Приготовить такой суп совсем не сложно, а его остро-соленый вкус обязательно понравится любителям острых и пряных блюд.
- 2 сентября 2013, 13:10
- 33007
Китайский суп из помидоров
Ингредиенты для «Китайский суп из помидоров»:
- Помидор — 2 шт
- Яйцо куриное — 1 шт
- Бульон (куриный, рыбный или вода) — 2 стак.
- Соль
- Соевый соус — 2 ч. л.
- Перец душистый
- Лук зеленый
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
413.2 ккал |
белки
49.4 г |
жиры
17.9 г |
углеводы
12.6 г |
Порции | |||
ккал 206.6 ккал |
белки 24.7 г |
жиры 9 г |
углеводы 6.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 50.4 ккал |
белки 6 г |
жиры 2.2 г |
углеводы 1.5 г |
Рецепт «Китайский суп из помидоров»:
-
Помидоры обдать кипятком, снять шкурку и нарезать кубиками среднего размера.
-
Бульон (можно рыбный или в крайнем случае просто вода) закипятить, добавить перец и соевый соус - в принципе, соль может и не понадобиться, соевый соус даёт "солёность". Добавить помидоры и сново закипятить.
-
Яйцо размешать до однородности в отдельной посуде.
-
Когда помидоры закипели, ложкой расколотить суп и медленно влить яйцо, постоянно помешивая.
-
Подавать сразу, посыпав зелёным луком (обязательно!), и зелень на ваш вкус.
Очень быстро, просто и вкусно, приятного ппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5221
Комментарии и отзывы
7 июля 2020 года VikkiV #
21 июня 2018 года manyak1984 #
25 мая 2018 года Genesis_MkII #
В который раз не ошибся в народной кухне: в моём арсенале этот китайский супчик присоединяется к японскому морковному супу-пюре, польскому огуречному, румынской чорбе и шведскому сырно-молочному (их тоже можно найти на этом сайте). Продолжаю познавать кулинарный мир...
15 августа 2017 года ЛюбаДима #
13 августа 2017 года Olga Zbarazh #
24 июля 2017 года ЛюбаДима #
10 февраля 2017 года МашаМашаМаша #
5 сентября 2016 года ПантерРрочка #
5 сентября 2016 года a-lesa # (автор рецепта)
6 августа 2016 года pOKey_moon #
7 августа 2016 года a-lesa # (автор рецепта)
4 июля 2016 года suliko2002 #
7 июля 2016 года a-lesa # (автор рецепта)
3 июля 2016 года Бабушка Забота #
1 июля 2016 года Светусенька #
3 июля 2016 года a-lesa # (автор рецепта)
29 июня 2016 года Vishnja #
29 июня 2016 года stark2 #
Готовится максимально просто и быстро и съедается с огромным удовольствием!
Спасибо вам за такой интереснейший рецепт!
30 июня 2016 года a-lesa # (автор рецепта)
28 июня 2016 года Аллочка-уралочка #
28 июня 2016 года Жужа-48 #
30 июня 2016 года a-lesa # (автор рецепта)
5 августа 2015 года Елена новошахтинск #
9 сентября 2015 года a-lesa # (автор рецепта)
30 мая 2015 года witchtiny #
26 апреля 2015 года beregovaya #
18 мая 2015 года a-lesa # (автор рецепта)
27 августа 2014 года SelfishDoll #
27 августа 2014 года a-lesa # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: