Версия для печати Рецепты Готовим в пароварке Выпечка в пароварке

avaniПоваренок 7 уровня

16 октября 2013, 15:14
30713

Мини бисквиты с брусничным соусом

Бисквиты готовятся в пароварке и получаются очень пористыми, воздушными и особенно вкусными. Брусничный соус придает особый шарм. Готовятся бисквиты быстро и легко. Попробуйте!

Категория: Готовим в пароварке Выпечка в пароварке

Ингредиенты для «Мини бисквиты с брусничным соусом»:

Яйцо куриное — 2 шт
Сахар — 3 ст. л.
Мука пшеничная / Мука — 60 г
Ванильный сахар (или ванильная эссенция ) — 1 упак.
Соус (Брусничный D`arbo или клюквенный) — 6 ч. л.

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 736.1 ккал	белки 19.5 г	жиры 12.7 г	углеводы 135.4 г
Порции
ккал 122.7 ккал	белки 3.3 г	жиры 2.1 г	углеводы 22.6 г
100 г блюда
ккал 283.1 ккал	белки 7.5 г	жиры 4.9 г	углеводы 52.1 г

Рецепт «Мини бисквиты с брусничным соусом»:

Продукты
Отделите желтки от белков. Взбейте отдельно белки со щепоткой соли и желтки с ванильной эссенцией и сахаром.
Аккуратно соедините лопаточкой обе массы.
Добавьте муку и перемешайте.
Жаропрочные формочки 6 шт. смазать маслом. В каждую форму положить по 1-2 ч. л Соуса. Брусничный или клюквенный D`arbo
На соус выложить тесто на 2/3 формы.
Накройте формочки фольгой и поставьте их в пароварку.
Установите таймер на 30 минут. Когда бисквиты приготовятся и остынут, достаньте их из формочек и переверните.
Ягодный соус окажется сверху.
Украсить можно взбитыми сливками или кремом.

ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На завтрак / На обед / На полдник / На ужин Конкурсные рецепты : Конкурс "Ягодные фантазии с D'arbo" На завтрак : Быстрый завтрак / Сытный завтрак На обед : Легкий / На десерт На полдник На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На ужин : На десерт Специальное питание : Для диеты

Теги: десерт

Вкусы: ягодный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/79473/]Мини бисквиты с брусничным соусом[/url]
[url=/recipes/show/79473/][img]/data/cache/2013oct/16/12/533326_15082-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Готовим в пароварке -> Выпечка в пароварке
Бисквиты готовятся в пароварке и получаются очень пористыми, воздушными и особенно вкусными. Брусничный соус придает особый шарм. Готовятся бисквиты быстро и легко. Попробуйте!

Ингредиенты: Яйцо куриное, Сахар, Мука пшеничная, Ванильный сахар, Соус.
Тэги: десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Мини бисквиты с брусничным соусом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2013oct/16/12/533326_15082-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Мини бисквиты с брусничным соусом" title="Рецепт: Мини бисквиты с брусничным соусом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Бисквиты готовятся в пароварке и получаются очень пористыми, воздушными и особенно вкусными. Брусничный соус придает особый шарм. Готовятся бисквиты быстро и легко. Попробуйте!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/247/">
          Готовим в пароварке
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/326/">
          Выпечка в пароварке
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Мини бисквиты с брусничным соусом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3192">Ванильный сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1695">Соус</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/79473/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Мини бисквиты с брусничным соусом

Категория: Готовим в пароварке › Выпечка в пароварке

Ингредиенты для «Мини бисквиты с брусничным соусом»:

Яйцо куриное Сахар Мука пшеничная Ванильный сахар Соус

Тэги: десерт

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

232

Малиновый пирог

93
232
8284

Фотографии «Мини бисквиты с брусничным соусом» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

31 октября 2015 года Sea2810 #

Вот такие бисквитики получились! Спасибо за рецепт. В качестве заливки использовала бруснику, перетёртую с сахаром.

Почему-то фото не видно.

12 июля 2015 года ellena3006 #

Светлана! Всё получилось просто здорово

Несмотря на то, что я поленилась накладывать тесто в формочки,

а делала в миске на пару в МВ. Таким образом, у меня получился маленький, круглый и очень симпатичный тортик. потом, правда, пожалела,

что не использовала формочки - было бы красивее

Никогда раньше не думала, что бисквит можно сделать на пару

Ваш рецепт бесподобен

Огромное спасибо

10 июля 2015 года ellena3006 #

Пароварка у вас какая? Не Braun? Какая мощность пароварки должна быть?

22 июня 2015 года Елена Калиниченко #

Какая-то я дремучая, ведь до сих пор даже не задумывалась, что в пароварке тоже можно выпекать. Спасибо большое за рецепт!

13 декабря 2014 года ЗаремаРЛ #

[+2]

А вот, что у меня получилось. Интересно было попробывать в пароварке. Спасибо!

13 декабря 2014 года avani # (автор рецепта)

16 ноября 2014 года Mymimama #

Отлично получилось!

Делала с гранатовым сиропом или джемом, сложно сказать что это (кума из Сочи привезла), получилось очень вкусно, причем у меня, может из-за жидковатой консистенции сиропа, он каким-то образом не только снизу оказался, но и в серединку забрался! Одну формочку ради интереса не стала закрывать фольгой, в итоге он получился более плотным, сбитым по сравнению с остальными более воздушными. Спасибо за рецепт! Быстро и вкусно!

17 ноября 2014 года avani # (автор рецепта)

25 сентября 2014 года Татушка77 #

Светик,как-то я пропустила такой вкусный бисквит,да ещё и в пароварке!

Свет,а можно ставить на 2 яруса?Они пропекутся на втором ярусе?

25 сентября 2014 года avani # (автор рецепта)

Ты знаешь я не пробовала в двух ярусах, даже не подскажу

26 сентября 2014 года Татушка77 #

Жаль,жаль!А как ты думаешь,пропечётся?Может рискнуть?

22 июня 2014 года linka97 #

[+5]

Как вкусно! Хотелось еще! Не употребляю сахар, поэтому делала без него, а вместо соуса брусничного был домашний банановый

Размяла вилкой банан и добавила 2 чайных ложки какао порошка с ванилином. Тесто - высший класс! Воздушное, мягкое, упругое! Рецепт превосходный! Радует еще и тем, что начинка может быть совершенно разной, на любой вкус. Мне очень понравилось! Не ожидала, что в пароварке получится намного лучше, чем в духовке. Буду готовить обязательно! За не очень презентабельное фото простите. Банановый соус не хотел отставать от формочки

22 июня 2014 года avani # (автор рецепта)

Спасибо Вам за благодарность и фотоотчёт. Я очень рада, что бисквитики нравятся. С банановым соусом, наверное очень вкусно,надо попробовать

23 июня 2014 года linka97 #

Нереально вкусно!

19 января 2014 года Нина-супербабушка #

Какой интересный рецептик. Забрала в КК, спасибо! Вот только...столько интересных рецептов с этими соусами размещают на сайте, а я только облизываюсь, глядя на них.

Нет у нас их в продаже, весь город оббегала, все супермаркеты... фото приносила, показывала... даже не слышали о таких

20 января 2014 года avani # (автор рецепта)

Спасибо.

Очень часто делаю джем сама. У меня в рецепте есть , вот ссылочка /recipes/show/79170/ . Может пригодится

20 января 2014 года Нина-супербабушка #

Спасибо, Света, попробую.

В принципе, я и раньше делала нечто подобное, но только водку не добавляла, а добавляла корицу и гвоздику.

Брусники у меня, правда, нет, но есть замороженная клюква.

Формочки у тебя шикарные!!! Давно хочу такие, керамические, но найти пока не могу

29 ноября 2013 года АленкаВ #

[+5]

Светочка, спасибо за вкуснейшие бисквиты!

29 ноября 2013 года avani # (автор рецепта)

Аленочка! Какой красавчик

Спасибо за шикарный отчет

29 ноября 2013 года АленкаВ #

Это тебе спасибо! Так вкусно!

26 ноября 2013 года Яичница с беконом #

Это просто чудесно!

Отличная находка для того, чтобы разнообразить детское меню!

26 ноября 2013 года avani # (автор рецепта)

Спасибо

4 ноября 2013 года Первушина Елена #

Красота какая!

Так бы и съела!

4 ноября 2013 года avani # (автор рецепта)

Спасибо

28 октября 2013 года Натка26 #

У меня получились не бисквиты, а резиновые вареники. Все выбросила, а жаль.

28 октября 2013 года avani # (автор рецепта)

Если вы делали строго по рецепту, то такого не может быть.

28 октября 2013 года TatyankaC #

Еще ни разу не выпекала в пароварке ничего..Обязательно приготовлю!Удачи в конкурсе,дорогая!

28 октября 2013 года avani # (автор рецепта)

Танюша! Готовь на здоровье

Спасибо за пожелания

28 октября 2013 года TatyankaC #

буду пробовать,очень мне вкусненького захотелось

28 октября 2013 года avani # (автор рецепта)

Удачи! Целую!

26 октября 2013 года Инночка07 #

Спасибо,забрала в КК

26 октября 2013 года avani # (автор рецепта)

Готовьте на здоровье

23 октября 2013 года pupsik27 #

Очень красиво! Удачи тебе в конкурсе!

26 октября 2013 года avani # (автор рецепта)

Спасибочки за пожелания

26 октября 2013 года pupsik27 #

20 октября 2013 года barska #

Очень красивая подача!

19 октября 2013 года Ирушенька #

[+5]

Светуля!Приготовила бисквиты по твоему рецепту!До чего же нежные и очень вкусные получились!Делала четко по рецепту,не добавить,не убавить,всего в меру!Огромное тебе спасибо за прекрасный рецепт и идею приготовления бисквитов в пароварке.Никогда раньше так не делала и на пробовала.Нам очень понравилось!

19 октября 2013 года lubashka55 #

Ириш, какие бисквитики аппетитные получились

Вот Света будет рада

19 октября 2013 года Ирушенька #

Любашенька,милая,огромное тебе спасибо за внимание и такие добрые слова!Светулины рецепты прсто обожаю!По ним готовить одно удовольствие!

22 октября 2013 года avani # (автор рецепта)

Спасибо Ириша за доверие и добрые слова. Я тебя люблю

22 октября 2013 года Ирушенька #

Светочка!Это взаимно!

22 октября 2013 года avani # (автор рецепта)

↑Ответ для lubashka55

Любочка! Ты права

Я очень рада.

22 октября 2013 года avani # (автор рецепта)

↑Ответ для Ирушенька

Ириша!

Спасибо тебе огромное за великолепный отчет!

Бисквитики

замечательные и красивенькие

Я безумно рада

22 октября 2013 года Ирушенька #

Светочка!Огромное тебе спасибо за

доброту!

18 октября 2013 года Zhanna58 #

Прекрасный десерт!!!

Светик, как же у тебя всё красиво!!!

18 октября 2013 года avani # (автор рецепта)

Спасибочки

17 октября 2013 года alsunchik #

Светик , классный десерт !

18 октября 2013 года avani # (автор рецепта)

Спасибо Алсу

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный фахверковый дом V512 "Сен-Жером"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Мини бисквиты с брусничным соусом

Ингредиенты для «Мини бисквиты с брусничным соусом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Мини бисквиты с брусничным соусом»:

Другие варианты рецепта

Малиновый пирог

Похожие рецепты

Рулетики с сыром на пару

Паровые булочки с мясной начинкой "Никуман"

Постные пирожки с фруктами на пару

Медовые пряники с орехами на пару

Паровые пряники

Мини-чизы мятные

Закусочные паровые булочки

Тофу на пару

Булочки паровые с овощами

Фотографии «Мини бисквиты с брусничным соусом» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный фахверковый дом V512 "Сен-Жером"

Каркасный дом с 3 спальнями и газовой котельной V003 "Хинтон"

Каркасный дом с террасой V548 "Маркем"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!