Ещё один рецепт полезного диетического хлебушка. Отруби придают хлебу лёгкий ореховый привкус и если использовались крупные отруби, то хлебушек получается "в крапинку". Автор рецепта Анна Китаева.
- 14 сентября 2013, 17:14
- 6322
Диетический хлеб с отрубями
Ингредиенты для «Диетический хлеб с отрубями»:
- Вода (можно использовать молочную сыворотку 260 мл + воду) — 340 мл
- Масло растительное — 1,5 ст. л.
- Мед — 1 ст. л.
- Уксус (яблочный натуральный) — 1 ст. л.
- Соль — 1,5 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука (1 сорт) — 490 г
- Отруби (пшеничные) — 50 г
- Хлопья злаковые (быстрого приготовления смесь злаков или 1 ст.л зародышей пшеницы) — 1 ст. л.
- Дрожжи (Саф-Момент, "Домашняя кухня") — 1,8 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2049.6 ккал |
белки
52.4 г |
жиры
18.2 г |
углеводы
422.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 207 ккал |
белки 5.3 г |
жиры 1.8 г |
углеводы 42.7 г |
Рецепт «Диетический хлеб с отрубями»:
-
Все ингредиенты выкладываем в чашу хлебопечки в порядке, указанном в инструкции к хлебопечке. У меня это вначале жидкие ингредиенты, а затем сухие, последние дрожжи в центр. Режим "ОСНОВНОЙ", цвет корочки - средний.
-
Получаем вот такой замечательный хлеб!
Комментарии и отзывы
8 января 2020 года MineyKa #
18 июля 2014 года ayjana #
25 февраля 2014 года Tatnik-57 #
28 февраля 2014 года Oleska2112 # (автор рецепта)
6 декабря 2013 года SVEN82 #
6 декабря 2013 года Oleska2112 # (автор рецепта)
15 сентября 2013 года elenita # (модератор)
17 сентября 2013 года Oleska2112 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: