Проснувшись хмурым холодным утром, думаешь, что же такое сделать, чтобы настроение поднялось? Ответ есть – хороший завтрак! Вот одна из идей для позитивного начала дня. Сладкие гренки с джемом – что может быть лучше для сытного, полезного и вкусного завтрака?
- 8 ноября 2013, 10:17
- 10519
Сладкие гренки с джемом
Ингредиенты для «Сладкие гренки с джемом»:
- Хлеб — 250 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Желток яичный — 1 шт
- Молоко — 200 мл
- Мед — 2 ч. л.
- Джем (Махеевъ «Клубничный»)
- Корица (молотая)
- Масло сливочное (или топленое)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
813 ккал |
белки
33.4 г |
жиры
17.2 г |
углеводы
149.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 142.6 ккал |
белки 5.9 г |
жиры 3 г |
углеводы 26.3 г |
Рецепт «Сладкие гренки с джемом»:
-
Взбить яйцо, желток и молоко до однородности. Добавить мед и взбить еще раз.
-
Нарезать хлеб кусками толщиной 1,5 см. Подготовить большую сковороду, положив масло и поставив ее на средний огонь. Окунать по 1 куску хлеба в яично-молочную смесь с обеих сторон, дожидаясь, пока хлеб впитает жидкость. Класть куски не на сковороду, а на чистую тарелку друг на друга – чтобы начали жариться одновременно.
-
Жарить гренки под крышкой до румяной корочки, по 2 мин. с каждой стороны.
-
Уменьшить огонь до минимума, на верхнюю сторону обжаренной гренки выложить немного джема, присыпать корицей и прогреть на огне под крышкой еще 1 мин. Подавать горячими.
Комментарии и отзывы
14 февраля Сурик #
5 февраля Sladkoejca #
15 ноября 2015 года SvXL #
11 ноября 2013 года Танкоград #
9 ноября 2013 года iragreen #
9 ноября 2013 года Astra UK #
8 ноября 2013 года Astra UK #
8 ноября 2013 года elenita # (модератор)
И очень ценное замечание:
Я всегда так делаю. Да ещё друг на друга складываю смоченные заготовки, чтобы более промоченные отдали пропитку менее промоченным. И только когда все ломтики пропитались, начинаю жарить.
Правда, с мёдом ещё не делала, надо попробовать.
+++++++++++++
8 ноября 2013 года Irhen83 #
9 ноября 2013 года Тамила #
8 ноября 2013 года n_parshin #
8 ноября 2013 года elenita # (модератор)
С другой стороны, мёд из супермаркета (герметично закупоренные банки) всё равно уже прошёл термическую обработку при консервировании, поэтому пользы от него нет.
А мёд с пасеки (я на ярмарке мёда всегда покупаю) обычно имеет такую густоту, что в льезоне его не разведёшь, чтобы гренки окунать
Думаю, в данном рецепте мёд из супермаркета (судя по фото).
8 ноября 2013 года n_parshin #
8 ноября 2013 года elenita # (модератор)
9 ноября 2013 года n_parshin #
9 ноября 2013 года elenita # (модератор)
11 ноября 2013 года n_parshin #
8 ноября 2013 года funt19 #
Рецепт неплохой, но новизной и оригинальностью не отличается.
8 ноября 2013 года Navigator #
8 ноября 2013 года Stafford #
9 ноября 2013 года Тамила #
8 ноября 2013 года Laurinda #
8 ноября 2013 года elenita # (модератор)
А за счёт рекламы сайт живёт, тут уж ничего не поделаешь.
По количеству "Рецептов дня" с "Махеевым" я предполагаю, что скоро будет конкурс блюд с использованием этого бренда
9 ноября 2013 года Тамила #
8 ноября 2013 года Olga Ka #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: