Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

Lana StarПоваренок 5 уровня

17 июня 2013, 14:37
3132

Пирожки "Дельфины" с разными начинками

Если вы собрались на пикник у моря, то приготовьте пирожки на морскую тему в виде дельфинчиков. Идея оформления найдена мною на просторах интернета, рецепт мой.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирожки "Дельфины" с разными начинками»:

Молоко — 1 стак.
Дрожжи (сухие) — 1,5 ч. л.
Сахар — 1 ч. л.
Соль — 0,5 ч. л.
Масло сливочное — 50 г
Мука пшеничная / Мука — 3,5 стак.
Ананас (консервированный) — 100 г
Чеснок — 2 зуб.
Сметана — 2 ч. л.
Филе рыбное (форели и сельди по 100 г) — 200 г
Сыр твердый — 100 г
Лук репчатый — 1 шт
Яйцо куриное — 1 шт
Перец черный (горошек для украшения)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2750.1 ккал	белки 115.5 г	жиры 70.8 г	углеводы 420.9 г
100 г блюда
ккал 197.8 ккал	белки 8.3 г	жиры 5.1 г	углеводы 30.3 г

Рецепт «Пирожки "Дельфины" с разными начинками»:

В теплом молоке растворяем дрожжи с сахаром, затем добавляем соль, растопленное сливочное масло, яйцо и перемешиваем.
Добавляем муку и замешиваем тесто.
Тесто нужно положить в глубокую чашку, накрыть и поставить в теплое место на 40 - 45 минут.
За это время приготовим начинки. Филе форели и консервированные ананасы мелко нарезаем, чеснок пропускаем через пресс для первой начинки.
Филе сельди и лук нужно мелко нарезать, сыр натереть на средней тёрке для второй начинки.
Затем подготовленные ингредиенты для первой и второй начинки смешиваем по отдельности. В первую начинку добавляем чеснок через пресс и заправляем сметаной.
За это время подошло тесто.
Тесто делим на кусочки, от размера кусочка будет зависеть размер пирожка.
Затем кусочки теста раскатываю в тонкие лепешки, так как мы не любим, когда в пирожке много теста, и выкладываю начинки - первую.
Или вторую.
Лепим пирожок, как вареник.
Делаем надрезы.
Оформляем хвостик, складываем с одной стороны надрезы крест-накрест, оформляем глазик черным перцем-горошком.
Пирожки выкладываем на смазанный растительным маслом противень и сверху каждый пирожок слегка смазываем тем же растительным маслом.
Выпекать пирожки нужно при температуре 180 градусов 20 - 25 минут.
Пирожки готовы!

Пирожки в разрезе

Приятного аппетита и прекрасного отдыха!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс "Добавь огня любимому блюду" На обед : На закуску На природу

Теги: пикник

Вкусы: сырный луковый ананасовый рыбный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/75916/]Пирожки "Дельфины" с разными начинками[/url]
[url=/recipes/show/75916/][img]/data/cache/2013jun/18/16/177072_18202-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Если вы собрались на пикник у моря, то приготовьте пирожки на морскую тему в виде дельфинчиков. Идея оформления найдена мною на просторах интернета, рецепт мой.

Ингредиенты: Молоко, Дрожжи, Сахар, Соль, Масло сливочное, Мука пшеничная, Ананас, Чеснок, Сметана, Филе рыбное, Сыр твердый, Лук репчатый, Яйцо куриное, Перец черный.
Тэги: пикник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пирожки "Дельфины" с разными начинками
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2013jun/18/16/177072_18202-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Пирожки Дельфины с разными начинками" title="Рецепт: Пирожки Дельфины с разными начинками"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Если вы собрались на пикник у моря, то приготовьте пирожки на морскую тему в виде дельфинчиков. Идея оформления найдена мною на просторах интернета, рецепт мой.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пирожки "Дельфины" с разными начинками»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/60">Ананас</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2230">Филе рыбное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/198/">пикник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/75916/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пирожки "Дельфины" с разными начинками

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Пирожки "Дельфины" с разными начинками»:

Молоко Дрожжи Сахар Соль Масло сливочное Мука пшеничная Ананас Чеснок Сметана Филе рыбное Сыр твердый Лук репчатый Яйцо куриное Перец черный

Тэги: пикник

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Пирожки "Дельфины" с разными начинками» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

22 января 2023 года lila piskaridze #

На вид красиво, но сделала - и ещё раз убедилась, что крутое раскатываемое тесто на вкус как-то не моё, не стоит выделки - лучше буду с ним на "вы".

1 апреля 2015 года sakurako #

[+5]

Спасибо, Света, за рецепт и особенно за интересную формовку пирожков! Правда, у меня вышли не дельфины, а какие-то киты-толстячки

Делала с одной начинкой: рыба с луком. Было вкусно и интересно!

30 августа 2013 года иринка-44 #

Огромное Вам спасибо за идею

.только я пирожки пожарила на сковороде.Мои детки были в восторге(как старшие

,так и маленький

)Вам ++++.

30 августа 2013 года Lana Star # (автор рецепта)

Рада,что понравилось!

17 августа 2013 года Аэлена #

Просто супер! И красиво, и начинки интересные.

17 августа 2013 года Lana Star # (автор рецепта)

Спасибо!

21 июня 2013 года tomi_tn #

Светик, все красиво: и виды, и пирожки. Им (пирожкам) хочется улыбнуться в ответ.

21 июня 2013 года Lana Star # (автор рецепта)

Спасибо,Танюша! Рада,что понравилось!

18 июня 2013 года мисс #

Обожаю необычную формовку, забрала! Удачи! Красивое море, но у нас на Дальнем Востоке красивее)))

18 июня 2013 года Lana Star # (автор рецепта)

17 июня 2013 года mizuko #

Действительно дельфинчики получились! Супер!

18 июня 2013 года Lana Star # (автор рецепта)

Спасибо большое!

17 июня 2013 года наташа лучко #

интересный способ! от меня +++++

18 июня 2013 года Lana Star # (автор рецепта)

Спасибо!

17 июня 2013 года Ольчик40 #

Какие милые дельфинчики. Очень оригинальные начинки. Удачи в конкурсе, Светик

18 июня 2013 года Lana Star # (автор рецепта)

Оленька,спасибо большое!

17 июня 2013 года AnnaSi #

Хихи, прелестные, даже кушать жалко

17 июня 2013 года Lana Star # (автор рецепта)

Спасибо,Анечка!

17 июня 2013 года Pusselka #

обалденные пирожки

17 июня 2013 года Lana Star # (автор рецепта)

Спасибо!

17 июня 2013 года Ирушенька #

Светочка!Просто чудесные дельфинчики,такие аккуратненькие!Фотографии - бесподобны!Удачи тебе вконкурсе!

17 июня 2013 года Lana Star # (автор рецепта)

Ирочка,большое спасибо!

Рада,что тебе понравилось!

17 июня 2013 года Ольга Бабич #

Вчера только были на море,сегодня опять охота!

17 июня 2013 года Lana Star # (автор рецепта)

Я тоже хочу опять на море.

17 июня 2013 года Светлана Владимировн #

Светик, очень милые пирожки! А где именно пикник проходил?

17 июня 2013 года Lana Star # (автор рецепта)

Светочка,спасибо! На берегу черного моря,на фото высокий берег Черного моря,но когда спускаешься вниз,там дикий пляж.

18 июня 2013 года Светлана Владимировн #

Побережье черного моря большое! Какой у вас населенный пункт ближайший?

18 июня 2013 года Lana Star # (автор рецепта)

Город Анапа.

18 июня 2013 года Светлана Владимировн #

теперь поняла! Ты там живешь?

17 июня 2013 года LadyOnline #

17 июня 2013 года Lana Star # (автор рецепта)

17 июня 2013 года Nika #

Отличные дельфинчики!!!

17 июня 2013 года Lana Star # (автор рецепта)

Спасибо,Ниночка!

17 июня 2013 года maraki84 #

Так просто и так красиво! Пейзажи завораживают!

17 июня 2013 года Lana Star # (автор рецепта)

Спасибо большое!

17 июня 2013 года yohoho # (модератор)

Светочка, какие хорошенькие, улыбчивые пирожки

умничка!

17 июня 2013 года Lana Star # (автор рецепта)

Спасибо,дорогая!

17 июня 2013 года Rencha1 #

Ну Вы и фантазёрка))) По фото видно, что пирожки очень сочные и вкусные, наверное, улетают очень быстро))) Рецепт забираю, зимой приготовлю обязательно, сейчас пирожков не просят! И сразу захотелось самой что-то придумать с формой и начинкой, спасибо ещё раз!

17 июня 2013 года Lana Star # (автор рецепта)

Спасибо!

Пирожки очень вкусные,это мои самые любимые начинки,я очень люблю рыбу.

18 июня 2013 года Rencha1 #

И я тоже! Я при виде судака впадаю в транс))) Никакого мяса не надо, только рыбы дайте! У меня папка был рыбак, сама рыбачка (не сильная пока), наверное, это наследственное!

17 июня 2013 года ГАЛИНА8 #

Классные пирожки у вас получились

17 июня 2013 года Lana Star # (автор рецепта)

Спасибо большое!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V182 "Цаса Гранде"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Пирожки "Дельфины" с разными начинками

Ингредиенты для «Пирожки "Дельфины" с разными начинками»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пирожки "Дельфины" с разными начинками»:

Похожие рецепты

Ленивые пирожки

Пирожки с капустой "по-китайски" в рисовом листе

Творожная запеканка с изюмом

Турты с сыром, шпинатом и грибами

Простой пирог из варенья и кефира с яблоками

Нежный малиновый пирог

Пирог творожный «Миланский»

Пирог "Цветущая ветка сакуры"

Шоколадная шарлотка с грушами в мультиварке

Фотографии «Пирожки "Дельфины" с разными начинками» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V182 "Цаса Гранде"

Каркасный дом V527 "Брантфорд"

Каркасный дом с 2 спальнями V056 "Лакевью"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!