Давно известно, что солевая шубка из морской соли придает рыбе прекрасный вкус, сохраняет ее сочной и нежной. Еще один вариант приготовления рыбки на мангале с ароматной зеленью - кинзой. В этом году у нас ее много, используем везде и много. Очень рекомендую!
- 24 июня 2013, 12:50
- 6689
Дорадо в солевой шубке с кинзой
Ингредиенты для «Дорадо в солевой шубке с кинзой»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1618.5 ккал |
белки
318.2 г |
жиры
36.8 г |
углеводы
2.9 г |
Порции | |||
ккал 539.5 ккал |
белки 106.1 г |
жиры 12.3 г |
углеводы 1 г |
100 г блюда | |||
ккал 83 ккал |
белки 16.3 г |
жиры 1.9 г |
углеводы 0.1 г |
Рецепт «Дорадо в солевой шубке с кинзой»:
-
Рыбку потрошим, обмазываем хорошо солью, кинзу моем и фаршируем ей плотно дораду, чем больше зелени - тем лучше
-
Жарим дораду на среднем огне 10 минут с обеих сторон
-
До румяной корочки. Лимон по вкусу, но мы не стали "забивать" вкус рыбки и его не использовали
Комментарии и отзывы
5 июля 2013 года barska #
7 июля 2013 года Eva Grimm # (автор рецепта)
7 июля 2013 года barska #
7 июля 2013 года Eva Grimm # (автор рецепта)
7 июля 2013 года barska #
7 июля 2013 года Eva Grimm # (автор рецепта)
7 июля 2013 года barska #
25 июня 2013 года mizuko #
24 июня 2013 года Лада16 #
25 июня 2013 года Eva Grimm # (автор рецепта)
24 июня 2013 года Ирушенька #
25 июня 2013 года Eva Grimm # (автор рецепта)
24 июня 2013 года Марина Мармеладинка #
25 июня 2013 года Eva Grimm # (автор рецепта)
24 июня 2013 года Демоника #
24 июня 2013 года Eva Grimm # (автор рецепта)
24 июня 2013 года Демоника #
24 июня 2013 года Ольчик40 #
24 июня 2013 года Eva Grimm # (автор рецепта)
24 июня 2013 года JeSeKi # (модератор)
24 июня 2013 года Eva Grimm # (автор рецепта)
24 июня 2013 года tanyshaf #
24 июня 2013 года Eva Grimm # (автор рецепта)
26 июня 2013 года tanyshaf #
24 июня 2013 года мисс #
24 июня 2013 года Eva Grimm # (автор рецепта)
24 июня 2013 года aina_mamilova deleted #
24 июня 2013 года Eva Grimm # (автор рецепта)
24 июня 2013 года aina_mamilova deleted #
24 июня 2013 года Eva Grimm # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: