Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда с грибами

ляличПоваренок 7 уровня

26 августа 2013, 21:42
5326

Картофельные корзиночки с лисичками

В выходные мои мужчины ездили за грибами. И привезли Целую боковушу ЛИСИЧЕК. Хоть мои и не считают его настоящим грибом, как например боровик, все таки мы их очень любим. И вот когда искала в инете заготовки (их же надо переработать ), нашла очень интересную идею. Блюдо делала на свой вкус, экспериментируя по ходу действия. Ну кто уже знаком с моими рецептами, знаю, т как я это люблю. Показываю на ваш суд. Нам очень понравилось.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда с грибами

Ингредиенты для «Картофельные корзиночки с лисичками»:

Грибы (лисички) — 350 г
Пюре картофельное — 500 г
Яйцо куриное (в пюре) — 1 шт
Специи (в пюре)
Филе куриное (отварное) — 100 г
Сливки (10 %) — 100
Сыр голландский (любой твердый) — 50 г
Лук репчатый — 1 шт
Масло растительное — 5 ст. л.
Соль
Мука пшеничная / Мука — 1 ст. л.

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1784.3 ккал	белки 71.5 г	жиры 116.6 г	углеводы 111.3 г
Порции
ккал 446.1 ккал	белки 17.9 г	жиры 29.2 г	углеводы 27.8 г
100 г блюда
ккал 146.3 ккал	белки 5.9 г	жиры 9.6 г	углеводы 9.1 г

Рецепт «Картофельные корзиночки с лисичками»:

Подготовим ингредиенты.
Переберем и промоем лисички. Отварим их в небольшом количестве воды, посолив,30 мин. За это время сварим картошку, помнем ее, слив всю воду и добавив 2 ст. л. масла. Оставим ее остывать. Здесь должна быть еще курица, но ее я добавила по ходу действия, поэтому на фото ее нет.
Вареные лисички вылить в дуршлаг и дать слиться отвару. В сковородку налить 2 ст. л. масла, положить мелко нашинкованный лук и лисички. Обжарить 5 мин.
Теперь вливаем сливки и выпариваем. Снимаем с огня и даем остыть.
Остывшие лисички посыпать мукой.
Добавляем тертый сыр и нарезанное филе. Все перемешиваем.
Теперь займемся корзинками. В остывшее пюре добавляем яйцо и специи. У меня специи, которые привезла с юга. Состав не знаю.
Теперь выкладываем его в корнетик и делаем кольца на противень, застеленный пергаментом и смазанный маслом.
Теперь выкладываем в серединку фарш из лисичек.
Ставим в разогретую духовку на 10 мин. при t=200.
Когда Вы будите делать корзиночки из картофеля, старайтесь не обрывать его до самого конца. Иначе после выпекания Вы получите это.
Готовые. Можно подавать и как горячее второе, и как горячую закуску.
Разрез.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На праздничный стол На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: горячее

Вкусы: грибной сливочный картофельный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/77916/]Картофельные корзиночки с лисичками[/url]
[url=/recipes/show/77916/][img]/data/cache/2013aug/26/34/498024_19322-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Горячие блюда с грибами
В выходные мои мужчины ездили за грибами. И привезли Целую боковушу ЛИСИЧЕК. Хоть мои и не считают его настоящим грибом, как например боровик, все таки мы их очень любим.
И вот когда искала в инете заготовки (их же надо переработать ), нашла очень интересную идею. Блюдо делала на свой вкус, экспериментируя по ходу действия. Ну кто уже знаком с моими рецептами, знаю, т как я это люблю.
Показываю на ваш суд. Нам очень понравилось.

Ингредиенты: Грибы, Пюре картофельное, Яйцо куриное, Специи, Филе куриное, Сливки, Сыр голландский, Лук репчатый, Масло растительное, Соль, Мука пшеничная.
Тэги: горячее.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Картофельные корзиночки с лисичками
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2013aug/26/34/498024_19322-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Картофельные корзиночки с лисичками" title="Рецепт: Картофельные корзиночки с лисичками"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">В выходные мои мужчины ездили за грибами. И привезли Целую боковушу ЛИСИЧЕК. Хоть мои и не считают его настоящим грибом, как например боровик, все таки мы их очень любим.
И вот когда искала в инете заготовки (их же надо переработать ), нашла очень интересную идею. Блюдо делала на свой вкус, экспериментируя по ходу действия. Ну кто уже знаком с моими рецептами, знаю, т как я это люблю.
Показываю на ваш суд. Нам очень понравилось.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/33/">
          Блюда из овощей, грибов, бобовых
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/66/">
          Горячие блюда с грибами
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Картофельные корзиночки с лисичками»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3076">Грибы</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2403">Пюре картофельное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1701">Специи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2380">Филе куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5510">Сыр голландский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/77916/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Картофельные корзиночки с лисичками

Категория: Горячие блюда › Блюда из овощей, грибов, бобовых › Горячие блюда с грибами

Ингредиенты для «Картофельные корзиночки с лисичками»:

Грибы Пюре картофельное Яйцо куриное Специи Филе куриное Сливки Сыр голландский Лук репчатый Масло растительное Соль Мука пшеничная

Тэги: горячее

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

881

Салат "Спартак"

125
881
42315

942

Рыбный рулет с маслинами

105
942
36544

194

Печенье "Снежинки"

44
194
17383

Фотографии «Картофельные корзиночки с лисичками» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

12 сентября 2014 года Бретелечка #

Выглядит очень аппетитно! Идея оформления картофельного пюре понравилась.

12 сентября 2014 года лялич # (автор рецепта)

На здоровье.

12 июня 2014 года Арина А #

Ларис, наткнулась на твой рецепт - очень заинтриговал

Подскажи - картошечка после выпечки будет держать форму или просто красивым картофельным пюре останется?

12 июня 2014 года лялич # (автор рецепта)

Ариночка,оно станет чуть плотнее,чем просто пюре.

А тебе зачем ?

12 июня 2014 года Арина А #

Да вот подумываю приготовить...

только не с лисичками

12 июня 2014 года лялич # (автор рецепта)

Не волнуйся,это вкусно.Точно не сухарь получится.

Я их делаю довольно часто,с разными начинками.

12 июня 2014 года Арина А #

Отлично - как приготовлю - отчитаюсь

1 декабря 2013 года lelika # (модератор)

И вкусно, и красиво!

1 декабря 2013 года лялич # (автор рецепта)

Спасибо большое.

15 октября 2013 года Ирушулька #

Класс..Обожаю лисички..))

15 октября 2013 года лялич # (автор рецепта)

7 сентября 2013 года Бэбита #

[+5]

Замечательное вкусное и красивое блюдо!

7 сентября 2013 года лялич # (автор рецепта)

У Вас получилось даже лучше чем у

меня.

31 августа 2013 года tomi_tn #

Красота! Мне нравится вкус лисичек, а здесь он,наверное, очень яркий

31 августа 2013 года лялич # (автор рецепта)

Да ,Танюш и они плотные такие,просто класс.

31 августа 2013 года Бэбита #

Безумно вкусное блюдо, а уж какое красивое

31 августа 2013 года лялич # (автор рецепта)

Спасибо большое.

29 августа 2013 года Татушка77 #

Ларис,вкусненько!!!

У нас лисичек нет,у нас в магазинах растут только шампиньоны и вешенки!

29 августа 2013 года лялич # (автор рецепта)

Танюша,и с ними вкусно.

28 августа 2013 года Марина Мармеладинка #

Ларис, так здорово: и гарнир и горячее одновременно! Аппетитно и красиво!

28 августа 2013 года лялич # (автор рецепта)

Спасибо Мариночка.Если ее делать маленькими,то как горячая закуска получится.

27 августа 2013 года тататима #

Ох, Ларочка, как у тебя аппетитно!

. Я считаю, что твой эксперимент удался на славу! Браво!

С твоего позволения, забираю в КК!

Спасибо!

27 августа 2013 года лялич # (автор рецепта)

Танюша,на здоровье.

27 августа 2013 года avani #

Лисички это моя слабость.

Меня, в гости можно заманить только если там будут лисички.

Мои, друзья этим часто пользуются.

От меня миллион ++++++++++++++++

27 августа 2013 года лялич # (автор рецепта)

Светик,на здоровье.

27 августа 2013 года Диана Б #

Ларисочка! вкусные, аппетиные корзиночки! а лисички я сразу жарю в слив.масле

27 августа 2013 года лялич # (автор рецепта)

Я обычно тоже,просто в лесу сушь и песок еле промыла.Не стала рисковать,как то не люблю песок

,поэтому отварила.Спасибо Дианочка.

27 августа 2013 года chudo #

27 августа 2013 года лялич # (автор рецепта)

Спасибо.

27 августа 2013 года yohoho # (модератор)

очень аппетитно

лисички нам только снятся, но заберу всё равно, есть и другие грибки

27 августа 2013 года лялич # (автор рецепта)

У нас тоже лисики как то редко попадаются,а в этом году наоборот только их привезли.Правда 2 подосиновика для белки все таки нашли.

Спасибо.

27 августа 2013 года Визави двух духов #

Круть!!

27 августа 2013 года лялич # (автор рецепта)

Спасибо.

27 августа 2013 года belka_jane #

Лариса, как же это вкусно!

однозначно, отличный и беспроигрышный рецепт!

27 августа 2013 года лялич # (автор рецепта)

Ну какая белочка не любит грибочки.

Спасибо ЖЕНЕЧКА.

27 августа 2013 года belka_jane #

ЭТУ белочку ты плохо знаешь

Она фактически любит ВСЁ

а особенно вот такое вкусное!

27 августа 2013 года лялич # (автор рецепта)

Моя тоже ест все,даже бусины от туники.Уже 3 раза приделывала.

Надеюсь ты предпочитаешь вкусняшки.Хотя чего спрашиваю,сама знаю что вкусно готовишь.

27 августа 2013 года belka_jane #

ну, бусины я уж точно не ем

(пока что

) конечно, люблю вкусно покушать, а особенно муж

так что, стараюсь

хотя, я не гурман и каждый день не требую креветок

люблю простую пищу, но конечно же вкусную!

27 августа 2013 года лялич # (автор рецепта)

Да,да я по хушафику заметила какую ты простую пищу любишь.

Это как в кино "Ширли-мырли ".Если это кое что то вы зажрались. (Только не обижайся,я любя.

)

27 августа 2013 года belka_jane #

ты говоришь, прям как моя мама

26 августа 2013 года Zhanna58 #

Хорошенькие корзиночки! С грибами - вкусно!

Покупала лисички, наверное, лет 5 назад! Обычно шампиньоны беру. Но лесные грибы люблю! В детстве ездила в деревню, ходили в лес.Потом жарили. Вкусно было!
Молодец, Лариса, что выставила рецепт!

27 августа 2013 года лялич # (автор рецепта)

Спасибо Жанночка.

Со "шпионами "тоже вкусно будет.Правда лесные паааааааааааахнут обалденно.

26 августа 2013 года Selin01 #

Казалось бы, совершенно обычная еда, но подана так красиво и необычно, что даже сытый съел бы без раздумий.

27 августа 2013 года лялич # (автор рецепта)

Спасибо большое пребольшое.

26 августа 2013 года korolina #

Ларисочка,корзиночки просто класс!!!

А фото аппетитные! Ммммммммммммммммммм...

27 августа 2013 года лялич # (автор рецепта)

Спасибо,Ириш

.Фоткала практически удерживая тарелки,чтоб сразу не слопали.

27 августа 2013 года korolina #

Я представила!

26 августа 2013 года Евгик #

Прекрасный рецептик

27 августа 2013 года лялич # (автор рецепта)

Спасибо большое.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V443 "Эльк Грув"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Картофельные корзиночки с лисичками

Ингредиенты для «Картофельные корзиночки с лисичками»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Картофельные корзиночки с лисичками»:

Похожие рецепты

Тушеный картофель со свежими грибами

Грибы в томатно-овощном соусе

Рисовые зразы с грибами

Шампиньоны с фаршем и сыром в тесте

"Подсолнухи"

Рагу "Три грибочка"

Грибы, запечeнные в сметане

Пшенные котлеты с грибами

Картошка с грибами "Самая любимая"

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Спартак"

Рыбный рулет с маслинами

Печенье "Снежинки"

Фотографии «Картофельные корзиночки с лисичками» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V443 "Эльк Грув"

Каркасный дом с террасой и панорамными окнами V464 "Касл-Рок"

Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V319 "Лафайетт"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!