Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Фаршированные овощи

11 сентября 2013, 20:41
3068

Картошка, которая совсем не крошка

Во многих кухнях удачно сочетается картофель и рис, два таких очень сытных продукта, попробуйте и мой вариант приготовления!

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Фаршированные овощи

Ингредиенты для «Картошка, которая совсем не крошка»:

Рис дикий (ТМ Мистраль, отварить заранее) — 3 ст. л.
Картофель (крупный, продолговатой формы) — 2 шт
Лук репчатый (небольшой) — 1 шт
Грудинка — 50 г
Шампиньоны (мелкие) — 4 шт
Масло растительное (для жарки) — 1 ст. л.
Моцарелла (мини моцарелла или любой сыр ) — 2 шт
Помидор (вяленые по желанию) — 2 шт
Перец черный (по вкусу) — 2 г
Соль (по вкусу) — 2 г
Зелень — 1 пуч.
Специи (по вкусу) — 1 ч. л.

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 611.8 ккал	белки 21.3 г	жиры 17.6 г	углеводы 85.8 г
Порции
ккал 305.9 ккал	белки 10.7 г	жиры 8.8 г	углеводы 42.9 г
100 г блюда
ккал 68 ккал	белки 2.4 г	жиры 2 г	углеводы 9.5 г

Рецепт «Картошка, которая совсем не крошка»:

Картофель вымыть щеткой, высушить, запечь в духовке до готовности.
Грудинку нарезать кубиками.
Обжарить нашинкованный лук, грибы, грудинку до румяного цвета. Посыпать специями.
Готовую картошку разрезать пополам.
Вычистить середину, отложив мякоть в отдельную посуду.
Смешать мякоть печенного картофеля, обжаренный лук, грудинку, грибы, отваренный дикий рис. Посолить и поперчить по вкусу.
Зафаршировать картофель полученной смесью, сверху выложить по половинке моцареллы, вяленому помидорчику. Отправить в духовку под гриль на несколько минут.

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Секреты дикого риса" На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе / На закуску На ужин : На закуску

Теги: ужин обед закуска

Вкусы: рисовый грибной картофельный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/78334/]Картошка, которая совсем не крошка[/url]
[url=/recipes/show/78334/][img]/data/cache/2013sep/11/55/507687_59687-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Фаршированные овощи
Во многих кухнях удачно сочетается картофель и рис, два таких очень сытных продукта, попробуйте и мой вариант приготовления!

Ингредиенты: Рис дикий, Картофель, Лук репчатый, Грудинка, Шампиньоны, Масло растительное, Моцарелла, Помидор, Перец черный, Соль, Зелень, Специи.
Тэги: ужин, обед, закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Картошка, которая совсем не крошка
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2013sep/11/55/507687_59687-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Картошка, которая совсем не крошка" title="Рецепт: Картошка, которая совсем не крошка"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Во многих кухнях удачно сочетается картофель и рис, два таких очень сытных продукта, попробуйте и мой вариант приготовления!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/33/">
          Блюда из овощей, грибов, бобовых
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/215/">
          Фаршированные овощи
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Картошка, которая совсем не крошка»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1529">Рис дикий</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4667">Грудинка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2861">Шампиньоны</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1147">Моцарелла</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1701">Специи</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/78334/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Картошка, которая совсем не крошка

Категория: Горячие блюда › Блюда из овощей, грибов, бобовых › Фаршированные овощи

Ингредиенты для «Картошка, которая совсем не крошка»:

Рис дикий Картофель Лук репчатый Грудинка Шампиньоны Масло растительное Моцарелла Помидор Перец черный Соль Зелень Специи

Тэги: ужин, обед, закуска

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1772

Салат из болгарского перца по-азиатски

141
1772
23587

239

Сельдь "Спасибо деду за Победу"

85
239
11399

235

Десертное печенье "Шансоньетки"

77
235
12865

Комментарии и отзывы

13 сентября 2013 года tomi_tn #

Эффектная картошечка, не картошечка, и как ты ее подобрала, такую большую и одинакового размера. Удачи тебе Маришенька.

13 сентября 2013 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)

Это с родительских грядок картошечка, отец все лето над ней носился!

Спасибо тебе огромное!

12 сентября 2013 года chudo #

вкусный картофан, Марин! очень люблю фаршированные лодочки

12 сентября 2013 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)

Спасибо, из серии просто и очень сытно!

12 сентября 2013 года maraki84 #

И мне такое сочетание понравилось! Марина, прекрасное блюдо!

12 сентября 2013 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)

Машенька, спасибки!

12 сентября 2013 года мисс #

Очень интересно, вкусно и красиво.

12 сентября 2013 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)

Света, спасибо!

11 сентября 2013 года barska #

Хорошая начинка для "не крошки"!

11 сентября 2013 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)

Спасибо, Ниночка!

11 сентября 2013 года mixrutka #

Картоху люблю в любом виде, думаю, такая бы очень мне понравилась!

11 сентября 2013 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)

Спасибки за отзыв!

11 сентября 2013 года Fiona001313 #

Интересная начинка. Когда-то делала картошку по такому принципу, правда без риса.

11 сентября 2013 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)

Спасибки!

11 сентября 2013 года avani #

Мариночка! Превосходная картошечка

11 сентября 2013 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)

Свет, спасибки!

11 сентября 2013 года Ирушенька #

Мариночка!Очень аппетитная картошечка!Красивая и вкусная!

11 сентября 2013 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)

Ирочка, спасибо за внимание!

11 сентября 2013 года лялич #

Ммммммммммммммммм,класс

11 сентября 2013 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)

Ларис, спасибо!

11 сентября 2013 года адалия #

Хороша картошечка, которая совсем не картошка! А в названии все верно?

11 сентября 2013 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)

Картошка-не крошка, ну в смысле не крошка-картошка из кафешки!

11 сентября 2013 года адалия #

А я подумала, картошка, к-ая не картошка

, а вот такая хитрая у нее начинка! Название не простое, я уже на него попалась!

11 сентября 2013 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)

Да я просто не знала как назвать, вот такое и придумалось!

Спасибо за внимание к рецепту!

11 сентября 2013 года Ольчик40 #

Такую картошечку мы любим

11 сентября 2013 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)

Это точно!

Спасибо!

11 сентября 2013 года Наталья 18 #

Очень оригинальный рецепт!

11 сентября 2013 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)

Спасибо!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V199 "Цуллман"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Картошка, которая совсем не крошка

Ингредиенты для «Картошка, которая совсем не крошка»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Картошка, которая совсем не крошка»:

Похожие рецепты

Голубцы из кабачков

Фаршированный лук

Баклажаны, фаршированные картофелем и грибами

Перец, фаршированный ячневой крупой и белыми грибами

Фаршированный лук-порей

Картофель, фаршированый рагу из чечевицы

Фаршированные патиссоны

Фаршированные синенькие "Субмаринки"

Перцы фаршированные по-итальянски

Попробуйте приготовить вместе

Салат из болгарского перца по-азиатски

Сельдь "Спасибо деду за Победу"

Десертное печенье "Шансоньетки"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V199 "Цуллман"

Каркасный дом с эркером V410 "Колумбия"

Каркасный дом хайтек V522 "Каварта-Лейкс"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!