• 21 сентября 2013, 20:09
  • 9523

Тыквеннички

Рецепт: Тыквеннички

Вкусные оладушки из тыквы. Такие оладушки хороши как отдельное блюдо со сметаной или вареньем, и как гарнир к мясу или курице.

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Оладьи

Ингредиенты для «Тыквеннички»:

Время приготовления:

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
839.8 ккал
белки
33.9 г
жиры
15.1 г
углеводы
153.4 г
Порции
ккал
168 ккал
белки
6.8 г
жиры
3 г
углеводы
30.7 г
100 г блюда
ккал
121.7 ккал
белки
4.9 г
жиры
2.2 г
углеводы
22.2 г

Рецепт «Тыквеннички»:

Тыкву натереть на средней терке. У меня была зеленая с кремовой мякотью, поэтому оладьи получились светлые. Добавить яйца и соль, перемешать. Всыпать муку, тщательно размешать, чтобы не было комочков.
На сковороду налить масло, чтобы закрыть дно на 5 мм. Тыквеннички выкладывать в раскаленное масло. Набирать тесто в столовую ложку, класть в сковороду и разравнивать, делая по высоте примерно 1 см.
Поджарившиеся тыквеннички перевернуть на другую сторону и жарить до готовности.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Тыквеннички
Рецепт: Тыквеннички

Вкусные оладушки из тыквы. Такие оладушки хороши как отдельное блюдо со сметаной или вареньем, и как гарнир к мясу или курице.

Ингредиенты для «Тыквеннички»:

Комментарии и отзывы

Люблю оладушки их тыквы!Вам плюсик!
Спасибо
Симпатишно.
Спасибо
Что-то не получается вам ответить под вашим комментарием... Да, они не поднимаются, но они получаются очень нежные и тоже вкусные. Я добавляла разрыхлитель в тыквенные оладушки из вареной тыквы. А с сырой тыквой разрыхлитель не обязателен.
Видимо я не сумела все правильно описать. Из-за большого количества масла и разрыхлителя получаются не стандартные оладушки, а как бы пончики с тыквой, тыква в кляре.
Я делаю такие же, но без разрыхлителя. Тоже очень нежно и очень вкусно.
Без разрыхлителя они не поднимаются. А тоже в масле жарите как пончики или просто?
Вкусные оладушки.
Спасибо. Очень нежные и вкусные.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки