Легче перечислить достоинства, которыми руккола не обладает. О её целебных свойствах знали ещё древние римляне. Вот только некоторые из них: благотворно влияет на желудочно-кишечный тракт, борется с болезнетворными вирусами и бактериями, повышает уровень гемоглобина в крови, оказывает общеукрепляющее воздействие на иммунную систему. Со всех сторон штука полезная. Особенно хорошо сочетается с сырами. Давайте потратим, буквально, 5 минут и приготовим легкий, сытный и очень вкусный салат.
- 8 ноября 2013, 19:40
- 49629
Салат с рукколой и помидорами черри
Ингредиенты для «Салат с рукколой и помидорами черри»:
- Рукола — 1 пуч.
- Помидоры черри — 10 шт
- Моцарелла — 125 г
- Масло оливковое (для заправки) — 3 ст. л.
- Соевый соус (для заправки) — 1 ст. л.
- Лимон (для заправки) — 0.5 шт
- Соль (для заправки) — 1 г
- Перец черный (для заправки) — 1 г
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
883.4 ккал |
белки
32.2 г |
жиры
83 г |
углеводы
16.4 г |
Порции | |||
ккал 441.7 ккал |
белки 16.1 г |
жиры 41.5 г |
углеводы 8.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 131.9 ккал |
белки 4.8 г |
жиры 12.4 г |
углеводы 2.4 г |
Рецепт «Салат с рукколой и помидорами черри»:
-
Рукколу моем, просушиваем полотенцем, отрываем жесткие хвостики и отправляем в салатник.
-
Помидоры режем пополам.
-
Моцареллу режем на средние кубики.
-
Для заправки смешиваем оливковое масло, соевый соус и сок половины лимона. Добавляем соль, перец по вкусу.
-
Соединяем все ингредиенты и аккуратно перемешиваем. Салат готов к подаче!
Комментарии и отзывы
24 июля Tata0330 #
20 апреля акчуч #
13 апреля акчуч #
6 февраля Vishnja #
3 февраля Покусаева Ольга #
29 января nelliundco #
11 августа 2020 года anna shiran #
16 января 2020 года virgola71 #
1 октября 2019 года Сурик #
22 октября 2018 года mazziadri #
22 октября 2018 года terry-68 #
22 октября 2018 года mazziadri #
22 октября 2018 года nnutty #
22 октября 2018 года mazziadri #
22 октября 2018 года jannasimf #
22 октября 2018 года mazziadri #
22 октября 2018 года Просто Мэри #
22 октября 2018 года mazziadri #
22 октября 2018 года Бархатные ручки #
22 октября 2018 года mazziadri #
22 октября 2018 года Vicentina #
22 октября 2018 года mazziadri #
22 октября 2018 года mtata #
23 октября 2018 года mazziadri #
23 октября 2018 года mtata #
23 октября 2018 года mazziadri #
23 октября 2018 года mtata #
23 октября 2018 года Лиса Петровна #
23 октября 2018 года mazziadri #
22 октября 2018 года Cherry Berry 2017 #
23 октября 2018 года mazziadri #
22 октября 2018 года Dama-Lorik #
23 октября 2018 года mazziadri #
23 октября 2018 года virgola71 #
23 октября 2018 года mazziadri #
23 октября 2018 года Покусаева Ольга #
23 октября 2018 года mazziadri #
23 октября 2018 года lina0710 #
23 октября 2018 года mazziadri #
23 октября 2018 года lina0710 #
23 октября 2018 года Лиса Петровна #
23 октября 2018 года mazziadri #
24 октября 2018 года felix032 #
24 октября 2018 года mazziadri #
8 октября 2018 года shkolnikR #
Я добавила в салат кедровые орешки , очень вкусно .
Большое спасибо за рецепт !!!
8 января 2018 года ank 80 #
1 мая 2017 года Людмила Кислушко #
Спасибо огромное!!
11 мая 2015 года mtata #
вкусно,сочно
у меня помидор крупный сладкий
еще спасибки здесь http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=5&t=6007&p=284323#p284323
22 октября 2018 года mazziadri #
22 октября 2018 года mtata #
13 ноября 2013 года NiKiB #
13 ноября 2013 года Sava2 # (автор рецепта)
12 ноября 2013 года Alisa86 #
12 ноября 2013 года Sava2 # (автор рецепта)
8 ноября 2013 года bionda #
8 ноября 2013 года Sava2 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: