• 10 сентября 2013, 17:14
  • 3375

Хлебный пудинг с изюмом

Рецепт: Хлебный пудинг с изюмом

Вкусный и простой десерт из белого хлеба с изюмом

Категория: Десерты Другие десерты Пудинги

Ингредиенты для «Хлебный пудинг с изюмом»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
625.9 ккал
белки
15.4 г
жиры
16.2 г
углеводы
104.6 г
Порции
ккал
313 ккал
белки
7.7 г
жиры
8.1 г
углеводы
52.3 г
100 г блюда
ккал
215.8 ккал
белки
5.3 г
жиры
5.6 г
углеводы
36.1 г

Рецепт «Хлебный пудинг с изюмом»:

Разогреть духовку до 180*С, смазать маслом круглую форму для запекания (диаметром 14,5 см.). Смешать корицу, сахар, изюм и соль. Посыпать этой смесью дно формы. Поместить хлебные кубики в миску. Смешать молоко, яйца, ваниль и залить кубики. Как следует перемешать. Выложить в форму для запекания. Поставить на решетку в духовке широкую сковороду или сотейник. Поставить внутрь сковороды форму для запекания. Налить в сковороду горячую воду. Выпекать 45-55 минут, пока введенная в центр пудинга спичка не будет выходить сухой. Подавать горячим или холодным с мороженным, сметаной или сладким соусом.

Выпекалось при температуре 180*С - 55 минут.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Хлебный пудинг с изюмом
Рецепт: Хлебный пудинг с изюмом

Вкусный и простой десерт из белого хлеба с изюмом

Ингредиенты для «Хлебный пудинг с изюмом»:

Фотографии «Хлебный пудинг с изюмом» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Вчера пекла пудинг. В качестве основы использовала сладкие сухари и остатки черствой бриоши. К изюму добавила тонко нарезанное яблоко с корицей. Заливку делала из 3 яиц, 400 г сливок и 400 г жирного молока. Забыла посолить и добавить ваниль . Сверху пудинг перед выпечкой посыпала коричневым сахаром с корицей, но он не карамелизовался, а так и остался крупинками .
Получилось неплохо. Мне понравилось в теплом виде, мужу - в холодном.
Автору - спасибо за рецепт!
Приготовила по вашему видеорецепту. Спасибо! Очень удобно посмотрела видео и получила результат!
Ангельское блюдо....
Экспрес выпечка,для ленивых!СУПЕР!
Здорово! Просто, вкусно, красиво! Люблю ваши рецепты.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки