Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

Lana StarПоваренок 5 уровня

3 октября 2013, 13:36
3847

Салат с курицей и брусничным соусом

Яркий салат с кусочками курицы и брусничным соусом. Такой необычный салат на любителя, но нам понравился. Рецепт был найден на просторах интернета.

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

Ингредиенты для «Салат с курицей и брусничным соусом»:

Филе куриное — 200 г
Морковь — 1 шт
Лук красный (небольшой) — 1 шт
Петрушка (зелень) — 1 пуч.
Миндаль (лепестки)
Масло оливковое — 1 ст. л.
Соус ( брусничный ТМ "D'arbo") — 4 ст. л.
Соль (по вкусу)

Время приготовления: 45 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 482.3 ккал	белки 50.2 г	жиры 22.7 г	углеводы 16.6 г
Порции
ккал 241.2 ккал	белки 25.1 г	жиры 11.4 г	углеводы 8.3 г
100 г блюда
ккал 114.8 ккал	белки 12 г	жиры 5.4 г	углеводы 4 г

Рецепт «Салат с курицей и брусничным соусом»:

Морковь нарезать соломкой.
Красный лук очистить и нарезать кольцами.
Небольшой пучок зелени петрушки мелко нарезать.
Далее соединяем ингредиенты в чашке.
Для заправки салата и для кусочков курицы нам понадобится брусничный соус ТМ "D'arbo".
Добавить в салат 1-1,5 ст. л. брусничного соуса, соль и хорошо перемешать. Оставить салат, чтобы он немного замариновался.
Пока салат маринуется, приготовим куриное филе: для этого куриное филе нужно нарезать на небольшие кусочки.
Обвалять в миндальных лепестках. Лепестки нужно хорошо придавить к кусочкам курицы.
В сковороду добавить оливковое масло и выложить кусочки курицы.
Обжарить с обеих сторон до лёгкого золотистого цвета, затем отключить огонь, накрыть крышкой и тушить курицу ещё 5 -7 минут.
Салат выложить на блюдо в середину горкой, а вокруг выложить кусочки курицы.
Кусочки курицы полить брусничным соусом и подать к столу.

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Ягодные фантазии с D'arbo" На обед : На закуску На ужин : На закуску

Теги: закуска ужин обед

Вкусы: брусничный миндальный куриный овощной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/78974/]Салат с курицей и брусничным соусом[/url]
[url=/recipes/show/78974/][img]/data/cache/2013oct/03/29/522674_84608-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из птицы -> Салаты из курицы
Яркий салат с кусочками курицы и брусничным соусом. Такой необычный салат на любителя, но нам понравился. Рецепт был найден на просторах интернета.

Ингредиенты: Филе куриное, Морковь, Лук красный, Петрушка, Миндаль, Масло оливковое, Соус, Соль.
Тэги: закуска, ужин, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат с курицей и брусничным соусом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2013oct/03/29/522674_84608-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Салат с курицей и брусничным соусом" title="Рецепт: Салат с курицей и брусничным соусом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Яркий салат с кусочками курицы и брусничным соусом. Такой необычный салат на любителя, но нам понравился. Рецепт был найден на просторах интернета.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/16/">
          Салаты из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/106/">
          Салаты из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат с курицей и брусничным соусом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2380">Филе куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4225">Лук красный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1105">Миндаль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1695">Соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/78974/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат с курицей и брусничным соусом

Категория: Салаты › Салаты из птицы › Салаты из курицы

Ингредиенты для «Салат с курицей и брусничным соусом»:

Филе куриное Морковь Лук красный Петрушка Миндаль Масло оливковое Соус Соль

Тэги: закуска, ужин, обед

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

794

Салат "Яркий"

70
794
141565

1678

Рыба в томатном соусе

68
1678
71430

961

Куриный рийет с яблочно-горчичным мармеладом

163
961
22716

Комментарии и отзывы

7 октября 2013 года DAISY # (модератор)

Очень красивый и вкусный салатик, который и в качестве основного блюда мне понравился бы

7 октября 2013 года Lana Star # (автор рецепта)

5 октября 2013 года terry-68 #

Интересный салат! Красивая подача!

Удачи!

5 октября 2013 года Lana Star # (автор рецепта)

Спасибо!

5 октября 2013 года Бэбита #

Светочка, миндальная курочка с брусничным соусом - это, наверное, что-то волшебное

5 октября 2013 года Lana Star # (автор рецепта)

4 октября 2013 года AShatilova #

Хороший рецепт!

4 октября 2013 года Lana Star # (автор рецепта)

Спасибо!

4 октября 2013 года mixrutka #

Светик, ну ты подаешь, прям как в ресторане !

великолепно!

4 октября 2013 года Lana Star # (автор рецепта)

Спасибо,Мариночка!

4 октября 2013 года avani #

Хороший рецепт

4 октября 2013 года Lana Star # (автор рецепта)

Спасибо!