• 9 июля 2013, 15:53
  • 3658

Шашлык из семги с ананасом и виноградом

Рецепт: Шашлык из семги с ананасом и виноградом

Лето- это время шашлыков. Хочу предложить Вашему вниманию мое фирменное блюдо "Шашлык из семги с ананасом и виноградом". Этот шашлык можно готовить круглый год. У меня ни одно торжество не обходится без этого блюда. Очень вкусная, пикантная, легкая закуска на любой случай, в том числе и для пикника. Готовим шашлычки, укладываем в контейнер и берем с собой на природу. Или нанизываем на шпажки рыбу с фруктами, а на природе очень быстро доводим до готовности. Минимум времени - максимум удовольствия.

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

Ингредиенты для «Шашлык из семги с ананасом и виноградом»:

Время приготовления:

Количество порций: 20

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1911.5 ккал
белки
107.1 г
жиры
126.9 г
углеводы
83.5 г
Порции
ккал
95.6 ккал
белки
5.4 г
жиры
6.3 г
углеводы
4.2 г
100 г блюда
ккал
152.9 ккал
белки
8.6 г
жиры
10.2 г
углеводы
6.7 г

Рецепт «Шашлык из семги с ананасом и виноградом»:

  • Приготовить продукты для шашлыка. Помыть виноград, кольца консервированного ананаса вынуть из сиропа. Виноград постараться подобрать такой, чтобы он был с небольшой кислинкой, а не приторно сладкий. Ананас можно использовать свежий, а не консервированный.

  • Нарезать кольца ананаса на сегменты, виноград оборвать с кисточки.

  • Филе семги нарезать небольшими кубиками.

  • Если у Вас нет такого соуса, то этот шаг можно пропустить. Я ознакомилась с Мастер-классом от Wilson Chung - кулинарным экспертом Blue Dragon, изучила инструкцию на баночке с соусом и решила поэксперементировать. Залила семгу кисло-сладким соусом "Blue Dragon" и поставила на 10 минут в холодильник.

  • По истечении времени осталось нанизать рыбу на шпажки, чередуя с виноградом и ананасом. Посолить, поперчить.

  • Обжарить шашлычки с двух сторон, достаточно по 2 минуты с каждой стороны.

  • Шашлык из семги готов. Это очень вкусно! Советую приготовить. Приятного аппетита!










BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Шашлык из семги с ананасом и виноградом
Рецепт: Шашлык из семги с ананасом и виноградом

Лето- это время шашлыков. Хочу предложить Вашему вниманию мое фирменное блюдо "Шашлык из семги с ананасом и виноградом". Этот шашлык можно готовить круглый год. У меня ни одно торжество не обходится без этого блюда. Очень вкусная, пикантная, легкая закуска на любой случай, в том числе и для пикника. Готовим шашлычки, укладываем в контейнер и берем с собой на природу. Или нанизываем на шпажки рыбу с фруктами, а на природе очень быстро доводим до готовности. Минимум времени - максимум удовольствия.

Ингредиенты для «Шашлык из семги с ананасом и виноградом»:

Комментарии и отзывы

спасибо
Валюшка, отличный рецепт - быстро и вкусно!
Спасибо, дорогая , правда очень хорошая закуска для праздничного стола
ОООЧЕНЬ ВКУСНО, ПОЛЕЗНО, КРАСИВО (как всегда), и ГЛАВНОЕ БЫСТРО (не успеешь слюнками подавиться)
Спасибо, я рада , что понравилось ,значит мои старания не прошли даром
Какой гурманистый!
Спасибо большое, что заглянули ко мне на шашлычек
Семга - это всегда вкусно. особенно в такой компании!
Семга - это всегда вкусно. особенно в такой компании!

Спасибо большое, это так,лучше не скажешь,
очень необычное сочетание
Спасибо, очень нежный шашлычек получается.
Какой необычный шашлычок! А пСица живая его дигустирует?
Спасибо большое.Птичка меня выручила, атмосферу соответствующую создала,правда немного слилась с фоном.
ммм, спасибо за приглашение, Валюша
аппетитный и необычный шашлычок
угощайся , подружка
Рецепт достойный внимания!Спасибо!
Cпасибо Вам,за такую оценку.
интересные шашлычки, обалденно!
Спасибо большое , главное быстро и очень вкусно !
Мммм.. вкуснятина!!!!
Спасибо, Вы правы, это вкусно
Красиво смотрится и также вкусно
Спасибо ,что заглянули и оценили мои шашлычки
Жаль нельзя хотя бы 1 свистнуть,с разрешения конечно.
Лариса , пожалуйста, угощайтесь на здоровье!
Супер ! Такой шик !
Спасибо за такую высокую оценку закускиэто действительно очень вкусно
Валечка, какой заманчивый шашлык!
Валечка, какой заманчивый шашлык![/quo
Спасибо большое , просто готовится,а какое наслаждение кушать его
Такой дамский, изысканный шашлык!
Такой дамский, изысканный шашлык!
Спасибо большое, очень точно подметили, это так.
Валюша,очень вкусно
Спасибо большое ,
Валечка!Бесподобный шашлычок!Очень нежный,красивый,оригинальный и вкусный!Просто наслаждение!Беру себе на вооружение!Спасибо за прекрасный рецепт!Фотографии потрясающие!
Спасибо большое, я очень рада,что такое впечатление произвел рецепт , кушай и наслаждайся!
Прикольное сочетание )))
Спасибо за внимание к рецепту.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки