Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

javoronokПоваренок 0 уровня

14 октября 2013, 20:50
5169

Запеканка с кабачками

Закончился сезон сбора овощей на дачных участках и, по результатам сего, у всех наверняка осталось много пока не пристроенных овощей. Так и я собрала все, что было, и получилась такая вот запеканка. Именно такого рецепта не нашла, поэтому решила добавить.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Запеканка с кабачками»:

Картофель (5-6 в зависимости от размера картофелин и формы для выпекания) — 5 шт
Фарш мясной — 500 г
Кабачок (Небольшой) — 1 шт
Помидор — 2 шт
Майонез (Приблизительно) — 2 ст. л.
Сыр твердый — 150 г
Лук репчатый — 1 шт
Соль (По вкусу)
Перец черный (По вкусу)
Приправа (По вкусу)

Время приготовления: 45 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1696.7 ккал	белки 48.5 г	жиры 28.9 г	углеводы 161.4 г
Порции
ккал 424.2 ккал	белки 12.1 г	жиры 7.2 г	углеводы 40.4 г
100 г блюда
ккал 85.7 ккал	белки 2.4 г	жиры 1.5 г	углеводы 8.2 г

Рецепт «Запеканка с кабачками»:

Обжариваем на сковороде фарш с луком, добавляем соль, перец, любые специи. В это время чистим картошку, кабачок. Режем все колечками. Помидоры также режем колечками.
На дно формы выкладываем слой картофеля. Так, чтоб не оставалось промежутков. Солим. По картофелю распределяем наш фарш.
На фарш выкладываем по очереди кружок кабачка, кружок картофеля и кружок помидора.
В чашке смешиваем майонез с небольшим количеством теплой воды и этой смесью поливаем нашу запеканку.
Присыпаем все сыром. Ставим в духовку на 45-50 минут на 180 градусов.
И вуаля! Можно по желанию посыпать зеленью перед подачей.

Надеюсь, кому-то пригодится

сама осталась более чем довольна данным экспериментом. Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: обед второе ужин горячее

Вкусы: соленый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/79401/]Запеканка с кабачками[/url]
[url=/recipes/show/79401/][img]/data/cache/2013oct/14/42/531863_41881-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Горячие блюда из овощей
Закончился сезон сбора овощей на дачных участках и, по результатам сего, у всех наверняка осталось много пока не пристроенных овощей. Так и я собрала все, что было, и получилась такая вот запеканка. Именно такого рецепта не нашла, поэтому решила добавить.

Ингредиенты: Картофель, Фарш мясной, Кабачок, Помидор, Майонез, Сыр твердый, Лук репчатый, Соль, Перец черный, Приправа.
Тэги: обед, второе, ужин, горячее.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Запеканка с кабачками
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2013oct/14/42/531863_41881-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Запеканка с кабачками" title="Рецепт: Запеканка с кабачками"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Закончился сезон сбора овощей на дачных участках и, по результатам сего, у всех наверняка осталось много пока не пристроенных овощей. Так и я собрала все, что было, и получилась такая вот запеканка. Именно такого рецепта не нашла, поэтому решила добавить.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/33/">
          Блюда из овощей, грибов, бобовых
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/67/">
          Горячие блюда из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Запеканка с кабачками»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2277">Фарш мясной</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/700">Кабачок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1457">Приправа</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/79401/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Запеканка с кабачками

Категория: Горячие блюда › Блюда из овощей, грибов, бобовых › Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Запеканка с кабачками»:

Картофель Фарш мясной Кабачок Помидор Майонез Сыр твердый Лук репчатый Соль Перец черный Приправа

Тэги: обед, второе, ужин, горячее

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

308

Запеканка "Осенняя рапсодия"

38
308
17175

300

Овощная запеканка под сырной корочкой

80
300
19945

114

Запеканка "Шубка"

20
114
4911

Попробуйте приготовить вместе

640

Салат из квашеной капусты

50
640
10314

633

Горячие бутерброды в СВЧ

270
633
33684

169

Торт сливочно-шоколадный №3

120
169
10299

Комментарии и отзывы

13 декабря 2013 года Пч-лка Дарья #

Я тоже поддержу, это вкусно )))) Я фарш с луком тоже не обжариваю, так прям и кладу. Пробуйте!

19 ноября 2013 года NiKiB #

интересный вариант) обязательно попробую)

15 октября 2013 года Твареглазка #

Это правда вкусно! Только я фарш не обжариваю, кладу на слой картофеля сырым, пропекается

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасами и комнатами отдыха V468 "Санфорд"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Запеканка с кабачками

Ингредиенты для «Запеканка с кабачками»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Запеканка с кабачками»:

Другие варианты рецепта

Запеканка "Осенняя рапсодия"

Овощная запеканка под сырной корочкой

Запеканка "Шубка"

Похожие рецепты

Кабачковый крамбль

Запечённый картофель с копчёностями и черемшой

Бабка картофельная

Жареный картофель по-чувашски

Капустные коконы с мясом

Бабка в кишке "Ведарай"

Конвертики из кабачка

Мусамбе

Фузилли с песто и картофелем

Попробуйте приготовить вместе

Салат из квашеной капусты

Горячие бутерброды в СВЧ

Торт сливочно-шоколадный №3

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасами и комнатами отдыха V468 "Санфорд"

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V136 "Стратфорд"

Каркасный дом с мансардой и балконом V151 "Валсенбург"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!