Версия для печати Рецепты Соусы Соус к мясу

LEONK1ZПоваренок 4 уровня

4 ноября 2013, 12:50
7023

Аджика тыквенная

Представляю вашему вниманию свой вариант аджики тыквенной В 100 г готового продукта содержится: Белки-1,85 г; Углеводы-8,5 г; Жиры-3,35 г; Калорийность-71,6 ккал.

Категория: Соусы Соус к мясу

Ингредиенты для «Аджика тыквенная»:

Тыква (вес нетто, выход 470 г) — 1 кг
Яблоко (oколо 150 г) — 1 шт
Перец болгарский (oколо 170 г) — 1 шт
Лук репчатый (oколо 130 г) — 1 шт
Чеснок (oколо 35 г) — 5 зуб.
Орегано (cвежий) — 15 г
Масло оливковое — 30 г
Соль — 1 ч. л.
Пряности (перец чёрный молотый, тимьян, базилик, розмарин, эстрагон - по чайной ложечке без горки)
Лимон (oколо 150 г) — 1 шт
Перец чили (cвежий. На фото отсутствует, так как жена кормит грудью, и перец чили мы ещё не ввели в рацион питания) — 2 шт

Время приготовления: 60 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 957.2 ккал	белки 28.2 г	жиры 36.5 г	углеводы 154.8 г
100 г блюда
ккал 56.3 ккал	белки 1.7 г	жиры 2.1 г	углеводы 9.1 г

Рецепт «Аджика тыквенная»:

Наши ингредиенты
Разогреваем духовку до 200 градусов.
Обрабатываем ингредиенты.
Перец, яблоко, лук и тыкву заворачиваем в фольгу.
Помещаем в разогретую до 200 градусов духовку на 35 минут.
Выдавливаем чеснок,
лимон и орегано мелем в блендере.
Делаем нашу заправку.
Перемешиваем пряности, лимон, чеснок, орегано, соль и оливковое масло.
Печёную тыкву отжимаем в марле.
С печёного болгарского перца и яблока снимаем кожуру, соединяем с отжатой тыквой и луком. Перемалываем блендером.
Полученную массу соединяем с нашей заправкой, хорошо перемешиваем.
Наша тыквенная "аджика" вкусна как горячая, так и холодная.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА

С хлебушком

С омлетом

С мясом

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На праздничный стол На ужин : На закуску

Теги: закуска обед

Вкусы: освежающий острый кисловатый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/80298/]Аджика тыквенная[/url]
[url=/recipes/show/80298/][img]/data/cache/2013oct/21/33/538522_93729-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Соусы -> Соус к мясу
Представляю вашему вниманию свой вариант аджики тыквенной
В 100 г готового продукта содержится: Белки-1,85 г; Углеводы-8,5 г; Жиры-3,35 г; Калорийность-71,6 ккал.

Ингредиенты: Тыква, Яблоко, Перец болгарский, Лук репчатый, Чеснок, Орегано, Масло оливковое, Соль, Пряности, Лимон, Перец чили.
Тэги: закуска, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Аджика тыквенная
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2013oct/21/33/538522_93729-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Аджика тыквенная" title="Рецепт: Аджика тыквенная"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Представляю вашему вниманию свой вариант аджики тыквенной
В 100 г готового продукта содержится: Белки-1,85 г; Углеводы-8,5 г; Жиры-3,35 г; Калорийность-71,6 ккал.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/23/">
          Соусы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/87/">
          Соус к мясу
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Аджика тыквенная»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1827">Тыква</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2192">Яблоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4065">Орегано</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1471">Пряности</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/978">Лимон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2362">Перец чили</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/80298/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Аджика тыквенная

Категория: Соусы › Соус к мясу

Ингредиенты для «Аджика тыквенная»:

Тыква Яблоко Перец болгарский Лук репчатый Чеснок Орегано Масло оливковое Соль Пряности Лимон Перец чили

Тэги: закуска, обед

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

6 декабря 2019 года lila piskaridze #

2 апреля 2014 года ЕленаВиталя #

2 апреля 2014 года LEONK1Z # (автор рецепта)

5 ноября 2013 года в744нт #

Очень интресный вариант аджики!

5 ноября 2013 года LEONK1Z # (автор рецепта)

Спасибо, полезная и вкусная

4 ноября 2013 года avani #

4 ноября 2013 года LEONK1Z # (автор рецепта)

Спасибо , что заглянула

4 ноября 2013 года свистунья #

вопрос по рецепту

Добрый день! А если тыкву не отжимать, а снять шкурку и перемолоть в блендере?

4 ноября 2013 года LEONK1Z # (автор рецепта)

Будет слишком водянистая и не намажите её, а только сможете поливать блюда.

4 ноября 2013 года la diabla deleted #

обязательно попробую

4 ноября 2013 года Верулица #

Любители тыквы, обязательно приготовим. А вам наши +++++.

4 ноября 2013 года LEONK1Z # (автор рецепта)

Спасибо, кушайте на здоровье

4 ноября 2013 года AnnaSi #

Интересный соус! Хочется попробовать...

4 ноября 2013 года LEONK1Z # (автор рецепта)

Пробуйте, я угощаю

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V328 "Помпано-Бич"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Аджика тыквенная

Ингредиенты для «Аджика тыквенная»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Аджика тыквенная»:

Похожие рецепты

Соус к шашлыкам "Самый простой"

Томатный соус для шашлыка

Турецкая аджика

Соус острый из маринованных огурцов

Баклажанный соус к мясу

Соус "Лаза", он же лазджан

Соус сацебели классический

Вишневый соус к мясу

Соус «Сырдак»

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V328 "Помпано-Бич"

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и террасой V015 "Хартсвилл"

Каркасный дом с гаражом V039 "Скрантон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!