Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Булочки

адалияПоваренок 4 уровня

14 июля 2013, 10:12
6391

Булочки для сэндвичей "Черепашки"

Пусть обычные булочки для сэндвичей превратятся в симпатичных черепашек и тогда они, точно, будут вкуснее!

Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки

Ингредиенты для «Булочки для сэндвичей "Черепашки"»:

Кефир (или йогурт) — 50 мл
Вода — 100 мл
Сахар — 2 ч. л.
Соль — 0,5 ч. л.
Дрожжи — 1 ч. л.
Мука пшеничная / Мука — 300-350 г
Масло растительное — 3 ст. л.
Яйцо куриное (половина в тесто и половину оставить для смазывания) — 1 шт
Кунжут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1581.9 ккал	белки 37.5 г	жиры 50.2 г	углеводы 247.9 г
100 г блюда
ккал 282.5 ккал	белки 6.7 г	жиры 9 г	углеводы 44.3 г

Рецепт «Булочки для сэндвичей "Черепашки"»:

В теплом кефире или йогурте размешать 2 ч. л. сахара, добавить дрожжи и накрыть до появления пузырьков.
Далее к опаре подмешать растительное масло, соль, половину яйца, воду и муку. Муки может понадобиться чуть больше или меньше.
Замесить мягкое, эластичное тесто, накрыть пленкой и оставить для подъема примерно на 1 час. Тесто должно увеличиться вдвое.

Далее тесто еще раз размять.
Отрезать от него кусочек размером со среднюю булочку и свернуть в шар - это будет панцирь черепашки.
Отрезать кусочек поменьше и скрутить из него жгут, разделить его на 5 частей. Одна часть побольше - это будет голова черепашки и 4 части поменьше - это будут ножки.
Уложить все части черепашки на противень: голова, по сторонам положить ножки и сверху панцирь. Булочки слегка смазать растительным маслом и оставить на 15 мин. Смазать панцирь у черепашек яйцом и посыпать кунжутом. Выпекать при 180*C 20 мин.
К испеченным булочкам можно приделать глазки, например, это могут быть шляпки гвоздики.

Сделать сбоку панциря надрез и заполнить булочку.

Начинка может быть любая. Приятного аппетита!

За рецепт благодарю hiyoungmoon

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс "Добавь огня любимому блюду" На завтрак На обед На полдник На природу На ужин

Теги: выпечка ужин полдник обед завтрак ужин)

Вкусы: хлебный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/76712/]Булочки для сэндвичей "Черепашки"[/url]
[url=/recipes/show/76712/][img]/data/cache/2013jul/14/51/471680_11962-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Булочки
Пусть обычные булочки для сэндвичей превратятся в симпатичных черепашек и тогда они, точно, будут вкуснее!

Ингредиенты: Кефир, Вода, Сахар, Соль, Дрожжи, Мука пшеничная, Масло растительное, Яйцо куриное, Кунжут.
Тэги: выпечка, ужин, полдник, обед, завтрак, ужин).

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Булочки для сэндвичей "Черепашки"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2013jul/14/51/471680_11962-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Булочки для сэндвичей Черепашки" title="Рецепт: Булочки для сэндвичей Черепашки"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Пусть обычные булочки для сэндвичей превратятся в симпатичных черепашек и тогда они, точно, будут вкуснее!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/163/">
          Булочки
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Булочки для сэндвичей "Черепашки"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/789">Кефир</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/922">Кунжут</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/197/">ужин)</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/76712/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Булочки для сэндвичей "Черепашки"

Пусть обычные булочки для сэндвичей превратятся в симпатичных черепашек и тогда они, точно, будут вкуснее!

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Булочки

Ингредиенты для «Булочки для сэндвичей "Черепашки"»:

Кефир Вода Сахар Соль Дрожжи Мука пшеничная Масло растительное Яйцо куриное Кунжут

Тэги: выпечка, ужин, полдник, обед, завтрак, ужин)

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Булочки для сэндвичей "Черепашки"» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

14 мая 2017 года mama_josepha #

Классные черепахи

я сендвичи ем не часто, но такой вариант попробую

13 мая 2017 года Аллочка-уралочка #

Какие симпатяшки-черепашки

13 мая 2017 года Pingvin72 #

+27

[+5]

Отличный рецепт!!! Тесто очень податливое, легкое в работе... Готовила его в ХП. Получились булочки нежные, мягкие - самое то для сэндвичей!!! Получилось очень вкусно!!! Так забавно было "лепить" черепашек с внуком!!! Получили море удовольствия!!! Лена, огромное спасибо за рецепт!!!

13 мая 2017 года Аллочка-уралочка #

Наташенька, какая креативная черепашка: с собой еще еду несет, трудяга

13 мая 2017 года Pingvin72 #

Аллочка, она еще и вкусняга

13 мая 2017 года адалия # (автор рецепта)

↑Ответ для Pingvin72

Замечательная черепашка

! Спасибо за фото, рада, что рецепт понравился.
Привет внуку

13 мая 2017 года cook_with_smile #

↑Ответ для Pingvin72

Наташа, какие симпатичные черепашки

13 мая 2017 года Pingvin72 #

Спасибо, Юля!!!

14 октября 2015 года Герман Татьяна #

[+4]

Забавные черепашки. радуют даже взрослых.

27 мая 2014 года Lana Star #

[+5]

Я с отчётом.

Большое спасибо за интересную идею оформления булочек для сэндвичей!

Я готовила сэндвичи с домашней колбасой,помидорами и листьями салата.

15 ноября 2013 года Валерия Семикопенко #

Милые черепашки .

Замечательный рецепт

25 сентября 2013 года СухТатВл #

красота

17 июля 2013 года irinka-veselaja #

О, спасибо за интересную подачу, я уже знаю чем кормить своего "нехочуху"!...

16 июля 2013 года Оксана Юрьевна #

Спасибо за рецепт. Такие хорошенькие черепашки!

15 июля 2013 года Марьям-апа #

Необыкновенная красота!Еду к дочке в отпуск,буду баловать и вашими булочками тоже.Спасибо!

16 июля 2013 года адалия # (автор рецепта)

Большое спасисбо! Желаю приятного

отпуска и вкусных булочек!

15 июля 2013 года Светлана Владимировн #

Какие милашки!

16 июля 2013 года адалия # (автор рецепта)

Спасибо!

15 июля 2013 года КАТАВА #

очень симпатишные!

15 июля 2013 года адалия # (автор рецепта)

Большое спасибо!

14 июля 2013 года asesia2007 #

Черепашки классные получились

15 июля 2013 года адалия # (автор рецепта)

Спасибочки!

14 июля 2013 года Zhanna58 #

От таких булочек не только дети, но и взрослые не откажутся!

15 июля 2013 года адалия # (автор рецепта)

Точно! Спасибо за комментарий!

14 июля 2013 года chudo #

очень симпатичные

15 июля 2013 года адалия # (автор рецепта)

Большое спасибо