• 4 ноября 2013, 3:33
  • 4550

Хрустящие крабовые палочки "А’море мио"

Рецепт: Хрустящие крабовые палочки А’море мио

Готовка занимает всего лишь 20 минут, а получаются солнечные, румяные, ароматные, хрустящие палочки. Если к вам нежданно нагрянули гости, но желанные (так бывает), приготовить закуску легче легкого.

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

Ингредиенты для «Хрустящие крабовые палочки "А’море мио"»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
694.1 ккал
белки
26.5 г
жиры
34.5 г
углеводы
70 г
Порции
ккал
347.1 ккал
белки
13.3 г
жиры
17.3 г
углеводы
35 г
100 г блюда
ккал
169.3 ккал
белки
6.5 г
жиры
8.4 г
углеводы
17.1 г

Рецепт «Хрустящие крабовые палочки "А’море мио"»:

  • Ингредиенты для приготовления блюда.

  • Взбиваем охлажденные яичные белки с щепоткой соли до густой пены.

  • Добавляем к белкам горчицу и перемешиваем.

  • Кукурузные хлопья раскрошить, но не мелко.

  • Всыпаем хлопья в белковую массу и снова перемешиваем.

  • Окунаем крабовые палочки в готовую смесь,

  • И выкладываем на разогретую и смазанную маслом сковороду.

  • Можно приготовить и по-другому: выложить 1 ст. л. белковой смеси (продолговатой полоской, немного больше крабовой палочки) на сковороду, затем кладем крабовую палочку и на неё 1 ст. л. смеси, и обжариваем со всех сторон до румяной корочки.


  • Приятного аппетита!

  • ...



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Хрустящие крабовые палочки "А’море мио"
Рецепт: Хрустящие крабовые палочки А’море мио

Готовка занимает всего лишь 20 минут, а получаются солнечные, румяные, ароматные, хрустящие палочки. Если к вам нежданно нагрянули гости, но желанные (так бывает), приготовить закуску легче легкого.

Ингредиенты для «Хрустящие крабовые палочки "А’море мио"»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Хрустящие крабовые палочки "А’море мио"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

К сожалению, не мой рецепт. Получилось вкусно, но как же я намучилась с кляром... Он сползал с палочек, на сковороде не румянился, а сразу чернел. Вот сейчас в голову пришло - надо было добавить капельку муки. Пожарила половину порции, больше не выдержала, а для второй половины приготовила свой обычный кляр. Сразу пошло веселее)
В любом случае, спасибо за рецепт и новый опыт.
Екатерина, спасибо за такой красивый и аппетитный фото-отчет к рецепту! Я думаю, что ваш комментарий пригодится и мне, и другим. Это мои первые рецепты на поваренке, очень интересно было посмотреть.
Выглядит очень аппетитно!
СПАСИБО!!!
СПАСИБО!!!
вкусно и красиво
СПАСИБО!!!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки