Версия для печати Рецепты Десерты Другие десерты Десертные крема

maraki84Поваренок 6 уровня

27 июня 2013, 7:40
10869

Банановый крем с белым и темным шоколадом

Вообще-то это не совсем крем. Скорее слово спред подошло бы больше. Но, этот спред можно использовать не только для того, чтобы намазывать на хлеб или печенья, но и промазывать им бисквитные рулеты или подавать к оладушкам. Очень простой рецепт и очень достойный результат от Стельоса Парльяроса.

Категория: Десерты Другие десерты Десертные крема

Ингредиенты для «Банановый крем с белым и темным шоколадом»:

Банан (очищенные, 250г для белого крема + 250г для темного) — 500 г
Шоколад белый — 100 г
Шоколад темный (50%-55%) — 80 г
Масло сливочное (50г для белого крема + 50г для темного крема) — 100 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2167 ккал	белки 16.6 г	жиры 141.6 г	углеводы 214.2 г
100 г блюда
ккал 277.8 ккал	белки 2.1 г	жиры 18.2 г	углеводы 27.5 г

Рецепт «Банановый крем с белым и темным шоколадом»:

Измельчаем 250г бананов в блендере.
Перекладываем массу в кастрюльку и нагреваем на маленьком огне, постоянно помешивая.
Снимаем с огня, добавляем 80г темного шоколада. Перемешиваем.
Затем добавляем 50г масла и снова перемешиваем.
Перекладываем готовый крем в баночку.
Храним в холодильнике в течение 20 дней. Перед использованием можно оставить крем ненадолго при комнатной температуре, чтобы он стал более мягким.
С белым шоколадом история абсолютно одинаковая.
Подогреваем на маленьком огне 250г бананов, добавляем 100г белого шоколада и 50г масла. Перемешиваем, перекладываем в чистую баночку и храним в холодильнике до 20 дней.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На полдник Звёздные рецепты На завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: спред

Вкусы: банановый шоколадный сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/76245/]Банановый крем с белым и темным шоколадом[/url]
[url=/recipes/show/76245/][img]/data/cache/2013jun/26/19/182147_36349-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Другие десерты -> Десертные крема
Вообще-то это не совсем крем. Скорее слово спред подошло бы больше. Но, этот спред можно использовать не только для того, чтобы намазывать на хлеб или печенья, но и промазывать им бисквитные рулеты или подавать к оладушкам. Очень простой рецепт и очень достойный результат от Стельоса Парльяроса.

Ингредиенты: Банан, Шоколад белый, Шоколад темный, Масло сливочное.
Тэги: спред.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Банановый крем с белым и темным шоколадом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2013jun/26/19/182147_36349-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Банановый крем с белым и темным шоколадом" title="Рецепт: Банановый крем с белым и темным шоколадом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вообще-то это не совсем крем. Скорее слово спред подошло бы больше. Но, этот спред можно использовать не только для того, чтобы намазывать на хлеб или печенья, но и промазывать им бисквитные рулеты или подавать к оладушкам. Очень простой рецепт и очень достойный результат от Стельоса Парльяроса.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/178/">
          Другие десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/180/">
          Десертные крема
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Банановый крем с белым и темным шоколадом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/136">Банан</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4115">Шоколад белый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3320">Шоколад темный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/7389/">спред</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/76245/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Банановый крем с белым и темным шоколадом

Категория: Десерты › Другие десерты › Десертные крема

Ингредиенты для «Банановый крем с белым и темным шоколадом»:

Банан Шоколад белый Шоколад темный Масло сливочное

Тэги: спред

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Банановый крем с белым и темным шоколадом» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

14 ноября 2017 года GourmetLana #

21 февраля 2017 года Guanin2010 #

Отличный крем, или спред, или... не важно как его назвать, главное, что отличный) хотелось бананово-шоколадной прослойки для бананово-шоколадного кекса - и вот она, пожалуйста) Делается в считаные минуты, результат - выше всяческих похвал.
Пока коржи выстаиваются, готовое блюдо оценить не могу, но сам десерт опробовала - превосходно. При том, что сын у меня в магазине решил сэкономить, и вместо масла притащил спред, а вместо темного шоколада-кондитерскую плитку. Сама бы не рискнула заменять продукты, но, в итоге все-равно превосходно)

21 февраля 2017 года maraki84 # (автор рецепта)

Спасибо большое за доверие и такой добрый отзыв! Очень рада, что результат не разочаровал!

23 февраля 2017 года Guanin2010 #

↑Ответ для Guanin2010

пропитка, вернее прослойка, кстати, получилась на славу. можно делать побольше, она почти не растекается, и выходит чудный тортик

6 января 2016 года Arnica #

[+5]

Спасибо за рецепт крема! Начиняла этими кремами профитроли на новогодний стол) Очень натурально получилось и вкусно)

13 января 2016 года maraki84 # (автор рецепта)

Вам спасибо большое за доверие! Я очень рада, что крем понравился!

20 августа 2015 года Колесникова Людмила #

Очень люблю банановый крем, а тут еще и с шоколадом. Представляю какая это вкуснятина!!!
Спасибо Вам за рецепт!!!

20 августа 2015 года maraki84 # (автор рецепта)

Вам спасибо за добрые слова!

5 ноября 2014 года Киска Кистина #

Мне видимой одной тут не понравилось, абсолютно.

20 сентября 2013 года momono #

Сделала только темный, очень вкусно, получилась баночка 400г и облизать пару ложек)), жду пока застынет. Рецепт остается в семье, спасибо!

20 сентября 2013 года maraki84 # (автор рецепта)

Спасибо большое за доверие к рецепту! Мне очень приятно, что результат Вас не разочаровал!

19 сентября 2013 года tanvik #

Замечательный крем! Очень пришелся кстати, когда утром маленький сынок умоляюще спросил: "А ты сделаешь мне тортик?". В итоге торт был сделан за считанные минуты и все были в восторге от этого изумительного вкуса! Спасибо за рецепт!

20 сентября 2013 года maraki84 # (автор рецепта)

Вам спасибо за доверие! Я очень рада, что маленькому сластене результат пришелся по душе!

27 июля 2013 года ElizabethII #

[+5]

А я вот рулетик с вашим кремом испекла

Большое вам спасибо за рецепт

27 июля 2013 года maraki84 # (автор рецепта)

Какой аккуратный красивый рулет! Образцово-показательный! Это Вам спасибо за доверие к рецепту и за фото! Мне очень-очень приятно! Только обращайтесь ко мне на "ты", пожалуйста! Меня зовут Маша!

29 июля 2013 года ElizabethII #

Большое спасибо за комплимент, Машенька

Мне очень приятно

А меня зовут Алена

. Приятно познакомиться

29 июля 2013 года maraki84 # (автор рецепта)

Взаимно!

2 июля 2013 года Хаврошечка #

Просто и здОрово! Забрала с удовольствием!

2 июля 2013 года maraki84 # (автор рецепта)

Инночка, я очень надеюсь, что результат не разочарует!

1 июля 2013 года MarinaKhokhlova #

[+5]

Крем очень понравился. Делала уже 2 раза. Очень вкусно, очень быстро и застывает тоже быстро. Большое спасибо за рецепт. Пирог на скорую руку для домашнего чаетипия, намазан порцией бананового крема с тёмным шоколадом, смотрится презентабельно и торжественно.

1 июля 2013 года maraki84 # (автор рецепта)

Спасибо большое за такое красивое фото! Мне так приятно, что результат Вам понравился!

30 июня 2013 года Лианда #

Такой крем нужно готовить двойную порцию - это очень вкусно!!!

1 июля 2013 года maraki84 # (автор рецепта)

Тонечка, как мне приятна твоя похвала! Спасибо!

29 июня 2013 года Silverina1 #

Классный рецептик, Маш, забираю без раздумий

29 июня 2013 года maraki84 # (автор рецепта)

Ленуля, спасибо тебе!

29 июня 2013 года Lana Star #

Представляю как вкуснооо!

29 июня 2013 года maraki84 # (автор рецепта)

Действительно, вкусно и просто! Спасибо Вам!

29 июня 2013 года Тоньлу #

Машуня отличный рецепт!!!! такой крем я думаю всем будет по вкусу

29 июня 2013 года maraki84 # (автор рецепта)

Тонечка, спасибо большое!

29 июня 2013 года M arichka #

Вчера сделала такой крем очень понравился Спасибо!

29 июня 2013 года maraki84 # (автор рецепта)

Вам спасибо! Я очень-очень рада, что результат не разочаровал!

28 июня 2013 года Русудана Угрелидзе #

Надо попробовать, бананы в доме есть всегда) спасибо

28 июня 2013 года maraki84 # (автор рецепта)

Вам спасибо!

28 июня 2013 года zerro #

"Перекладываем массу в кастрюльку и нагреваем на маленьком огне, постоянно помешивая". Вопросик: нагреваем до какой температуры? Рецепт очень понравился! Конечно же попробуем, когда надоедят все варенья и джемы и захочется разнообразия!

28 июня 2013 года maraki84 # (автор рецепта)

Нагревать нужно до тех пор, пока масса не начнет закипать, но до кипения не доводить. Нагревается масса для того, чтобы можно было растворить в ней желатин.

28 июня 2013 года zerro #

Желатин? Вы имели ввиду шоколад? Понятно

28 июня 2013 года maraki84 # (автор рецепта)

Ой, извините, это у меня уже крыша едет... Конечно, шоколад.

28 июня 2013 года DAISY # (модератор)

Бананы и шоколад улучшают настроение - это мне просто необходимо!

28 июня 2013 года maraki84 # (автор рецепта)

Светик, я желаю тебе побольше хорошего настроения и прочь уныние!

28 июня 2013 года DAISY # (модератор)

Я буду очень стараться, но пока что-то никак не получается, надо искусственно поддерживать количество серотонина и эндорфинов в организме

27 июня 2013 года Navely #

Машуль, очень интересный крем! Может с белым шоколадом даже когда и попробую!

27 июня 2013 года maraki84 # (автор рецепта)

Наденька, спасибо солнце! Зная твою "любовь" к шоколаду... Не терзай себя.

27 июня 2013 года Navely #

да я вроде с белым делаю муссы, мне нравится, у него же нет выраженного вкуса шоколада, а тут вот пытаюсь ребенку к ДР тортик сообразить, возможно попробую такой крем использовать, он то шоколад любой любит

27 июня 2013 года tomi_tn #

Я следом за Олей, Вкусноооо...

27 июня 2013 года maraki84 # (автор рецепта)

Танюша, спасибо тебе большое!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V075 "Хамилтон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Банановый крем с белым и темным шоколадом

Ингредиенты для «Банановый крем с белым и темным шоколадом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Банановый крем с белым и темным шоколадом»:

Похожие рецепты

Кофейное ризотто

Шоколадный крем

Крем из сыра маскарпоне с ягодами

А-ля филиппинский десерт из авокадо

Десерт "А-ля тирамису"

Десертные блинчики с домашней "нутеллой"

Ванильный крем из сметаны

Шоколадные слитки

Лаймовый заварной крем с белым шоколадом

Фотографии «Банановый крем с белым и темным шоколадом» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V075 "Хамилтон"

Каркасный дом с мансардой, 3 спальнями и террасой V062 "Бартлесвиль"

Каркасный дом с 4 спальнями и эркером V006 "Гербер сити"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!