• 7 августа 2013, 16:15
  • 5978

Куриные крокеты с укропом и плавленым сыром

Рецепт: Куриные крокеты с укропом и плавленым сыром

В продолжении моего вечере фаст-фуда я приготовила куриные крокеты. Как-то раз, в моём далёком детстве мы с семьёй готовили нечто подобное на пикник. Найдя рецепт и опять же внеся свои изменения, к столу были поданы хрустящие крокеты с плавленным сыром. Данное блюдо считается закуской, на на мой взгляд оно вполне может быть причислено и ко вторым блюдам. Пару крокетов хватит что бы сытно отобедать! Приятного аппетита

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриные крокеты с укропом и плавленым сыром»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1151.4 ккал
белки
110.1 г
жиры
58.5 г
углеводы
47 г
100 г блюда
ккал
202 ккал
белки
19.3 г
жиры
10.3 г
углеводы
8.2 г

Рецепт «Куриные крокеты с укропом и плавленым сыром»:

  • Курятину перемолоть вместе с луковицей в мясорубке.
    Добавить в фарш яйцо, часть сушёного укропа и соль по вкусу-все перемешать до однородности.

  • Добавить муку, снова перемешать. Масса станет более пластичной.

  • Начать лепить шарики-выложить немного фарша на ладонь, разровнять, в середину положить пол чайной ложки плавленого сыра-всё скатать в небольшой шар.
    Сухари смешать с укропом-каждый шарик обвалять в панировке.

  • Оливковое масло разогреть в кастрюле обжаривать куриные крокеты до золотистого цвета, непрерывно переворачивая их столовой ложкой, что бы шарики не пригорели.
    Обсушить крокеты на бумажном полотенце.

  • Подавать чуть остывшими.

    Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Куриные крокеты с укропом и плавленым сыром
Рецепт: Куриные крокеты с укропом и плавленым сыром

В продолжении моего вечере фаст-фуда я приготовила куриные крокеты. Как-то раз, в моём далёком детстве мы с семьёй готовили нечто подобное на пикник. Найдя рецепт и опять же внеся свои изменения, к столу были поданы хрустящие крокеты с плавленным сыром. Данное блюдо считается закуской, на на мой взгляд оно вполне может быть причислено и ко вторым блюдам. Пару крокетов хватит что бы сытно отобедать! Приятного аппетита

Ингредиенты для «Куриные крокеты с укропом и плавленым сыром»:

Комментарии и отзывы

О, добралась наконец. У меня, правда, получился уже совсем другой рецепт - индюшка вместо курятины, паприка вместо укропа (ну, не было, и бежать в магазин неохота, дождь). Но вкусно очень! Это при том, что обычно котлетки из индюшатины мне не очень нравятся.
Это вкусняшка, особенно когда горяченький разломить!
Подскажите какой сыр лучше всего подходит для этого рецепта? Очень хочется такие котлетки приготовить!
Я использовала плавленный сыр Dzintars с классическим вкусом, он продаётся в баночках. Но так же можно использовать и плавленные сырки!
Отлично! Значит будем готовить по вашему рецепту! Спасибо!!!
Приятного аппетита!
Вкууууусно!
Ну очень вкусно!!!
Плавленный сыр какой? мягкий или брикетами типа орбиты?
Я использовала мягкий сыр, фирмы Dzintars, не знаю продаётся ли он у Вас. Но я посмотрела как выглядят плавленные сырки фирмы Орбита, думаю они тоже очень хорошо подойдут.
Я готовлю подобные,очень вкусно))
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки