентируйтесь на свою духовку, я выдерживала почти 40 минут).
Пока наш пирог печется, будем делать лимонный крем. Берем 1 стакан сметаны и смешиваем с сахаром (3/4 стакана), хорошо перемешать. Цедру лимона натереть на мелкой терке, весь лимон, Далее разделить лимон на две части, одну часть так же тереть на мелкой терке, а из второй части выжать сок лимона. Перемешиваем со сметаной и с сахаром.
По истечению времени достаем наш пирог, и разделяем его на два коржа, смазать нижний корж, после положить другой корж и дамазать пирог кремом. После всего убираем в холодильник наш пирог и даем немного пропитаться.

Вот и готов лимонно-морковный пирог!

обалденный вкус лимонного крема приятно сочетается с морковным пирогом!

Приятного аппетита Милые Хозяйки!
Надеюсь Вам понравится этот рецептик!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На обед : На десерт На ужин : На десерт Неожиданные гости

Теги: десерт подходит

Вкусы: сладкий Кисло Пирог

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/75645/]Лимонно-морковный пирог[/url]
[url=/recipes/show/75645/][img]/data/cache/2013jun/07/30/169541_96194-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка
Ммм... Просто превосходный пирог моего детства! Всегда когда его кушаю, возвращаюсь в детство! Рецепт моей Мамочки!

Ингредиенты: Сахар, Яйцо куриное, Мука пшеничная, Морковь, Сода, Сметана, Лимон.
Тэги: десерт, подходит.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Лимонно-морковный пирог
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2013jun/07/30/169541_96194-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Лимонно-морковный пирог" title="Рецепт: Лимонно-морковный пирог"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Ммм... Просто превосходный пирог моего детства! Всегда когда его кушаю, возвращаюсь в детство! Рецепт моей Мамочки!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Лимонно-морковный пирог»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/978">Лимон</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1147/">подходит</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/75645/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Лимонно-морковный пирог

Категория: Выпечка

Ингредиенты для «Лимонно-морковный пирог»:

Сахар Яйцо куриное Мука пшеничная Морковь Сода Сметана Лимон

Тэги: десерт, подходит

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

Комментарии и отзывы

13 июня 2013 года Аэлена #

Очень необычно, любопытный пирог!

13 июня 2013 года Таня Су # (автор рецепта)

Ммм,а какой вкусный

попробуйте

8 июня 2013 года elenita # (модератор)

Интересный рецепт. Надо попробовать. От меня плюс

8 июня 2013 года Таня Су # (автор рецепта)

Cпасибо большое!Приятного Вам аппетита!

7 июня 2013 года Жен Жен # (модератор)

вопрос по рецепту

1.Не поняла про лимонный сок в сметану. Зачем? А сметана с лимонным соком не "поссорятся"?
2. "и дамазать пирог кремом." Видимо имеется в виду то, что на главном фото сверху на пироге? Честно говоря, выглядит не очень аппетитно.
3. Хотелось бы видеть на срезе и покрупнее. Очень нужны такие фото(на будущее)
4. Такие шарлотки просят хоть какого нибудь украшения, если они для гостей( а мы в данном случае у вас в гостях)
Поэтому оценить рецепт по заслугам, пока сложно.

7 июня 2013 года Таня Су # (автор рецепта)

Дело каждого!Зато получается ОЧЕНЬ вкусно.Учту Ваши пожелания!

7 июня 2013 года Жен Жен # (модератор)

7 июня 2013 года nina-belka #

Да,на такое количество муки можно в тесто меньше сахара,а в крем больше.Общее кол-во сахара вроде нормально.Или весь крем впитывается?Рецепт очень интересный,хочется попробовать,но как-то стремно с этим сахаром...

7 июня 2013 года Таня Су # (автор рецепта)

Сам пирог в принципе не очень сладкий,но с кремом получается превосходно

попробуйте

7 июня 2013 года nina-belka #

Да,спасибо.

7 июня 2013 года kanalia #

....Далее разделить лимон на две части, одну часть так же тереть на мелкой терке, а из второй части выжать сок лимона. Перемешиваем со сметаной.....

это не очень кисло получится - 1 стакан сметаны, 3\4 ст. сахара и один лимон? меня прям передернуло

7 июня 2013 года Таня Су # (автор рецепта)

Неа,получается с легкой кислинкой,но на пироге вкус получается сладкий.

Пол лимона и вся цедра

8 июня 2013 года kanalia #

Спасибо! Буду пробовать! Вам плюсик!

8 июня 2013 года Таня Су # (автор рецепта)

На здоровье

потом обязательно расскажите,как у Вас получилось!

7 июня 2013 года Ирушенька #

Интересный пирог!Похоже,очень вкусный!Спасибо Вам,что поделились семейным рецептом!

7 июня 2013 года Таня Су # (автор рецепта)

Спасибо большое.Да,пирог этот моя Мама в детстве частенько пекла

Вкусняшка по тем временам

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Лимонно-морковный пирог

Ингредиенты для «Лимонно-морковный пирог»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Лимонно-морковный пирог»:

Другие варианты рецепта

Морковный пирог

Лимонно-морковный пирог

Похожие рецепты

Ржаной хлеб с пшеничными отрубями и кунжутом

Вафельные трубочки "Как в детстве"

Пирог с курицей

Праздничный пирог

Пирог "Лия"

Безе "Осиные гнeзда"

Шоколадный пирог с пивом "Гинесс"

Медово-имбирный пряник "Львенок"

Нежный яблочный пирог

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером V110 "Белен"

Каркасный дом с 4 спальнями V073 "Лима"

Каркасный дом V532 "Шавиниган"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!