Простой в приготовлении пирог для всей семьи.
- 2 ноября 2013, 21:15
- 1849
Яблочный пирог с кокосовой стружкой
Ингредиенты для «Яблочный пирог с кокосовой стружкой»:
- Масло сливочное (180 г) — 1 упак.
- Мука пшеничная / Мука — 300 г
- Сахар тростниковый — 100 г
- Творог — 200 г
- Яблоко — 5 шт
- Стружка кокосовая (~70г) — 1 пакет.
- Белок яичный — 4 шт
- Сахар (ванильный) — 1 пакет.
- Сода — 0.5 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
7786 ккал |
белки
86 г |
жиры
239.9 г |
углеводы
1331.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 287.3 ккал |
белки 3.2 г |
жиры 8.9 г |
углеводы 49.1 г |
Рецепт «Яблочный пирог с кокосовой стружкой»:
-
Замороженное масло трем на терке.
-
Добавляем творог. Если творог зернистый, то лучше протереть его через сито.
-
Премешиваем до однородности.
-
Добавляем сахар, соду уксус и муку все смешиваем. Тесто должно получиться мягким, но не липким.
-
Смазываем противень маслом и выкладываем на него тесто тонким слоем.
-
Яблоки чистим от шкурки, нарезаем кусочками и равномерно раскладывем на тесто.
-
Белки взбиваем до жестких пиков с ванильным сахаром. Добавляем кокосовую стружку.
-
Распределяем белковую смесь и ставим противень в духовку на 160 градусов на 40 минут. Черные крапинки - частички натуральной ванили в сахаре.
-
Готовый пирог сверху...
-
... и в разрезе.
-
Перед подачей можно посыпать крупной кокосовой сружкой.
Комментарии и отзывы
4 ноября 2013 года wowan5 #
4 ноября 2013 года Камуфляж # (автор рецепта)
3 ноября 2013 года Камуфляж # (автор рецепта)
3 ноября 2013 года Камуфляж # (автор рецепта)
2 ноября 2013 года Демурия #
Плюс ставлю только за смелость
4 ноября 2013 года Frambuesa #
4 ноября 2013 года Камуфляж # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: