Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

NavelyПоваренок 7 уровня

6 июля 2013, 20:51
5879

Салат "Пестрый"

Предлагаю к Вашему пикнику приготовить вот такой сытный, нарядный и полезный салат. Полезный он по своим ингредиентам и особенно благодаря пророщенным зернам пшеницы, которые окажут большую помощь вашему пищеварению, потому что на пикнике, как известно, трудно удержаться от соблазна покушать лишнего.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат "Пестрый"»:

Яйцо перепелиное (сваренное вкрутую) — 10 шт
Листья салата / Салат — 1 пуч.
Физалис (можно заменить на помидоры черри) — 50 г
Фета — 100 г
Сок лимонный — 1 ст. л.
Томаты вяленые (примерно) — 2 шт
Маслины (у меня вяленые, но можно и консервированные) — 10 шт
Масло оливковое (у меня от вяленых томатов) — 2 ст. л.
Горчица (любая) — 1 ч. л.
Соль (я использовала черную соль) — 0,25 ч. л.
Пшеница (пророщенные зерна пшеницы) — 2 ст. л.

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1123.3 ккал	белки 38.4 г	жиры 80.5 г	углеводы 44.1 г
Порции
ккал 187.2 ккал	белки 6.4 г	жиры 13.4 г	углеводы 7.4 г
100 г блюда
ккал 145.9 ккал	белки 5 г	жиры 10.5 г	углеводы 5.7 г

Рецепт «Салат "Пестрый"»:

Подготовим необходимые нам продукты. Салат предварительно промыть, обсушить. Перепелиные яйца сварить вкрутую, очистить.
Здесь я показываю, какие у меня помидоры и оливки вяленые, помидоров я взяла примерно как если бы было два целых помидора.
Для заправки смешать горчицу (у меня самодельная зерновая), лимонный сок, масло. В данном случае я соль в заправку не добавляю, так как использую черную соль, ей лучше посыпать салат сверху. Если будете использовать обычную соль, то добавить её в заправку.
Листья салата крупно порвать руками, выложить на тарелку, полить слегка заправкой.
На салат выкладываем фету, нарезанную кубиками, перепелиные яйца, разрезанные пополам, измельченные вяленые помидоры, маслины
Затем добавить физалис.
Затем посыпаем солью, добавляем пророщенные зерна пшеницы, и поливаем заправкой.
Вместо пшеницы можно добавить кедровые орехи, но тогда салат получится более калорийным.
Если вы едете на пикник за город, а салат готовите дома, соответственно перекладываем его в подходящую посуду и берем с собой.
На пикнике такой салат удобно подавать на хлебцах или тостах.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Добавь огня любимому блюду" На завтрак : Сытный завтрак На обед : На закуску На праздничный стол На природу На ужин : На закуску Специальное питание : Для диеты

Теги: закуска

Вкусы: пикантный сырный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/76498/]Салат "Пестрый"[/url]
[url=/recipes/show/76498/][img]/data/cache/2013jul/06/37/467062_10877-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты из овощей
Предлагаю к Вашему пикнику приготовить вот такой сытный, нарядный и полезный салат. Полезный он по своим ингредиентам и особенно благодаря пророщенным зернам пшеницы, которые окажут большую помощь вашему пищеварению, потому что на пикнике, как известно, трудно удержаться от соблазна покушать лишнего.

Ингредиенты: Яйцо перепелиное, Листья салата, Физалис, Фета, Сок лимонный, Томаты вяленые, Маслины, Масло оливковое, Горчица, Соль, Пшеница.
Тэги: закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат "Пестрый"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2013jul/06/37/467062_10877-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Салат Пестрый" title="Рецепт: Салат Пестрый"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Предлагаю к Вашему пикнику приготовить вот такой сытный, нарядный и полезный салат. Полезный он по своим ингредиентам и особенно благодаря пророщенным зернам пшеницы, которые окажут большую помощь вашему пищеварению, потому что на пикнике, как известно, трудно удержаться от соблазна покушать лишнего.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/18/">
          Салаты из овощей, грибов, сыра
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/111/">
          Салаты из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат "Пестрый"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5849">Яйцо перепелиное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2259">Листья салата</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1871">Физалис</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1868">Фета</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/7046">Томаты вяленые</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1065">Маслины</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/442">Горчица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4666">Пшеница</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/76498/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат "Пестрый"

Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра › Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат "Пестрый"»:

Яйцо перепелиное Листья салата Физалис Фета Сок лимонный Томаты вяленые Маслины Масло оливковое Горчица Соль Пшеница

Тэги: закуска

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

2092

Салат с лавашом "Зодиак"

125
2092
59693

1570

Фаршированные кальмары

76
1570
414717

529

Чечевичное бутербродное "масло"

118
529
15611

Фотографии «Салат "Пестрый"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

27 июля 2013 года SeLena T #

[+5]

Надюша, большое спасибо за салатик!

Я как только увидела рецепт, сразу решила, что обязательно его попробую - в нем столько интересных сочетаний, что невозможно остаться равнодушным!

Делала все по рецепту, только без пшеницы - вкусно получилось, еще раз мерси!

27 июля 2013 года Navely # (автор рецепта)

Леночка, какая радость, спасибо тебе за доверие к рецепту, за такой прекрасный и красочный фотоотчет!!!

9 июля 2013 года tomi_tn #

Надюша,удачи тебе!

9 июля 2013 года Navely # (автор рецепта)

Спасибо большое

8 июля 2013 года mizuko #

Ну я такое очень люблю!

Удачи, Наденька!

8 июля 2013 года Navely # (автор рецепта)

Спасибо Натуль, угощайся!

8 июля 2013 года Pusselka #

интересный салатик, богат на вкус и цвет!

8 июля 2013 года Navely # (автор рецепта)

совершенно верно, салатик вкусный...

7 июля 2013 года skyfuntik #

Надюша, отличный какой салатик, класс

7 июля 2013 года Navely # (автор рецепта)

Дашенька, спасибо

7 июля 2013 года Лада16 #

На пикник удобно порционно завернуть в лаваш!!!

7 июля 2013 года Navely # (автор рецепта)

это верно, спасибо за внимание

7 июля 2013 года barska #

И мне салат понравился! Отличный заряд энергии!

7 июля 2013 года Navely # (автор рецепта)

Ниночка, я тебе очень рада!!!

7 июля 2013 года AnnaSi #

Сплошные полезности и вкусности

7 июля 2013 года Navely # (автор рецепта)

Антка, спасибо тебе за коммент

7 июля 2013 года Ирушенька #

Надюша!Какая чудесная тарелочка с красивым,полезным и вкусным салатиком!

7 июля 2013 года Navely # (автор рецепта)

Ирочка, спасибо

7 июля 2013 года maraki84 #

Надюша, не пройти мимо такой разноцветной красоты!

7 июля 2013 года Navely # (автор рецепта)

правильна Машенька, заходи в гости

7 июля 2013 года Светлана Владимировн #

СимпошиШный салатик! И я бы его на природу взяла в лаваше или питте!

7 июля 2013 года Navely # (автор рецепта)

обязательно его нужно взять на природу...

7 июля 2013 года Ольга Бабич #

У нас физалиса не найти,салат действительно красочный

7 июля 2013 года Navely # (автор рецепта)

Олюнь, физалис я иногда заменяю помидорами черри, с ними тоже получается вкусно.

7 июля 2013 года lubashka55 #

Какой яркий и красивый салат

А еще очень вкусный!

7 июля 2013 года Navely # (автор рецепта)

да Любаш, спасибо тебе, моя дорогая

7 июля 2013 года мисс #

интересное сочетание, вот физалиса нет в таких количествах, дорогой

7 июля 2013 года Navely # (автор рецепта)

а у нас вот это количество физалиса стоит 40 рублей, тоже не дешево, но иногда можно себя побаловать

7 июля 2013 года мисс #

у нас наверно 400)

7 июля 2013 года Navely # (автор рецепта)

400 р. за 50 грамм?!!
Светуль, его можно заменить на помидоры черри.

7 июля 2013 года мисс #

2000 руб за 1 кг, я думала у тебя там грамм 200

7 июля 2013 года Navely # (автор рецепта)

нет, у меня тут всего лишь 50 грамм

но получается все равно дешевле, 800 р. за 1 кг.

7 июля 2013 года avani #

Такой салат всегда хорош к мясу на пикнике.

Люблю такие полезные салаты. С физалисом обязательно попробую. Спасибо за классный салатик.

Желаю победы в конкурсе.

7 июля 2013 года Navely # (автор рецепта)

Светочка, спасибо большое за пожелание!!!

7 июля 2013 года Nat W #

Надюш, очень интересный и красивый салат!

А для меня твой рецепт ещё и познавательным оказался - гуглила "физалис"

У нас название, естественно, другое и люблю я его в шоколаде (у нас так и продают - конфетами)

7 июля 2013 года Navely # (автор рецепта)

о-о, интересно, хотя знаю что есть кондитерский физалис, а как он у вас зовется?

7 июля 2013 года Nat W #

Alchechengi

по-виду такой-же, по-вкусу - с лёгкой кислинкой, в шоколаде - самое то!

7 июля 2013 года Navely # (автор рецепта)

а я посмотрела в инете, у него даже латинское название созвучное физалису Ph’ysalis, а у вас он как то странно называется, может это одна из разновидностей.

7 июля 2013 года Nat W #

да не, он родимый!

7 июля 2013 года Esenija #

7 июля 2013 года Navely # (автор рецепта)

Спасибо Леночка!

7 июля 2013 года СНежк_а #

Надюш, замечательный салатик!

А какой красивый и полезный!

7 июля 2013 года Navely # (автор рецепта)

Светуль, совершенно верно, вкусный и полезный!

6 июля 2013 года Татушка77 #

Надюш,очень оригинальный салатик!

6 июля 2013 года Navely # (автор рецепта)

Танюшка, спасибо, он еще и вкусный очень, нам всем понравился.

6 июля 2013 года Шахзода #

красиво смотрится

6 июля 2013 года Navely # (автор рецепта)

Спасибо за внимание

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V326 "Портленд"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Салат "Пестрый"

Ингредиенты для «Салат "Пестрый"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат "Пестрый"»:

Похожие рецепты

Салат "Перчик"

Слоёный овощной салат

Деревенский салат

Салат "Весенний - зеленый"

Салат "Красавица"

Салат из корня сельдерея с кунжутом

Сэндвич-салат из картофеля

Новогодний салат "Снеговик"

Салат из рисовой лапши

Попробуйте приготовить вместе

Салат с лавашом "Зодиак"

Фаршированные кальмары

Чечевичное бутербродное "масло"

Фотографии «Салат "Пестрый"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V326 "Портленд"

Каркасный дом V259 "Форт Коллинс"

Каркасный дом с мансардой V408 "Корал-Спрингс"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!