Привет всем, хочу поделиться с вами рецептом "Овощи в сливочном соусе"! Рецепт очень легко и быстро готовится! Заметила, что на сайте очень мало блюд из кольраби! Сейчас мы это поправим! Рецепт мне нравится тем, что овощи идут сразу с соусом!
- 30 октября 2013, 21:01
- 10192
Овощи в сливочном соусе
Ингредиенты для «Овощи в сливочном соусе»:
- Капуста кольраби — 1 шт
- Морковь — 2 шт
- Укроп — 1 пуч.
- Сливки — 0,5 стак.
- Перец душистый
- Соль
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
210.5 ккал |
белки
13.1 г |
жиры
0.5 г |
углеводы
50 г |
Порции | |||
ккал 52.6 ккал |
белки 3.3 г |
жиры 0.1 г |
углеводы 12.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 38.3 ккал |
белки 2.4 г |
жиры 0.1 г |
углеводы 9.1 г |
Рецепт «Овощи в сливочном соусе»:
-
Все наши ингредиенты!
-
Кольраби, морковь нарезать кусочками! Укроп измельчить, чеснок пропустить через чеснокодавилку!
-
В кастрюльку налить 0,5 стакана воды, вскипятить, добавить овощи и соль! Вода должна покрывать овощи наполовину! Варить овощи 10 минут, иногда помешивая, чтобы они равномерно проваривались! Добавить сливки, поперчить, добавить укроп, чеснок и перец! Кто любит погуще, добавьте 1-2 ст. л. прокаленной на сковороде муки. Варить всё вместе на медленном огне до готовности! Овощи должны быть альденте - не переваренными!
-
Блюдо готово! Приятного аппетита! Спасибо за внимание!
Подавала с куриной грудкой в шубке! -
Очень полезное, низкокалорийное, овощное блюдо! Которое даже самый начинающий поварёнок может быстро приготовить!
Комментарии и отзывы
31 октября 2013 года Жен Жен # (модератор)
31 октября 2013 года pupsik27 # (автор рецепта)
30 октября 2013 года Первушина Елена #
30 октября 2013 года pupsik27 # (автор рецепта)
30 октября 2013 года Fiona001313 #
30 октября 2013 года pupsik27 # (автор рецепта)
30 октября 2013 года Fiona001313 #
30 октября 2013 года pupsik27 # (автор рецепта)
30 октября 2013 года Fiona001313 #
30 октября 2013 года pupsik27 # (автор рецепта)
30 октября 2013 года avani #
30 октября 2013 года pupsik27 # (автор рецепта)
30 октября 2013 года Ольчик40 #
30 октября 2013 года pupsik27 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: