• 23 сентября 2013, 13:06
  • 2767

Овощная запеканка

Рецепт: Овощная запеканка

Эта простая, но вкусная запеканка подойдет в качестве гарнира к мясным продуктам или как самостоятельное блюдо!

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Овощная запеканка»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
889.6 ккал
белки
26.9 г
жиры
28.2 г
углеводы
132 г
100 г блюда
ккал
83.1 ккал
белки
2.5 г
жиры
2.6 г
углеводы
12.3 г

Рецепт «Овощная запеканка»:

  • Картофель отварить до полуготовности и нарезать тоненькими ломтиками.
    Шинкуем капусту, морковь трем на крупной терке, лук режем полукольцами.
    Обжариваем овощи на подсолнечном масле с добавлением мелко нарезанной петрушки, соли и перца.
    Готовые ингредиенты выкладываем в форму слоями: картофель, обжаренные овощи, картофель.

  • Делаем соус: смешиваем 1 яйцо, 2 ст. л. майонеза, 1 ч. л. горчицы, соль и перец.

  • Заливаем соусом запеканку и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут.

  • Достаем и кушаем вкусную и ароматную овощную запеканку!

  • Приятного аппетита!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Овощная запеканка
Рецепт: Овощная запеканка

Эта простая, но вкусная запеканка подойдет в качестве гарнира к мясным продуктам или как самостоятельное блюдо!

Ингредиенты для «Овощная запеканка»:

Фотографии «Овощная запеканка» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Большое спасибо за рецепт!! Получилось очень вкусно, но соуса было мало и запеканка разваливалась В следующий раз сделаю с двух яиц
Рада, что вам понравилось!
Спасибо!
Отличная запеканочка
Спасибо!!!
А вот и наш сегодняшний ужин! Я использовала краснокочанную капусту, и получилось прекрасно! Спасибо за рецепт!
Вот это да, только добавила рецепт, а его уже приготовили!
Очень красивая у вас запеканка получилась!
Спасибо за доверие к рецепту и замечательный фото-отчет!
Пришел муж, уплел запеканочку за обе щеки! Так что ужин удался!
Очень рада, что вам понравилось!
Наташенька, интересная запеканочка!
Спасибо!!! Я старалась!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки