• 12 ноября 2013, 14:38
  • 10658

Курица по-гречески

Рецепт: Курица по-гречески

Мой папа наполовину грек (а греки - это люди радушные, весёлые и любители вкусно и красиво покушать), поэтому в нашей семье чтят обычаи и традиции его детства, а ещё любят и ценят греческую кухню. Чтобы всем угодить, предлагаю приготовить нежную и ароматную курочку.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Кухня: Греческая

Ингредиенты для «Курица по-гречески»:

Время приготовления:

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2000 ккал
белки
179.9 г
жиры
47.2 г
углеводы
92 г
Порции
ккал
200 ккал
белки
18 г
жиры
4.7 г
углеводы
9.2 г
100 г блюда
ккал
93.5 ккал
белки
8.4 г
жиры
2.2 г
углеводы
4.3 г

Рецепт «Курица по-гречески»:

  • Берём целую курицу (можно окорочка или бёдрышки), хорошо промываем. Разрезаем на кусочки, ещё раз промываем.
    Ставим на огонь сковородку, вливаем совсем немного масла. Выкладываем курочку и обжариваем до золотистого цвета.

  • Лук почистить и нарезать полукольцами.

  • Морковь чистим и натираем на крупной тёрке.

  • Овощи перекладываем к курице, перчим и жарим до коричневого состояния. Вливаем туда вино и кладем лавровый лист. Солим по вкусу, тушим, пока наполовину не выпариться вино, т. е., доводим до готового состояния. Если вдруг переусердствуете - влейте немного воды и доведите до готовности. Приятного аппетита!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Курица по-гречески
Рецепт: Курица по-гречески

Мой папа наполовину грек (а греки - это люди радушные, весёлые и любители вкусно и красиво покушать), поэтому в нашей семье чтят обычаи и традиции его детства, а ещё любят и ценят греческую кухню. Чтобы всем угодить, предлагаю приготовить нежную и ароматную курочку.

Ингредиенты для «Курица по-гречески»:

Фотографии «Курица по-гречески» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Очень вкусная и ароматная курочка получилась.
Надо попробовать!
попробуйте!!!обязательно!
Готовила курочку, и осталась очень довольна! Просто, вкусно, нежно! Спасибо за идею!
На здоровье!!!Не за что!!!Отлично получилось, смотрится ммммм спасибо за фото!
Нам с мужем не понравилось. На сайте есть более интересные рецепты. Курица сухая.
у меня сухая ещё ни разу не получилась, как и у родных. попробуйте ещё. жаль,что у вас не удалось. рецептов всегда много интересных,у меня тоже огромная масса-ещё моих бабушек и прабабушек и куча современных и книг,что уже места не хватает, но просто нет фотографий, а эта серия фот была. очень жаль
уверена, это очень вкусно! будем пробовать! забираю в КК!
спасибо большое Пробуйте на здоровье!!
Вкусная должна быть курочка!
Вы попробуйте=) СПАСИБО
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки