Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

Akela88Поваренок 0 уровня

4 июля 2013, 17:04
4279

Пирог с мясной начинкой

Давно хотела попробовать этот рецепт, вчера испекла, оказался очень вкусным и сытным. Можно подавать как отдельное блюдо на второе.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог с мясной начинкой»:

Картофель ( в тесто) — 200 г
Мука пшеничная / Мука (в тесто) — 200 г
Яйцо куриное (в тесто - 1шт; в начинку - 2 шт) — 3 шт
Масло сливочное (в тесто) — 50 г
Свинина (или фарш для начинки) — 500 г
Перец болгарский (для начинки) — 2 шт
Помидор (для начинки) — 1 шт
Лук репчатый (небольшой для начинки) — 2 шт
Сливки (для заливки) — 100 мл
Молоко (для заливки) — 100 мл
Томатная паста (для заливки) — 2 ст. л.
Рис (отварной для начинки) — 0,5 стак.

Время приготовления: 60 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3343.9 ккал	белки 137.8 г	жиры 207.4 г	углеводы 238.4 г
100 г блюда
ккал 182.7 ккал	белки 7.5 г	жиры 11.3 г	углеводы 13 г

Рецепт «Пирог с мясной начинкой»:

Картошку мелко нарезать и отварить в подсоленной воде, после размять и добавить яйцо, масло хорошо перемешать. Всыпать муку и замесить тесто. Выложить в разъемную форму, делая бортики, отправить в морозилку, а пока займемся начинкой.
Перец нарезать не крупно, слегка обжарить, лук измельчить, обжарить на отдельной сковороде, добавить мясо нарезанное мелкими кубиками, обжарить почти до готовности, солим.
Добавляем перец и мелко нарезаем помидор. Выложить сначала отваренный рис, затем готовую начинку на тесто.
Смешать сливки, молоко и томатную пасту, добавляем яйцо, слегка взбить, солим, перчим и поливаем начинку пирога. Выпекать 40 минут, за 10 минут до готовности посыпать тертым сыром.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На ужин

Теги: выпечка второе

Вкусы: мясной вкусный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/76454/]Пирог с мясной начинкой[/url]
[url=/recipes/show/76454/][img]/data/cache/2013jul/04/42/466066_55970-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Давно хотела попробовать этот рецепт, вчера испекла, оказался очень вкусным и сытным. Можно подавать как отдельное блюдо на второе.

Ингредиенты: Картофель, Мука пшеничная, Яйцо куриное, Масло сливочное, Свинина, Перец болгарский, Помидор, Лук репчатый, Сливки, Молоко, Томатная паста, Рис.
Тэги: выпечка, второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пирог с мясной начинкой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2013jul/04/42/466066_55970-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Пирог с мясной начинкой" title="Рецепт: Пирог с мясной начинкой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Давно хотела попробовать этот рецепт, вчера испекла, оказался очень вкусным и сытным. Можно подавать как отдельное блюдо на второе.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пирог с мясной начинкой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1610">Свинина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2264">Томатная паста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1528">Рис</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/76454/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пирог с мясной начинкой

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Пирог с мясной начинкой»:

Картофель Мука пшеничная Яйцо куриное Масло сливочное Свинина Перец болгарский Помидор Лук репчатый Сливки Молоко Томатная паста Рис

Тэги: выпечка, второе

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

21 февраля 2023 года lila piskaridze #

Вот с рисом такой пирог хорош.

21 марта 2014 года veronika1910 #

Вкусно,спасибо!

15 июля 2013 года Bursik #

Прекрасный обед получается! Спасибо за рецепт!

15 июля 2013 года Akela88 # (автор рецепта)

Не за что, приятно что понравился)

5 июля 2013 года tanu6kin21 #

Отличный пирожок! Сытный и ароматный!

5 июля 2013 года Akela88 # (автор рецепта)

Спасибки)))

4 июля 2013 года Таня и Полина #

Классно

4 июля 2013 года Арина А #

С удачным Вас стартом! Пирог на самом деле супер!

5 июля 2013 года Akela88 # (автор рецепта)

Спасибо, большое

4 июля 2013 года Ольчик40 #

ммм, вкусный наверное пирог получился

5 июля 2013 года Akela88 # (автор рецепта)

Испекла вчера ночью, седня уже слопали, все что успела сфотать то и выложила... Нам с мужем понравился, получилось что то среднее между пиццей и курником..

4 июля 2013 года Лада16 #

Интересное тесто! А разрыхлитель какой-либо не надо класть?

4 июля 2013 года Akela88 # (автор рецепта)

я не клала, но мне кажется можно

будет попышнее))) подумала в следующий раз попробовать

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и эркером V070 "Массиллон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Пирог с мясной начинкой

Ингредиенты для «Пирог с мясной начинкой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пирог с мясной начинкой»:

Похожие рецепты

Тыквенный пирог

Пирог с малиной

Сочный кокосовый пирог

Пирог "Веселая Масленица!"

Горчично-сырный пирог

Творожный пирог с шоколадом

Пирог ко дню рождения "Круассан"

Осетинский пирог с зеленью

Пирог морковно-мандариновый

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и эркером V070 "Массиллон"

Каркасный дом одноэтажный V243 "Алабама"

Каркасный дом с 2 спальнями и террасой V008 "Дельта"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!