Изначально я решила готовить яблочные сырники, НО творог был настолько стар, что даже кормить им птиц я не рискнула. Поэтому решено было приготовить оладьи-но как оказалось молока у меня тоже не было, все молочные продукты закончилась разом! Подчиваться яблочным пюре я не желала, поэтому на помощь пришёл незаменимый продукт-столовое вино! Оладьи получились на удивление очень нежными, с тонким ароматом вина! Для водителей данное блюдо совершенно безопасно-промиль в крови не будет, мы проверили! Так что кушайте спокойно!
- 26 июня 2013, 22:24
- 3190
Яблочные оладьи без сахара на вине
Ингредиенты для «Яблочные оладьи без сахара на вине»:
- Яблоко (я использовала яблоки сорта Кортланд.) — 300 г
- Корица — 1,5 ч. л.
- Вино белое сладкое — 35 мл
- Яйцо куриное — 1 шт
- Мука пшеничная / Мука — 50 г
- Масло оливковое (для обжарки оладий )
Время приготовления:
Количество порций: 20
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
446.2 ккал |
белки
13.8 г |
жиры
8.7 г |
углеводы
67.4 г |
Порции | |||
ккал 22.3 ккал |
белки 0.7 г |
жиры 0.4 г |
углеводы 3.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 99.2 ккал |
белки 3.1 г |
жиры 1.9 г |
углеводы 15 г |
Рецепт «Яблочные оладьи без сахара на вине»:
-
Яблоки промыть, очистить от кожуры и натереть на самой мелкой тёрке, дабы получалось яблочное пюре. Добавить корицу, перемешать.
-
Яйцо смешать с вином до однородности.
Влить я яблочное пюре-снова перемешать до однородности. -
В несколько подходов ввести муку, тщательно перемешивая яблочную массу-она будет становиться более густой.
-
Разогреть плиту, влить оливковое масло в сковороду десертной ложкой выложить несколько оладий.
Обжаривать не более 2-ух минут с каждой стороны.
Готовые оладьи выложить на салфетки. Дать маслу впитаться в бумагу. -
Подавать оладьи с джемом или же вареньем. –Я использовала яблочный мармелад, который по консистенции больше напоминает джем.
Комментарии и отзывы
17 июля 2013 года Anjuta povarenok #
17 июля 2013 года AnastasyaMiaou # (автор рецепта)
27 июня 2013 года Диана Б #
27 июня 2013 года AnastasyaMiaou # (автор рецепта)
27 июня 2013 года мисс #
А я своего ретривера кормлю даже прокисшим и протухшим, кстати ветеринар сказал, что надо давать обязательно пропавшие продукты для профилактики.
27 июня 2013 года AnastasyaMiaou # (автор рецепта)
27 июня 2013 года мисс #
27 июня 2013 года Nat W #
В общем - ОГРОМНОЕ спасибо!!
27 июня 2013 года AnastasyaMiaou # (автор рецепта)
27 июня 2013 года Nat W #
27 июня 2013 года JeSeKi # (модератор)
27 июня 2013 года Nat W #
27 июня 2013 года JeSeKi # (модератор)
27 июня 2013 года Nat W #
27 июня 2013 года JeSeKi # (модератор)
27 июня 2013 года Ля-Гур #
Я, в который раз, с удовольствием восхищаюсь Вами!!!
Великолепно!!!
УМНИЦА!!!
27 июня 2013 года AnastasyaMiaou # (автор рецепта)
26 июня 2013 года marbela #
26 июня 2013 года AnastasyaMiaou # (автор рецепта)
26 июня 2013 года Nat W #
26 июня 2013 года AnastasyaMiaou # (автор рецепта)
26 июня 2013 года Шахзода #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: