Версия для печати Рецепты Закуски Паштеты

tanvikПоваренок 4 уровня

5 июля 2013, 16:15
7938

Творог с пряностями по-венгерски

Очень интересная закуска из творога, как вариация на тему венгерского паштета. Замечательно подходит для пикника или можно просто дома на хлебушек.

Категория: Закуски Паштеты

Кухня: Венгерская

Ингредиенты для «Творог с пряностями по-венгерски»:

Творог — 450 г
Масло сливочное — 200 г
Майонез — 1 ст. л.
Горчица — 30 г
Чеснок — 2 зуб.
Лук зеленый (5 перьев) — 1 пуч.
Петрушка — 1 пуч.
Тмин (молотый) — 1 ч. л.
Паприка сладкая (молотая) — 20 г
Перец черный (молотый)
Соль

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2317.2 ккал	белки 94.9 г	жиры 192.5 г	углеводы 53.5 г
100 г блюда
ккал 266.3 ккал	белки 10.9 г	жиры 22.1 г	углеводы 6.1 г

Рецепт «Творог с пряностями по-венгерски»:

Творог протереть через сито или блендером.
Петрушку и лук порубить. Чеснок пропустить через пресс. Соединить творог, зелень, чеснок, размягченное масло и все остальные ингредиенты. Тщательно перемешать и убрать в холодильник для охлаждения.
Спустя 1 час можно нарезать хлеб и угощаться очень пикантным паштетом.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Быстрый завтрак На обед : Легкий На ужин : На закуску

Теги: ужин обед закуска

Вкусы: горчичный творожный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/76469/]Творог с пряностями по-венгерски[/url]
[url=/recipes/show/76469/][img]/data/cache/2013jul/05/15/466518_21437-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Паштеты
Очень интересная закуска из творога, как вариация на тему венгерского паштета. Замечательно подходит для пикника или можно просто дома на хлебушек.

Ингредиенты: Творог, Масло сливочное, Майонез, Горчица, Чеснок, Лук зеленый, Петрушка, Тмин, Паприка сладкая, Перец черный, Соль.
Тэги: ужин, обед, закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Творог с пряностями по-венгерски
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2013jul/05/15/466518_21437-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Творог с пряностями по-венгерски" title="Рецепт: Творог с пряностями по-венгерски"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень интересная закуска из творога, как вариация на тему венгерского паштета. Замечательно подходит для пикника или можно просто дома на хлебушек.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/81/">
          Паштеты
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Творог с пряностями по-венгерски»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/442">Горчица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2267">Лук зеленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1787">Тмин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3450">Паприка сладкая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/76469/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Творог с пряностями по-венгерски

Категория: Закуски › Паштеты

Ингредиенты для «Творог с пряностями по-венгерски»:

Творог Масло сливочное Майонез Горчица Чеснок Лук зеленый Петрушка Тмин Паприка сладкая Перец черный Соль

Тэги: ужин, обед, закуска

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

226

Попробуйте приготовить вместе

1864

Фотографии «Творог с пряностями по-венгерски» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

20 января 2021 года Сурик #

+21

[+5]

Как вкусно получилось!!! Очень! Остренько, ароматно! Но, масло я не добавляла. Творог делала сама из своей простокваши. Поэтому я его сильно не сцеживала, получился влажный, как крем. И очень вкусный! Отличный паштет со своим свежеиспеченным хлебушком. Спасибо большое за рецепт!

1 сентября 2013 года lelika # (модератор)

Замечательно!!
Готовлю почти также, только без сливочного масла!

2 сентября 2013 года tanvik # (автор рецепта)

Спасибо за внимание, интересно попробовать без масла

7 июля 2013 года Дайяна #

Сделала с домашним творогом! ОООООООООЧЕНЬ ВКУСНО!!!!

!Спасибо за то, что опубликовали рецепт! Буду и дальше готовить с удовольствием! Раньше я только с зеленью делала, а с тмином не догадалась

Особое спасибо за рецепт с творогом-у меня в семье есть гипертоники и брынза нам запрещена категорически!

7 июля 2013 года tanvik # (автор рецепта)

Спасибо большое, очень рада, что Вам пригодился этот рецепт!

5 июля 2013 года barska #

Очень интересная закуска из творога, такой себе венгерский паштет

"Такая себе закуска" имеет свою рецептуру, вот такую , наиболее приближённую из венгерского источника: /recipes/show/57659/
Я очень трепетно отношусь к нац. кухням! Не знаю, где Вы Татьянаа, подцепили свой вариант рецепта,но честно говоря, мне не совсем понравилось, как Вы сним обошлись и преподнесли... сорри

6 июля 2013 года tanvik # (автор рецепта)

Странно, я через поиск не нашла ни по названию ни по составу ингредиентов. А на счет где взяла - в одном из кулинарных журналов, которые публикуют блюда разных стран, поэтому не я с ним "обошлась", а за меня это сделали. Совершенно не хотела Вас задеть такой интерпретацией этого блюда, просто мне очень понравилось и я захотела поделится с другими поварятами, поэтому им выбирать - этот рецепт или другой. А преподнесла абсолютно легко и без заморочек, так как делалось все на даче, быстро и без сценария.

6 июля 2013 года barska #

Я не удивлюсь, что по составу ингредиентов не нашли, п.ч. творог не исп-ся. А вот публикация: /blog/show/23456/

6 июля 2013 года tanvik # (автор рецепта)

Я очень рада, что Вы публикуете любимые рецепты. Еесли мой вариант Вам так режет глаз можете обратится к администратору с просьбой удалить его, я не думаю что из-за того что в нем используется творог а не брынза нужно обвинять меня в небрежном отношении к венгерской кухне или в плагиате. Мой источник журнал "Кулинарный практикум" за май 2013 г.

6 июля 2013 года barska #

Жаль, что там подана такая интерпретация. А Ваша небрежность прозвучала в словах, кот. я процитировала. Не надо накручивать и перекручивать сказанное, про плагиат я Вам ни слова не сказала. Вы приготовили "некий венгерский паштет" сами.

6 июля 2013 года tanvik # (автор рецепта)

Как Вы могли заметить, я уже сменила название, чтобы никого не пугать и не обижать иным прочтением известного рецепта.
А, вообще, если из сотни вариантов борщей выделить один и сказать, что только он должен называться борщом, а все остальные варианты оскорбляют достоинство украинцев, то это будет очень неправильно и не корректно, так и Вы, извините, но очень некорректно отнеслись к моему преподнесению рецепта паштета.

7 июля 2013 года barska #

....так и Вы, извините, но очень некорректно отнеслись к моему преподнесению рецепта паштета.

30 марта 2016 года cdfg #

Столько шума на пустом месте

5 июля 2013 года maraki84 #

Представляю, какая вкуснотища получается!

5 июля 2013 года lubashka55 #

Танечка! Спасибо за рецепт вкусного паштета

Он еще и полезный

5 июля 2013 года тататима #

Танюша, спасибо, это очень вкусно!!!

5 июля 2013 года tanvik # (автор рецепта)

Спасибо, Танечка! Очень рада!

5 июля 2013 года Arin4ic #

Танюша, опять по хорошему удивила!

Спасибо за чудесный паштет!

5 июля 2013 года tanvik # (автор рецепта)

Спасибо, Аришка. Я думаю, что это не я, а рецепт удивляет своей простотой и лаконичностью, а я просто его вовремя заметила

5 июля 2013 года Arin4ic #

Заметить ,приготовить,да еще и сюда выложить -труд не малый !Так что не надо скромничать!

5 июля 2013 года tanvik # (автор рецепта)

Ну такая я скромница, ничего не могу с собой поделать

5 июля 2013 года Arin4ic #

5 июля 2013 года АлексЮстас #

Отличный паштетик!

хороший рецепт! Я похожую намазку готовлю, с хреном и зеленью! Вкуснотища!

5 июля 2013 года tanvik # (автор рецепта)

Спасибо, Аксинья! Я тоже с хреном и зеленью люблю, а вот попался на глаза венгерский рецепт и как раз творог был свежий, приготовила и была приятно удивлена таким гармоничным и пикантным вкусом.

5 июля 2013 года JeSeKi # (модератор)

Таня, интересный паштет. Забираю!

5 июля 2013 года tanvik # (автор рецепта)

На здоровье! Думаю что пригодится!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный барнхаус с террасой и балконом V481 "Мобил"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Творог с пряностями по-венгерски

Ингредиенты для «Творог с пряностями по-венгерски»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Творог с пряностями по-венгерски»:

Другие варианты рецепта

Кeрeзeт по-венгерски

Похожие рецепты

Яичный паштет со сливочно-сырным вкусом

Килечное масло к блинам

Бабагануш

Паштет из утиной печени

Рийет из тыквы и рыбы

Грибной паштет "Царский"

Ореховый паштет

Ореховый паштет "Щедрость"

Куриный паштет "Яркий вкус и цвет"

Попробуйте приготовить вместе

Томатный суп-пюре по-турецки

Салат "Селедочная шуба"

Пшенный кугель с изюмом

Фотографии «Творог с пряностями по-венгерски» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный барнхаус с террасой и балконом V481 "Мобил"

Каркасный дом V526 "Эйджакс"

Каркасный дом с гаражом V331 "Питтсбург"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!