Простые в приготовлении, нежные, в меру сладкие кексы станут отличным дополнением к чаю.
- 5 сентября 2013, 18:29
- 6135
Кексы с маком
Ингредиенты для «Кексы с маком»:
- Кефир — 1 стак.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сахар (+1 ст.л. для начинки) — 3/4 стак.
- Масло сливочное (маргарин) — 3 ст. л.
- Крупа манная — 0,5 стак.
- Мука пшеничная / Мука — 1,5 стак.
- Сода — 1 ч. л.
- Мак — 2 ст. л.
- Сметана — 1,5 ст. л.
- Изюм
Количество порций: 14
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
4097.7 ккал |
белки
47.5 г |
жиры
72.4 г |
углеводы
814.5 г |
Порции | |||
ккал 292.7 ккал |
белки 3.4 г |
жиры 5.2 г |
углеводы 58.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 315.2 ккал |
белки 3.7 г |
жиры 5.6 г |
углеводы 62.7 г |
Рецепт «Кексы с маком»:
-
Взбить венчиком яйца и сахар. Влить кефир, размешать. Добавить ложку соды, перемешать.
-
Затем вливаем растопленное масло и снова размешиваем.
-
Теперь постепенно добавляем манную крупу, муку, тщательно перемешиваем. Смотрим, чтобы тесто не было слишком жидким или густым.
-
С начинкой можно экспериментировать. Я делала с маком. По возможности мак измельчить в кофемолке, добавить к нему сметану, сахар (изюм по желанию) и всё перемешать, можно найти другой рецепт подобной начинки, например, проварить мак с молоком.
-
Далее слоями заливаем тесто в формочки (тесто, начинка, тесто).
-
Теперь ставим в разогретую духовку и выпекаем минут 35-40 при температуре 180-200 градусов до коричневой корочки.
-
Приятного чаепития!!!
-
Комментарии и отзывы
6 января 2017 года irmafokewolf #
8 февраля 2017 года Екатеринка777 # (автор рецепта)
11 января 2014 года lelika # (модератор)
13 сентября 2013 года Невидимочка #
13 сентября 2013 года Екатеринка777 # (автор рецепта)
10 сентября 2013 года dies #
12 сентября 2013 года Екатеринка777 # (автор рецепта)
9 сентября 2013 года Pusselka #
12 сентября 2013 года Екатеринка777 # (автор рецепта)
8 сентября 2013 года korolina #
9 сентября 2013 года Екатеринка777 # (автор рецепта)
6 сентября 2013 года белошвейка #
6 сентября 2013 года Фее4ка #
6 сентября 2013 года Арина А #
6 сентября 2013 года Екатеринка777 # (автор рецепта)
6 сентября 2013 года Евгик #
5 сентября 2013 года JeSeKi # (модератор)
12 сентября 2013 года Екатеринка777 # (автор рецепта)
5 сентября 2013 года Таня и Полина #
5 сентября 2013 года Екатеринка777 # (автор рецепта)
8 сентября 2013 года Таня и Полина #
5 сентября 2013 года teki la deleted #
5 сентября 2013 года Екатеринка777 # (автор рецепта)
5 сентября 2013 года teki la deleted #
5 сентября 2013 года наташа лучко #
5 сентября 2013 года Екатеринка777 # (автор рецепта)
5 сентября 2013 года Ольчик40 #
5 сентября 2013 года Екатеринка777 # (автор рецепта)
6 сентября 2013 года Ольчик40 #
5 сентября 2013 года LenaChenko #
5 сентября 2013 года Екатеринка777 # (автор рецепта)
5 сентября 2013 года Светусенька #
5 сентября 2013 года Екатеринка777 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: