• 3 ноября 2013, 17:50
  • 2058

Рыбные маффины с тыквенными семечками

Рецепт: Рыбные маффины с тыквенными семечками

Очень нарядная, нежная и вкусная выпечка порадует вас и ваших близких. Необычное сочетание рыбы, творога и тыквенных семечек приятно удивит и поднимет настроение!

Категория: Закуски Закусочные кексы, маффины

Ингредиенты для «Рыбные маффины с тыквенными семечками»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1855.5 ккал
белки
116.2 г
жиры
78.6 г
углеводы
169.5 г
Порции
ккал
463.9 ккал
белки
29.1 г
жиры
19.7 г
углеводы
42.4 г
100 г блюда
ккал
199.5 ккал
белки
12.5 г
жиры
8.5 г
углеводы
18.2 г

Рецепт «Рыбные маффины с тыквенными семечками»:

  • Смешать 2 яйца с кефиром, солью и перцем. Муку просеять, добавить в нее соду. Вылить жидкость в муку и хорошо размешать.

  • Разлить тесто по кексницам.

  • Рыбу произвольно нарезать. И выложить поверх кефирного теста.

  • Сверху засыпать тыквенные семечки.

  • Творог взбить в блендере или протереть через сито. Сыр натереть на мелкой терке. Соединить творог с сыром и яйцом, еще раз хорошо размешать или взбить. Посолить. Поперчить.

  • Вылить творожное тесто поверх семян, оставляя свободное место сверху примерно на треть, т. к. тесто будет подниматься.

  • Сверху украшаем тыквенными семечками. Отправляем в духовку при 180 градусах примерно на 20 минут.

  • У меня электрическая плита, я ставила на средний противень. Потом 5 минут включала еще верхний подогрев, для корочки. Вынимаем, вдыхаем аромат и наслаждаемся ароматной и вкусной выпечкой!

Вот они, маленькие вкусные радости!

Вкусно и ароматно!

Вот так наша выпечка выглядит в разломе:

Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рыбные маффины с тыквенными семечками
Рецепт: Рыбные маффины с тыквенными семечками

Очень нарядная, нежная и вкусная выпечка порадует вас и ваших близких. Необычное сочетание рыбы, творога и тыквенных семечек приятно удивит и поднимет настроение!

Ингредиенты для «Рыбные маффины с тыквенными семечками»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Ленусик! Рецепт великолепный Тесто шикарное
Спасибо Светочка!
а семечки не чистить?
Они уже чищенные! Это логично, ведь иначе быть не может! И на фото видно...
спасибо ))) теперь буду готовить.
Да,Лен,удивила!Очень понравилось!Спасибо за рецепт и ооочень шикарные фото
Леночка, просто восхитительный рецепт! Никогда не видела таких формочек, здорово!!!
Мне тоже они очень нравятся! Спасибо
Леночка, супер рецептик. Надо такие формочки добавить к моей коллекции (штук 50 разных точно))).
Я тоже давно такие искала, вот попалось только 8! В них знаешь какие хлебушки прикольные получаются? Такие хорошенькие!
Действительно очень нежное и нарядное блюдо! Несомненно очень вкусное! Кусочек бы попробовать ? Кстати, поздравляю с поваренком дня!
Спасибо! Угощайся!
Спасибо! Интересный рецепт!
спасибо
Люблю рыбку!Спасибо!
И тебе спасибо
Леночка! Как вкусно!
Спасибо Машенька!
Леночка,прелесть!Надо обязательно попробовать твою вкусняшку!
Спасибо! Попробуй!
Утащила! Вкуснотень! От меня+++ и удачи тебе в конкурсе!
Спасибо
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки