Версия для печати Рецепты Готовим в мультиварке Блюда из рыбы и морепродуктов в мультиварке Блюда из рыбы в мультиварке

chudoПоваренок 6 уровня

4 сентября 2013, 21:57
13438

Чизкейк с лососем и брокколи из мультиварки

Я очень люблю чизкейки, просто очень! Но малосольную рыбу я люблю больше. Я попробовала соединить два варианта. Результат мне очень понравился.

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из рыбы и морепродуктов в мультиварке Блюда из рыбы в мультиварке

Ингредиенты для «Чизкейк с лососем и брокколи из мультиварки»:

Тесто слоеное — 200 г
Лосось (слабосоленый) — 200 г
Брокколи — 100 г
Творожная масса (рама крем бонжур без добавок) — 300 г
Сметана (20-30% (400г)) — 1,5 стак.
Яйцо куриное — 3 шт
Пармезан (при наличии) — 20 г
Каперсы (при наличии) — 1 ч. л.
Томаты вяленые (при наличии) — 30 г
Масло растительное (для смазывания чаши мультиварки)
Соль (морская по вкусу)
Перец черный (молотый по вкусу)
Базилик (пару листиков для украшения)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2362.4 ккал	белки 141.8 г	жиры 174 г	углеводы 136.3 г
100 г блюда
ккал 181.7 ккал	белки 10.9 г	жиры 13.4 г	углеводы 10.5 г

Рецепт «Чизкейк с лососем и брокколи из мультиварки»:

Брокколи помыть, разобрать на соцветия, отварить в подселенной воде 3 минуты.
Творожный крем, сметану и яйца взбить венчиком до однородной массы. Слегка посолить, поперчить.
Слабосоленого лосося (я солю сама по этому http://www.povarenok .ru/recipes/show/755 / рецепту) нарезать тонкими слайсами.
Тесто разморозить, посыпать мукой, раскатать. Вырезать из теста круг с помощью крышки кастрюли размером с дно мультиварки. Смазать кастрюлю мультиварки слегка растительным маслом. Выстелить дно мультиварки тестом. Вылить творожно-сметанную массу на тесто, выложить брокколи, лосося, посыпать каперсами. Запекать в режиме "выпечка" - 30 минут.
Через 30 минут открыть мультиварку, выложить вяленые томаты на пирог, посыпать хлопьями пармезана (я делаю хлопья с помощью овощечистки). Включить мультиварку в режиме "выпечка" еще на 30 минут. После приготовления открыть крышку мультиварки и дать пирогу полностью остыть.
Я достаю пирог из чаши, накрыв верх пищевой пленкой, чтобы не повредился внешний вид, с помощью насадки для пароварки. Перед подачей украсить базиликом.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На обед : На закуску На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: выпечка горячее чизкейк

Вкусы: творожный нежный лососевый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/78130/]Чизкейк с лососем и брокколи из мультиварки[/url]
[url=/recipes/show/78130/][img]/data/cache/2013sep/04/54/502828_55474-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Готовим в мультиварке -> Блюда из рыбы и морепродуктов в мультиварке -> Блюда из рыбы в мультиварке
Я очень люблю чизкейки, просто очень! Но малосольную рыбу я люблю больше. Я попробовала соединить два варианта. Результат мне очень понравился.

Ингредиенты: Тесто слоеное, Лосось, Брокколи, Творожная масса, Сметана, Яйцо куриное, Пармезан, Каперсы, Томаты вяленые, Масло растительное, Соль, Перец черный, Базилик.
Тэги: выпечка, горячее, чизкейк.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Чизкейк с лососем и брокколи из мультиварки
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2013sep/04/54/502828_55474-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Чизкейк с лососем и брокколи из мультиварки" title="Рецепт: Чизкейк с лососем и брокколи из мультиварки"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Я очень люблю чизкейки, просто очень! Но малосольную рыбу я люблю больше. Я попробовала соединить два варианта. Результат мне очень понравился.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/308/">
          Готовим в мультиварке
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/311/">
          Блюда из рыбы и морепродуктов в мультиварке
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/327/">
          Блюда из рыбы в мультиварке
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Чизкейк с лососем и брокколи из мультиварки»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2331">Тесто слоеное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3241">Лосось</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/266">Брокколи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2921">Творожная масса</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2335">Пармезан</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/736">Каперсы</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/7046">Томаты вяленые</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/122">Базилик</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/18365/">чизкейк</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/78130/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Чизкейк с лососем и брокколи из мультиварки

Категория: Готовим в мультиварке › Блюда из рыбы и морепродуктов в мультиварке › Блюда из рыбы в мультиварке

Ингредиенты для «Чизкейк с лососем и брокколи из мультиварки»:

Тесто слоеное Лосось Брокколи Творожная масса Сметана Яйцо куриное Пармезан Каперсы Томаты вяленые Масло растительное Соль Перец черный Базилик

Тэги: выпечка, горячее, чизкейк

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Чизкейк с лососем и брокколи из мультиварки» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

29 апреля 2022 года irochka petrova 19855 #

Чизкейк впечатлил моего мужа. сделала ему на нашу годовщину в редмонтовской мультиварке, спасибо за обобщений момент!

22 февраля 2021 года lila piskaridze #

22 октября 2017 года blinchic #

+13

[+5]

В недрах сайта наткнулась на этот рецепт и решила попробовать

Получилось очень вкусно.

27 октября 2017 года chudo # (автор рецепта)

а я про него совсем забыла, надо повторить)

3 августа 2016 года MistressNata #

Танечка, как Вы считаете можно заменить бонжур на маскарпоне? И сметанку если взять 15%. А то аж страшно какая жирность получится

3 августа 2016 года chudo # (автор рецепта)

бонжур скорее на филадельфию, а сметану, думаю, можно и менее жирную взять. я готовила по рецепту, получилось очень вкусно, жирность не ощущалась

4 августа 2016 года MistressNata #

Спасибо! Буду пробовать.

27 мая 2016 года Елена Куковкина #

Очень аппетитное блюдо ! Сразу же захотелось приготовить . Только вот мультиварки у меня нет

Подскажите пожалуйста сколько по времени и при какой температуре выпекать сие произведение

27 мая 2016 года chudo # (автор рецепта)

если будете готовить в духовке - это 180*, естественно без конвекции - 50-60 минут, но потом не открывайте духовку хотя бы 15-20 минут, иначе запеканка опадет. честно говоря, дома мультя бесполезная вещь если есть духовка и плита, но выпечка в мульте бесподобна, особенно чизы, летом постоянно готовлю в ней только чизы, самые вкусные получаются только в мульте.

28 мая 2016 года Елена Куковкина #

Таня , огромное спасибо за ответ ) Я надеюсь в скором будущем приготовить это вкуснейшие блюдо ) Всего Вам хорошего и удачи во всём

28 мая 2016 года teren89 #

↑Ответ для chudo

Если не открывать духовку 15-20 мин , то когда ложить помидоры и пармезан?

28 мая 2016 года chudo # (автор рецепта)

имелось ввиду- после приготовления

26 мая 2016 года eleshanikolaevna #

Очень аппетитно! Забрала в КК, спасибо!

25 мая 2016 года Аленаидети #

Класс!!!всё что я люблю!!! А рецепт посола рыбы посмотреть в ваших рецептах?

25 мая 2016 года chudo # (автор рецепта)

да, у меня есть несколько, или по ссылке)))

25 мая 2016 года Аленаидети #

Ссылка не нажимается

25 мая 2016 года chudo # (автор рецепта)

скопируйте и вставьте в новом окне

25 мая 2016 года Аленаидети #

Я уже в ваших рецептах "роюсь",оказывается,у меня в копилке их много))) правда,до рыбки еще не дошла)))

5 февраля 2014 года lelika # (модератор)

[+2]

Мнения разделились: дамы - за, мужчины - воздержались.
За рецепт благодарю!

5 февраля 2014 года chudo # (автор рецепта)

спасибо за отчет

11 января 2014 года lelika # (модератор)

Только что стала счастливой обладательницей МВ, пробую все новенькое.
Рецепт - именно для меня. Срочно солю рыбу и готовлю чиз.
Спасибо!!!

12 января 2014 года chudo # (автор рецепта)

надеюсь, вам понравится так же как и нам

14 сентября 2013 года JeSeKi # (модератор)

[+5]

Танюша, лови мой отчет! Рецепт очень понравился, замечательное сочетание. Только вот вяленых помидоров у меня не было и сыр брала маасдамер. Почему-то не так красиво, как у тебя получилось. Все содержимое ушло под низ (на фото видно), видимо сильно жидкой оказалась творожно-сметанно-яичная смесь. В МВ очень хорошо поднялось и даже после остывания не осело! Очень вкусно получилось! Все ели с добавкой. Спасибо за интересное, необычное для меня сочетание.
П. С. Из МВ вытащила после остывания без проблем, тоже использовала чашу для варки на пару.

14 сентября 2013 года chudo # (автор рецепта)

Женечка, я очень рада, что сочетание пришлось по вкусу! Мне тоже понравилось, что в мультиварке чиз не осел, после духовки он у меня всегда оседает. У тебя получилось очень сочно! Рыбку ты взяла кусочками, а я пластинками, поэтому у меня не осела она.

14 сентября 2013 года JeSeKi # (модератор)

Да вроде бы и резала очень тонко. Но ничего, самое главное, что получилось очень вкусно!

9 сентября 2013 года Alilina #

Завтра родителям на годовщину свадьбы дарим мультиварку, чувствую скоро у них же и опробую чудо-рецепт! Очень уж аппетитно выглядит, а сочетание ингредиентов вообще заранее вызывает слюноотделение. Это я еще плотно поужинав наслаждаюсь шедевром, а если бы голодная была, так уже бы экран укусила. Обязательно приготовлю! Спасибо за рецепт и потрясающее оформление!

9 сентября 2013 года chudo # (автор рецепта)

спасибо огромное за комментарий. Буду с нетерпением ждать отзыв

8 сентября 2013 года Марина Мармеладинка #

+10

[+5]

Танюш, я его сделала!!! Чудесный чиз в моем вкусе! Полная гармония! Из мульти вытащила без потерь! Я крест-накрест положила тоненькие полоски из бумаги для выпечки под тесто, вытащила минут через 10 после выпечки! Вообщем спасибо, дорогая, за рецепт, порадовал!

8 сентября 2013 года chudo # (автор рецепта)

Марина! как ты его красиво украсила! Розочка в центре - классная идея! Теперь буду ею пользоваться, если ты не против

8 сентября 2013 года Марина Мармеладинка #

Танюш, по-моему это я у тебя где-то в рецептах видела розочку из лосося, так что идея твоя!

Рада, что не испортила твой шедевр!

8 сентября 2013 года chudo # (автор рецепта)

Ты украсила мой рецепт

8 сентября 2013 года Марина Мармеладинка #

6 сентября 2013 года tomi_tn #

Очень эффектно!!!

6 сентября 2013 года chudo # (автор рецепта)

6 сентября 2013 года irina_vip #

Шикарный чиз, Танюш! Сочетание идеальное

6 сентября 2013 года chudo # (автор рецепта)

Как оказалось, любителей такого сочетания очень много, не только сладенькое любят

спасибо, Ира

6 сентября 2013 года AnnaSi #

Представляю как вкусно, а еще и полезно, сочетание абсолютно мое

От фотографий очень кушать захотелось

6 сентября 2013 года chudo # (автор рецепта)

Анют, заходи на кофе, бутик сделаю с колбасой

6 сентября 2013 года AnnaSi #

Спасибо за предложение, Танюш! мы на колбасе и ветчине вторые сутки сидим, я заболела, надо бы хоть пасты сварить для разнообразия

6 сентября 2013 года chudo # (автор рецепта)

Мася, выздоравливай скорей, ты нам здоровая нужна

6 сентября 2013 года AnnaSi #

Танюш, спасибо

мне уже лучше, по всем так соскуууучилась

6 сентября 2013 года Silverina1 #

Ух ты, какая красота... Таня, выглядит все просто идеально!

6 сентября 2013 года chudo # (автор рецепта)

Лена, спасибо, готовить его быстро и получается вкусно

5 сентября 2013 года Pusselka #

Танюшка, а я то как обожаю чизы и рыбу красную, однозначно это мое и все любимое

, возьму в закрома, вдруг руки дойдут

5 сентября 2013 года chudo # (автор рецепта)

Гуленька, когда-нибудь точно дойдут

5 сентября 2013 года Евгик #

Просто восхитительно!

5 сентября 2013 года chudo # (автор рецепта)

спасибо

5 сентября 2013 года Janecheh #

Очень хороший рецепт!

5 сентября 2013 года chudo # (автор рецепта)

Спасибо, вдруг пригодится?

5 сентября 2013 года PROTIVOYADIEya #

Невероятный рецепт!! Очень очень аппетитно!

5 сентября 2013 года chudo # (автор рецепта)

Спасибо

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V184 "Кодиак"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Чизкейк с лососем и брокколи из мультиварки

Ингредиенты для «Чизкейк с лососем и брокколи из мультиварки»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Чизкейк с лососем и брокколи из мультиварки»:

Похожие рецепты

Скумбрия, отваренная на чае

Филе трески с вешенками в мультиварке

Рыба на овощной подушке в пергаменте

Котлеты рыбные в мультиварке на пару

Рыба, запеченная со шпинатом в омлете

Семга в соусе из шпината в мультиварке

Треска в сливках в мультиварке

Биточки из семги в томате

Тунисская рыбная солянка "Кабкабу"

Фотографии «Чизкейк с лососем и брокколи из мультиварки» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V184 "Кодиак"

Каркасный а-фрейм V477 "Чини"

Каркасный дом с сауной V304 "Гранд-Рэпидс"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!