• 19 октября 2013, 16:23
  • 9692

Салат с семгой, томатами и яйцом пашот

Рецепт: Салат с семгой, томатами и яйцом пашот

Хрустящий айсберг, слабосоленая семга, вяленые томаты и яйцо пашот создают вместе неповторимый вкус салата, который понравится всем, без исключения.

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Ингредиенты для «Салат с семгой, томатами и яйцом пашот»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
485.1 ккал
белки
37.2 г
жиры
24.5 г
углеводы
28.1 г
Порции
ккал
242.6 ккал
белки
18.6 г
жиры
12.3 г
углеводы
14.1 г
100 г блюда
ккал
93.3 ккал
белки
7.2 г
жиры
4.7 г
углеводы
5.4 г

Рецепт «Салат с семгой, томатами и яйцом пашот»:

  • Салат приготовить очень просто - нарежем хрустящий айсберг.

  • Добавим черри, нарезанные на дольки, и белый лук полукольцами.

  • Немного вяленых томатов и слабосоленой семги.

  • Последний штрих - сварим яйцо пашот. На сайте много вариантов, я опишу тот, которым пользуюсь сама. Воду довожу до кипения, добавляю ложку уксуса (9%), в отдельную чашку разбиваю яйцо. Я пробовала бить сразу в кастрюлю, но у меня тогда не очень хорошо получалось. Сделаем воронку при помощи ложки, выльем в нее яйцо, и продолжим размешивать по дальнему краю кастрюли, так наше яйцо собирается в мешочек. Доставайте яйцо шумовкой и положите в салат. Полейте небольшим количеством горчицы и подавайте!

Приятного аппетита!



Чем полезен этот салат?
Во-первых - сбалансированное сочетание клетчатки (овощи) и белка (рыба, яйцо).
Во-вторых - этот салат полноценный обед или ужин, он очень питательный, но в то же время не калорийный.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6530


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат с семгой, томатами и яйцом пашот
Рецепт: Салат с семгой, томатами и яйцом пашот

Хрустящий айсберг, слабосоленая семга, вяленые томаты и яйцо пашот создают вместе неповторимый вкус салата, который понравится всем, без исключения.

Ингредиенты для «Салат с семгой, томатами и яйцом пашот»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Салат с семгой, томатами и яйцом пашот» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Хороший и очень гармоничный салат.
Отличный рецепт, очень вкусно, спасибо автору
Спасибо,очень вкусно получилось!!!!!
Элегантный салат !
Изысканно и вкусно! Часто делаю похожие салаты, но еще ни разу не подавала их с яйцом пашот. Теперь буду делать, мне понравилось. Спасибо за рецепт.
Всем рекомендую.
У нас был просто божественный завтрак!!!!! Спасибо за столь вкусный салат. Только вместо помидор положила тонко нарезанный маринованный огурчик.
Изысканный и яркий салат, сплошное удовольствие )) Спасибо!! Вкуснота )
Должно быть очень, очень вкусно! Возьму на вооружение!
Сделала, очень и очень вкусно! Яйца пашот делала в мультиварке на пару в силиконовых формочках - удобно, что сразу на 5 порций.
Спасибо за рецепт!
Берется пакет пищевой, разбивается аккуратно в него яйцо и в кастрюлю с кипящей водой до готовности)
И так тоже можно
Очень красивый и, наверно, обалденно вкусный салатик!!!
Спасибо))
Очень, очень понравился салат! Фотографии шикарные! А посуда какая красивая!
Спасибки, что заглянула ))
Согласна с предыдущими словами, восхитительный рецепт!
Спасибки
Просто восхитительно обожаю такие салаты Спасибо за рецепт!!!
Обожаю салаты с яйцом пашот!
Я знаю )))))))))))
Должно быть очень вкусно.... хрустящие овощи, теплый желто-красны и семушка....мммм
Спасибо, салатик и правда вкусный
ваууууууууу, как вкусно
Светик, и полезно Даже мой привереда муж слопал свою половину
Действительно вкусно и полезно Классный салат
Большое спасибо
Вкуснейший салат!
Спасибо
прекрасный салат. мне очень понравился
Спасибо, что заглянула
Очень классное сочетание ингредиентов! Фото изумительные!
Большое спасибо
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки