Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

chudoПоваренок 6 уровня

21 июня 2008, 13:32
28920

Раки вареные вкуснейшие

Для любителей раков - это просто безумно вкусно!

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

Кухня: Украинская

Ингредиенты для «Раки вареные вкуснейшие»:

Время приготовления: 15 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 28.6 ккал	белки 1.3 г	жиры 0.1 г	углеводы 6 г
100 г блюда
ккал 143 ккал	белки 6.5 г	жиры 0.5 г	углеводы 30 г

Рецепт «Раки вареные вкуснейшие»:

Раков хорошо помыть под проточной водой щеточкой.
Влить в казан совсем немного воды. Вскипятить. Добавить специи: лавровый лист, перец горошком, целую луковицу. Дать немного покипеть. Выловить луковицу за хвостик.
Влить томатный сок и пиво. Сразу кладем раков и накрываем плотно крышкой. Если раки не будут покрыты полностью этим бульоном - не переживайте. Они все равно приготовятся под крышкой.
Дать покипеть минут 7 - 10. Посолить по вкусу. Добавить раздавленный чеснок. Весь пучок укропа. Проварить минуты 2 - 3. Разрезать лимон на четыре части. Добавить в казан. Выключить.
Не открывая крышки оставить минут на 10 - 15 настояться.
Перед подачей полить лимонным соком.

P. S. Это время дано для приготовления больших раков. Если раки средние или маленькие, уменьшить время до 10 минут, в общем.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На праздничный стол : День рождения На природу Неожиданные гости : На закуску

Теги: закуска

Вкусы: любимый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/7787/]Раки вареные вкуснейшие[/url]
[url=/recipes/show/7787/][img]/images/recipes/small/3/302/30221.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски из рыбы и морепродуктов
Для любителей раков - это просто безумно вкусно!

Ингредиенты: Раки, Сок томатный, Пиво темное, Соль, Перец черный, Лук репчатый, Чеснок, Лист лавровый, Укроп.
Тэги: закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Раки вареные вкуснейшие
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/3/302/30221.jpg" alt="Рецепт: Раки вареные вкуснейшие" title="Рецепт: Раки вареные вкуснейшие"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Для любителей раков - это просто безумно вкусно!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/223/">
          Закуски из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Раки вареные вкуснейшие»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4300">Раки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4339">Сок томатный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4208">Пиво темное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4460">Лист лавровый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1842">Укроп</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/7787/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Раки вареные вкуснейшие

Для любителей раков - это просто безумно вкусно!

Категория: Закуски › Закуски из рыбы и морепродуктов

Ингредиенты для «Раки вареные вкуснейшие»:

Раки Сок томатный Пиво темное Соль Перец черный Лук репчатый Чеснок Лист лавровый Укроп

Тэги: закуска

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

Раки со сметаной

95
99
16264

Раки вареные вкуснейшие

19
79
26616

Раки вареные с сахаром

45
59
9516

Вареные раки

12
31
4190

Раки вареные в томатном соке и пиве

31
25
2472

Раки такие, какие они должны быть

4
14
1125

Раки в пиве

32
13
7466

Раки

13
12
4531

Вареные раки

21
8
4727

Закуска из раков

6
8
3773

Раки

41
8
4716

Раки вареные

32
5
5610

Показать все варианты рецепта (12)

Попробуйте приготовить вместе

4448

Суп-пюре с тыквой и плавленым сыром

365
4448
213506

602

Салат "Лёгкий"

75
602
24223

1764

Мясо в яично-горчичном маринаде

129
1764
71943

Комментарии и отзывы

8 января 2016 года belka8363 #

вопрос по рецепту

Здравствуйте, а ск-ко соли?

9 января 2016 года chudo # (автор рецепта)

солить лучше по вкусу, я солю, чтобы бульон был хорошо соленым

6 сентября 2013 года mixmagtmb #

Сколько нужно пива и томатного сока?

6 сентября 2013 года chudo # (автор рецепта)

Пива бутылка, сока литр.

6 июня 2013 года Изобелла #

Беру на заметку,т.к. люблю поедать всяких водоплавающих!

11 июля 2010 года Лимончик #

ПОЗДНО НАШЛА РЕЦЕПТИК, ВЧЕРА ТОЛЬКО ПОЛ ВЕДЕРКА СХОМЯЧИЛА

2 ноября 2009 года Катюндрик #

Если живого рака с помощью кисточки помазать 60-градусным раствором спирта, то его хитиновый покров станет красным, а сам рак заснет. В этом состоянии его
просто невозможно отличить от вареного.
Если на тарелку выложить несколько заснувших раков, а сверху наложить штук 20 только что сваренных, то в тепле они начнут медленно отходить ото сна. Теперь
можно садиться и распивать под раков спиртные напитки. К тому времени, как вареные раки будут подъедены, спящие проснутся и поползут в разные стороны.
А что подумают ваши собутыльники? - Подумают: Допились!

27 ноября 2009 года chudo # (автор рецепта)

прикольная штука! спасибо за идею. как-нибудь воспользуюсь обязательно!

13 июня 2009 года Клюква в сахаре #

Ну ничего себе! Пиво и томатный сок прям во время варки! Супер-идея. Я раков все время варила просто в подсоленной воде, а тут такое!

В общем, надо попробовать. На вкус они, конечно... улёт! Жаль, что сами они большие, а съедобная часть малюсенькая. Это меня больше всего расстраивает.

8 марта 2009 года tamada1 #

Обажаю раков!!! Каждое лето ими лакомлюсь... но вот так варить еще не пробовала!!!! Спасибо за рецепт!!!!

23 июня 2008 года evka #

Какой рецепт классный!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

24 июня 2008 года chudo # (автор рецепта)

у меня еще есть пара-тройка

классных рецептов приготовления раков

24 июня 2008 года evka #

Ой, выкладывайте, пожалуйста!!!!!!!!!!

24 июня 2008 года chudo # (автор рецепта)

непременно, осталось только купить их приготовить и сфоткать

23 июня 2008 года Lasto4ka-Ирина #

ТАНЮШ,это ты? дай немного!

23 июня 2008 года chudo # (автор рецепта)

Ириша, я! Приходи с пивком

23 июня 2008 года Lasto4ka-Ирина #

далековато однако!

21 июня 2008 года чиполинка #

Обажаю раков!
Получаю неймоверное удовольствие кушая их!

21 июня 2008 года chudo # (автор рецепта)

как я вас понимаю

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой и 1 спальней V061 "Кларемор"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Раки вареные вкуснейшие

Ингредиенты для «Раки вареные вкуснейшие»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Раки вареные вкуснейшие»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой и 1 спальней V061 "Кларемор"

Каркасный дом с 3 спальнями V303 "Грешам"

Каркасный дом с 3 спальнями V168 "Рогерс"

Рубрикатор рецептов