Нашла рецепт пирожных с вишней, но лень стало возится с ними и я решила залить все в форму и присыпала клюквой. Вкус получился пикантный-кисло-слад кий. Рецепт легкий и быстрый. Печется 15 минут. Вкусно...
olya19833Поваренок 0 уровня
- 3 ноября 2013, 23:43
- 3057
Брауни с клюквой
Ингредиенты для «Брауни с клюквой»:
- Шоколад темный — 200 г
- Масло сливочное — 100 г
- Яйцо куриное — 4 шт
- Сахар — 100 г
- Ванильный сахар — 1 пакет.
- Соль — 1 горст.
- Мука пшеничная / Мука — 70 г
- Клюква — 100 г
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2917.4 ккал |
белки
46.2 г |
жиры
177.9 г |
углеводы
286.4 г |
| Порции | |||
| ккал 291.7 ккал |
белки 4.6 г |
жиры 17.8 г |
углеводы 28.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 347.3 ккал |
белки 5.5 г |
жиры 21.2 г |
углеводы 34.1 г |
Рецепт «Брауни с клюквой»:
-
Приготовление:
1. Растопить шоколад с маслом, желтки взбить с сахаром, ванильным сахаром. Белки взбить с щепоткой соли до пиков.
2. В желтки постепенно частями добавить шоколадно-масляную массу и муку.
3. И в конце аккуратно ввести белки. Все тщательно перемешать.
4. Смазать форму сливочным маслом, выложить ложкой тесто, посередине положить клюкву (использовала мороженую и не размораживала).
5. Ставим все это в духовку, разогретую до 180 градусов на 10-15 мин.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА)))
Вот такой красавец. -
А это в разрезе.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
3 ноября 2013 года Navely #
3 ноября 2013 года Eva Grimm #
4 ноября 2013 года olya19833 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: