Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

ivatanchikПоваренок 1 уровня

9 июля 2013, 18:47
44785

Салат "Мозаика"

Простой и нежный салат для тех, кому надоели мясные салаты, и не только для них ;-) Простые продукты, но получается очень даже вкусно.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат "Мозаика"»:

Помидор (большие) — 2 шт
Крабовые палочки — 200 г
Яйцо куриное (вареное) — 4 шт
Сыр голландский (или обычный твердый сыр) — 150 г
Майонез (для заправки)

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1161.2 ккал	белки 80.9 г	жиры 77.7 г	углеводы 32 г
Порции
ккал 193.5 ккал	белки 13.5 г	жиры 13 г	углеводы 5.3 г
100 г блюда
ккал 139.9 ккал	белки 9.7 г	жиры 9.4 г	углеводы 3.9 г

Рецепт «Салат "Мозаика"»:

Салат выкладываем слоями.

1 слой: Помидоры режем на кубики и выкладываем на дно салатника.
2 слой: Крабовые палочки режем на кубики и выкладываем на помидоры.
Белки отделяем от желтков.

3 слой: Белки трем на крупной терке и выкладываем на крабовые палочки.
4 слой: Желтки разминаем вилкой и выкладываем на белки.
5 слой: Майонез кладем на желтки и равномерно распределяем по всей поверхности.
6 слой: Сыр трем на крупной терке и выкладываем на слой майонеза.
ВНИМАНИЕ!

В салате отсутствуют специи.
По желанию и на ваш вкус можете немного посолить несколько слоев, но не солите помидоры (потому как они обильно пустят сок).
На мой вкус - и без соли хорошо, но мужу больше нравится с солью.

Салат должен немного постоять, дабы пропитаться, но если нет времени ждать, кушайте - вкус от этого не испортится.

Желательно готовить салат в прозрачной гладкой ёмкости, чтобы были видны слои - сбоку салат выглядит как мозаика.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6987

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед На завтрак На обед : На закуску На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День рождения / Новый год На ужин : На закуску

Теги: завтрак обед ужин салат закускa

Вкусы: нежный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/76581/]Салат "Мозаика"[/url]
[url=/recipes/show/76581/][img]/data/cache/2013jul/09/44/469063_76897-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты из овощей
Простой и нежный салат для тех, кому надоели мясные салаты, и не только для них ;-)
Простые продукты, но получается очень даже вкусно.

Ингредиенты: Помидор, Крабовые палочки, Яйцо куриное, Сыр голландский, Майонез.
Тэги: завтрак, обед, ужин, салат, закускa.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат "Мозаика"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2013jul/09/44/469063_76897-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Салат Мозаика" title="Рецепт: Салат Мозаика"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Простой и нежный салат для тех, кому надоели мясные салаты, и не только для них ;-)
Простые продукты, но получается очень даже вкусно.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/18/">
          Салаты из овощей, грибов, сыра
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/111/">
          Салаты из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат "Мозаика"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2246">Крабовые палочки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5510">Сыр голландский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1030">Майонез</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/61/">салат</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2105/">закускa</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/76581/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат "Мозаика"

Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра › Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат "Мозаика"»:

Помидор Крабовые палочки Яйцо куриное Сыр голландский Майонез

Тэги: завтрак, обед, ужин, салат, закускa

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

924

Салат "Закат на берегу моря" с крабовыми палочками

42
198
20631

107

Салат "Румяна"

11
26
4193

Показать все варианты рецепта (15)

Попробуйте приготовить вместе

422

Салат из куриной грудки с огурцами

110
422
41695

866

Творожный крем с крабовыми палочками

41
516
15567

Фотографии «Салат "Мозаика"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

21 марта СкарлеттО #

+13

[+5]

Яркий, вкусный и красивый салат!

Сначала показалось, что нужно было добавить майонез после крабовых палочек, но когда добралась до помидора, все решилось само собой. Получился отличный салат с минимальным количеством майонеза. Спасибо большое за рецепт!

3 октября 2015 года Сирень-2015 #

Помидоры никогда не дадут сок и не испортят салат, если при их нарезании удалить семена с жидкостью и использовать только мякоть. Это общеизвестное правило приготовления не овощных салатов с помидорами. Вовсе не соль в соковыделении виновата. Впрочем, может быть Вы теперь это уже знаете, 2 года все же прошло. А что касается самого салата, то вполне приличный салат, вкусный, несложный, достоин своего места на столе. Вы уж извините меня за замечание о помидорах, просто мне не хотелось бы, чтобы Вы портили свои блюда, и, в частности, такой вкусный салат. Удач Вам!

21 августа 2014 года Танюша1990 #

Подобный салат тоже делаю, только еще добавляю огурец.
Мне он нравится. И муж в восторге.

21 августа 2014 года ivatanchik # (автор рецепта)

8 марта 2014 года Тимофей Павлов #

Давно такой салат делаю!!! Очень нравиться, он нежный и вкусный. Только сыр кладу между белками и жетками

21 августа 2014 года ivatanchik # (автор рецепта)

да, тут возможны варианты

16 июля 2013 года NatalyaVP #

Мне не понравился. Не сочетаются помидоры с крабовым мясом и варёными яйцами.

16 июля 2013 года ivatanchik # (автор рецепта)

На вкус и цвет товарища нет

14 июля 2013 года kovka deleted #

Простенько и вкусно!!!!! Уже дважды угощала друзей!!!

15 июля 2013 года ivatanchik # (автор рецепта)

Очень приятно. Рада, что понравился.

13 июля 2013 года Анна Петричук #

Отличный, вкусный салат!

15 июля 2013 года ivatanchik # (автор рецепта)

Кушайте на здоровье!

11 июля 2013 года Ташунька #

Очень вкусно получилось! Без соли, но чуток чесночка добавила

10 июля 2013 года аленка81романова #

Очень вкусный салатик,только я еще чеснок добавляю!

10 июля 2013 года Жека Я #

хороший рецепт

10 июля 2013 года Kristinaromule #

Мммммм ,вкусно!!))спасибо за рецепт

10 июля 2013 года Nadjaa #

очень быстрый салатик забираю

10 июля 2013 года ivatanchik # (автор рецепта)

Кушайте с удовольствием

9 июля 2013 года тататима #

Очень хочется попробовать!

Забрала в свою КК! Спасибо!

9 июля 2013 года elenita # (модератор)

Мне понравился салатик.
От меня плюс

9 июля 2013 года Onella #

интересно, что же здесь вегетарианского?? походу майонез..... как сговорились который день сплошные "нямки"... дежавю однако...

9 июля 2013 года Pingvin72 #

Отличный салатик!!! Забрала в КК... Попробуем

Спасибо!!!

9 июля 2013 года iriha27 #

Надо попробовать!Забрала в КК.

9 июля 2013 года Лада16 #

Не пробовала сочетать помидоры и крабовое мясо! Забираю!!!

9 июля 2013 года Navely #

И это типа малокалорийный?

9 июля 2013 года ivatanchik # (автор рецепта)

Этот салат ни такой калорийный, как салаты с копченостями или колбасами и т.п.

9 июля 2013 года Navely #

согласно что меньше чем салат с колбасой, но все таки он не малокалорийный, сыр в сочетании с майонезам никак не являются диетическими продуктами

10 июля 2013 года Zheker #

↑Ответ для Navely

600-700 Ккал на 100 г - средняя калорийность майонеза! Так что использовать его для диетических блюд ну никак нельзя)

10 июля 2013 года Navely #

и про то же самое говорю

10 июля 2013 года ivatanchik # (автор рецепта)

В который раз убедилась как важно правильно подбирать слова. Изменила описание, дабы не вводить народ в заблуждение.

10 июля 2013 года Navely #

ну вот теперь вполне приличный рецепт, Вам +

10 июля 2013 года Zheker #

↑Ответ для ivatanchik

А если ещё майонез не покупать, а самим приготовить... Я думаю - очень вкусно будет!)

10 июля 2013 года ivatanchik # (автор рецепта)

Конечно, всё, что приготовлено своими руками, вкуснее (и хотя бы знаешь, из чего сделано

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Салат "Мозаика"

Ингредиенты для «Салат "Мозаика"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат "Мозаика"»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Салат "Мозаика"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V515 "Мейпл-Ридж"

Каркасный дом с 4 спальнями V175 "Бентон"

Каркасный дом V489 "Осборн 6х9"

Рубрикатор рецептов