Очень вкусный десерт! Даже сама не ожидала. Мои домашние критики были очень довольны! Уже сварила дикий рис для повтора. Просто, быстро и вкусно!
NikaПоваренок 8 уровня
- 16 октября 2013, 2:53
- 3138
Порционная запеканка из дикого риса и яблок
Ингредиенты для «Порционная запеканка из дикого риса и яблок»:
- Рис дикий (варёный) — 200 г
- Яблоко — 200 г
- Сливки (10%) — 200 мл
- Сахар — 2 ст. л.
- Яйцо куриное (сырое) — 2 шт
- Ванилин — 3 г
- Маргарин (для смазывания, по вкусу)
- Соус (клюквенный, по вкусу)
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1306 ккал |
белки
27.6 г |
жиры
79.9 г |
углеводы
118.2 г |
| Порции | |||
| ккал 435.3 ккал |
белки 9.2 г |
жиры 26.6 г |
углеводы 39.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 171.8 ккал |
белки 3.6 г |
жиры 10.5 г |
углеводы 15.6 г |
Рецепт «Порционная запеканка из дикого риса и яблок»:
-
Ингредиенты - дикий рис, сливки, яйца, яблоки и сахар.
-
Клюквенный соус.
-
Сливки вылить в пиалу. Разбить яйца и высыпать сахар. Хорошо перемешать.
-
Нарезать кубиками яблоки ( сильно не мельчить ) и положить в глубокую ёмкость. Туда же положить рис, вылить из пиалы яично-сливочную смесь и хорошо перемешать.
-
Вырезать из пергамента кружочки диаметром 12 см и положить на дно форм. Размер формы изнутри 12 х 3,5 см. Края и пергамент смазать маргарином.
-
Выложить в формочки яблочно - рисовую массу и поставить в разогретую духовку на 180 градусов.
-
Запеканка в духовке стояла 15 минут и 5 минут под грилем. Через 20 минут запеканка готова.
-
Перевалить запеканку из формы на тарелку. Потом снова на другую румяной строной кверху и положить клюквенный соус.
-
Хорошее сочетание дикого риса и яблока! Не думаю, что с другим рисом будет вкуснее. Кусочки яблока по вкусу напоминают желе. Простой и быстрый рецепт. Прошу угощаться!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
17 октября 2013 года lema #
17 октября 2013 года Nika # (автор рецепта)
16 октября 2013 года tatakorot #
1 ноября 2013 года Nika # (автор рецепта)
16 октября 2013 года tomi_tn #
16 октября 2013 года Nika # (автор рецепта)
16 октября 2013 года тататима #
16 октября 2013 года Nika # (автор рецепта)
16 октября 2013 года Людмила НК #
16 октября 2013 года Nika # (автор рецепта)
16 октября 2013 года Zhanna58 #
16 октября 2013 года Nika # (автор рецепта)
16 октября 2013 года skyfuntik #
16 октября 2013 года Nika # (автор рецепта)
16 октября 2013 года белошвейка #
16 октября 2013 года Nika # (автор рецепта)
16 октября 2013 года в744нт #
16 октября 2013 года Nika # (автор рецепта)
16 октября 2013 года lubashka55 #
16 октября 2013 года Nika # (автор рецепта)
16 октября 2013 года Olga Ka #
16 октября 2013 года Nika # (автор рецепта)
16 октября 2013 года Ольчик40 #
16 октября 2013 года Nika # (автор рецепта)
16 октября 2013 года Светлана Владимировн #
16 октября 2013 года Nika # (автор рецепта)
16 октября 2013 года Алла 1976 #
16 октября 2013 года Nika # (автор рецепта)
16 октября 2013 года Selin01 #
Ника, Вы большая умница и фантазерка,
Обожаю рисовый пудинг , но всегда из белого риса, хотя обожаю дикий рис.
Спасибо за прекрасную идею запеканочки.
16 октября 2013 года Nika # (автор рецепта)
16 октября 2013 года Nika # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: