Версия для печати Рецепты Десерты Пирожные

ИрушенькаПоваренок 9 уровня

13 сентября 2013, 10:54
15664

Печенье без выпечки "Осиное гнездо"

Очень вкусные, мягкие и нежные ореховые пирожные со сладенькой начинкой из инжира без сахара. Заинтересовались? Заходите и угощайтесь!

Категория: Десерты Пирожные

Ингредиенты для «Печенье без выпечки "Осиное гнездо"»:

Миндаль — 120 г
Орехи кешью / Кешью — 120 г
Соль — 0,125 ч. л.
Инжир (сушеный) — 100 г
Мед (жидкий) — 1 ст. л.
Ванилин — 0,125 ч. л.
Сок лимонный — 3 ст. л.
Кунжут — 3 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2283.1 ккал	белки 63.3 г	жиры 161.7 г	углеводы 149.8 г
100 г блюда
ккал 456.6 ккал	белки 12.7 г	жиры 32.3 г	углеводы 30 г

Рецепт «Печенье без выпечки "Осиное гнездо"»:

Очистить миндаль от шкурки. Для этого залить его кипятком на 10 минут.
Потом воду слить, залить холодной водой буквально на минутку..
Теперь легко очистить орешки. Залить их холодной и водой и оставить на ночь.
Кешью залить холодной водой и оставить на 2 часа.
Также оставить на 2 часа залитый холодной водой инжир.
Слить воду с орехов и перемолоть их с щепоткой соли в блендере.
С инжира слить воду, добавить мед, ванилин и лимонный сок и измельчить в блендере.
Одну четвертую часть ореховой массы хорошо вымесить и раскатать на посыпанной кунжутом поверхности в пласт, толщиной 3 мм.
Вырезать из теста кружочки.
Заполнить кондитерский мешок массой из инжира.
Скатать небольшой шарик из ореховой массы. Получается настолько пластичное "тесто", что можно вылепить из него любые фигурки и начинить инжирной массой.
Заполнить "тестом" форму для гнёзд.
Конус вдавить в тесто.
Получится углубление.
Выдавить начинку в получившееся углубление.
Накрыть сверху кружочком, вырезанным из "теста".
Открыть форму и выложить готовое "гнездышко".
Из этого количества продуктов получается 15 пирожных.
Вот и все. "Гнездышки" готовы.
Угощайтесь, на здоровье!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На десерт На ужин : На десерт Специальное питание : Вегетарианское питание / Постное питание

Теги: десерт завтрак обед полдник ужин

Вкусы: сладкий ореховый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/78365/]Печенье без выпечки "Осиное гнездо"[/url]
[url=/recipes/show/78365/][img]/data/cache/2013sep/10/27/506663_23681-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Пирожные
Очень вкусные, мягкие и нежные ореховые пирожные со сладенькой начинкой из инжира без сахара. Заинтересовались? Заходите и угощайтесь!

Ингредиенты: Миндаль, Орехи кешью, Соль, Инжир, Мед, Ванилин, Сок лимонный, Кунжут.
Тэги: десерт, завтрак, обед, полдник, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Печенье без выпечки "Осиное гнездо"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2013sep/10/27/506663_23681-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Печенье без выпечки Осиное гнездо" title="Рецепт: Печенье без выпечки Осиное гнездо"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень вкусные, мягкие и нежные ореховые пирожные со сладенькой начинкой из инжира без сахара. Заинтересовались? Заходите и угощайтесь!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/165/">
          Пирожные
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Печенье без выпечки "Осиное гнездо"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1105">Миндаль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3903">Орехи кешью</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/690">Инжир</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1080">Мед</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/311">Ванилин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/922">Кунжут</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/78365/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Печенье без выпечки "Осиное гнездо"

Категория: Десерты › Пирожные

Ингредиенты для «Печенье без выпечки "Осиное гнездо"»:

Миндаль Орехи кешью Соль Инжир Мед Ванилин Сок лимонный Кунжут

Тэги: десерт, завтрак, обед, полдник, ужин

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

Печенье "Осиные гнёзда"

156
82
7272

Фотографии «Печенье без выпечки "Осиное гнездо"» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

7 марта 2020 года wise1288 #

Ирина! Печенье великолепное

7 марта 2020 года Ирушенька # (автор рецепта)

Светочка, огромное спасибо за внимание и одобрение!

7 марта 2020 года wise1288 #

1 февраля 2020 года Alefniunia #

+20

[+5]

Иришик, наконец то я воспользовалась твоим подарком- формочкой для печенья и твоим рецептом. Я на свой ДР готовила для сотрудников торт, а у врача, с которым я работаю непереносимость глютена. Ну не могла же я его оставить без угощения. И тогда выбор пал на твои печеньки. Делала с финиками. Угостились на работе все и всем очень понравилось. Огромное спасибо , тебе моя хорошая, за чудесный рецепт!!!

1 февраля 2020 года Ирушенька # (автор рецепта)

Аллусенька, красотища-то какая у тебя получилась! Браво!

Шикарное печенье! С финиками, конечно, очень вкусно!

Я очень рада,что ты воспользовалась рецептом, и печенье пришлось по вкусу твоим коллегам. Огромное спасибо за великолепный фотоотчет и такие приятные слова!

2 февраля 2020 года Alefniunia #

29 сентября 2019 года leylasps #

+14

[+4]

Оригинальные пирожные, но взбивать орехи блендером очень плохая идея. На этом этапе мой блендер перегорел. В следующий раз прокручу через мясорубку. В начинку положила инжир+изюм и сладости было достаточно.

30 сентября 2019 года Ирушенька # (автор рецепта)

Лейла, прелесть, какие пирожные у Вас получились!

Огромное спасибо за замечательный фотоотчет и подробный комментарий!

Да, блендер должен быть достаточно мощным.

7 ноября 2017 года GourmetLana #

Замечательный рецепт

7 ноября 2017 года Ирушенька # (автор рецепта)

Светлана, огромное спасибо Вам за одобрение!

24 августа 2017 года linka97 #

+19

[+5]

Шикарно! Вкусненько и полезненько! Делала без добавления мёда, увеличив количество инжира. Миндаль замачивала не на ночь, а на 2 часа. Формочек таких нет, поэтому решила утрамбовывать потихоньку в кофейную чашку, застеленную полиэтиленом. Получилось 5 штучек + небольшой "ручной квадрат". Печенье (пирожное?) получается рассыпчатым, в меру сладким, с легкой кислинкой лимона (которая сюда шикарно вписывается!). Огромное спасибо за рецепт! Очень понравилось!

24 августа 2017 года Ирушенька # (автор рецепта)

Алина, у Вас, правда, настоящие пирожные получились! Так красиво и воздушно! Я очень рада, что Вы воспользовались рецептом, и печенье-пирожные пришлись Вам по вкусу. Готовьте, на здоровье! Огромное спасибо Вам за прекрасный фотоотчет и такие приятные слова!

31 октября 2016 года Feotinia #

У нас миндаль и кешью, к сожалению, такие дорогие, не по карману уже!

Стоят дороже семги. Рецепт замечательный! А можно другими орехами заменить?

31 октября 2016 года Ирушенька # (автор рецепта)

Да, я с вами согласна: орехи теперь очень дорогие. Думаю, что миндаль и кешью вполне можно арахисом заменить, только добавить немного меда и любого растительного масла. А для начинки можно любые сухофрукты использовать. Замечательно будет с финиками.
Спасибо Вам огромное за внимание к рецепту и добрые слова!

1 ноября 2016 года Feotinia #

Ммм, финики мы любим!

10 января 2016 года НАНЯ 02 #

Ирочка, я теперь тоже счастливая обладательница формочек для печенья, благодаря акции и конечно Наташе! Твой рецептик тоже забрала в копилочку- опробую непременно

10 января 2016 года Ирушенька # (автор рецепта)

Ириша, как здОрово! Поздраляю тебя!

Спасибо тебе огромное за внимание к рецепту! Буду очень рада, если ты приготовишь печенье!

Еще могу тебе посоветовать мой рецепт
Пирожных "Аджуа" с начинкой из фиников. Ты знаешь, мои гости эти пирожные в первую очередь съели. И деткам так понравились. Хотя на столе и торт был, и конфеты.

10 января 2016 года НАНЯ 02 #

Спасибо, обязательно буду пробовать, надо только финики прикупить...

23 мая 2015 года Рузалья #

Какая красота!Беру в КК!

23 мая 2015 года Ирушенька # (автор рецепта)

Спасибо Вам огромное за добрые слова!

23 мая 2015 года HAD3UPATEJIb #

а где такую форму взять?

23 мая 2015 года Ирушенька # (автор рецепта)

Спасибо Вам огромное за внимание!А в каком городе Вы живете?

9 декабря 2014 года Дюдюкаа #

Очень красиво и оригинально!

9 декабря 2014 года Ирушенька # (автор рецепта)

Огромное спасибо,Екатерина,за внимание и одобрение!

15 марта 2014 года ЛикаЛи #

О, какое интересное печенье!

А формочки не подскажите где купить можно?

15 марта 2014 года Ирушенька # (автор рецепта)

Огромное Вам спасибо за добрый комментарий!Я Вам в личку напишу!

19 февраля 2014 года Alefniunia #

Ириш, никак еще не опробую твой подарочек- формочки. Но есть вопрос - Миндальная мука вместо миндаля подойдет? Я как-то купила пакетик, если подходит,я ее и использую.

Потом обязательно отчитаюсь.

19 февраля 2014 года Ирушенька # (автор рецепта)

Аллочка,миндальная мука отлично подойдет вместо миндаля!Если "тесто" получится суховатым,чуть водички можно добавить.Готовь,на здоровье!Удачи тебе!

20 февраля 2014 года Alefniunia #

Ирочка,спасибо большое.

1 января 2014 года skuny #

вопрос по рецепту

Скажите пожалуйста, где конкретно вы такие формочки купили?

1 января 2014 года Ирушенька # (автор рецепта)

Я Вам написала личное сообщение!

26 декабря 2013 года М874ВА31 #

СПАСИБО ЗА ОТЛИЧНУЮ ИДЕЮ И РЕЦЕПТ !!! НАСТОЯЩЕЕ, ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ
... заказала точно такую формочку ...

26 декабря 2013 года Ирушенька # (автор рецепта)

А Вам огромное спасибо за добрые слова!Удачи Вам!Готовьте,на здоровье!

10 декабря 2013 года JeSeKi # (модератор)

Иришка, ну теперь я точно попробую приготовить это вкусное печенье!

10 декабря 2013 года Ирушенька # (автор рецепта)

Ура!Ура!Женечка,я буду очень рада!Надеюсь.что тебе понравится!

10 декабря 2013 года JeSeKi # (модератор)

3 декабря 2013 года ЮлияПетрова #

Чудесный рецепт, попробую в формочках для печенья сделать.

3 декабря 2013 года Ирушенька # (автор рецепта)

Удачи Вам!Готовьте,на здоровье!Спасибо Вам огромное за внимание!

2 декабря 2013 года Нина-супербабушка #

Печенье очень занятное... вот, только... где такими формами разжиться нам, провинциалам России

2 декабря 2013 года Ирушенька # (автор рецепта)

Огромное спасибо,Ниночка,а внимание!А в интернет-магазинах у вас нельзя заказать?

2 декабря 2013 года Нина-супербабушка #

Это можно. Дороговато, правда, выходит. Я из Китая кое-что заказала, так доставка дороже самого заказа

Одно расстройство... А в каком именно?

2 декабря 2013 года Ирушенька # (автор рецепта)

А где Вы живете?

2 декабря 2013 года Нина-супербабушка #

В Архангельске.

2 декабря 2013 года Ирушенька # (автор рецепта)

Перерыла весь Интернет!Не нашла в Архангельске такие формочки.Есть магазины,где доставляют товары во все регионы РФ,но это очень дорого...

3 декабря 2013 года Нина-супербабушка #

Вот-вот... и я о том же... Да, ладно, можно сделать и другой формы.

3 декабря 2013 года Ирушенька # (автор рецепта)

Это - да!Конечно,можно любую форму придумать!

20 октября 2013 года Nadezhdochka #

Рецепт вполне бы подошел на конкурс - Здоровое питание.. Полезно, вкусно и очень красиво!

Забираю!!! Такое мне прям по душе!!

20 октября 2013 года Ирушенька # (автор рецепта)

Надюша!Огромное спасибо за такие добрые слова!Я тоже люблю сладости такого типа.Вкусно и полезно.Ты права,рецепти точно подошел бы на конкурс,но... Ничего,у меня еще есть идеи!Обязательно поделюсь!

20 октября 2013 года Nadezhdochka #

Будем ждать твоих новых идей))

21 сентября 2013 года Тамуся #

Иринка, Очень вкусно, красиво и полезно! Спасибо мне и папе очень понравилось!

21 сентября 2013 года Ирушенька # (автор рецепта)

Ура!Ура!Мамуля,огромное тебе спасибо за добрый комментарий и похвалу!

21 сентября 2013 года Тамуся #

↑Ответ для Тамуся

И красиво оформлено!

18 сентября 2013 года alsunchik #

Прикольные гнёздышки получились

. Надо будет попробовать как - нибудь приготовить

18 сентября 2013 года Ирушенька # (автор рецепта)

Спасибо огромное,Алсу,за добрый комментарий!Удачи тебе!

18 сентября 2013 года alsunchik #

Спасибо , родная моя

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 2 спальнями и террасой V008 "Дельта"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Печенье без выпечки "Осиное гнездо"

Ингредиенты для «Печенье без выпечки "Осиное гнездо"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Печенье без выпечки "Осиное гнездо"»:

Другие варианты рецепта

Печенье "Осиные гнёзда"

Похожие рецепты

Корзиночки с сюрпризом

Пирожное "Шпинат и малина"

Мини-пирожные с клубникой и базиликом

Теплое шоколадное пирожное с жидкой начинкой

Пирожное "Сказка"

Шоколадное пирожное

Маффины с яблоками по-кубански

Шоколадные гнезда на Пасху

Постное клубничное пирожное

Фотографии «Печенье без выпечки "Осиное гнездо"» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 2 спальнями и террасой V008 "Дельта"

Каркасный дом с 2 спальнями V465 "Бангор"

Каркасный дом с мансардой и террасой V153 "Хоултон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!