Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Десерты Другие десерты Творожные десерты
  • 15 ноября 2013, 0:43
  • 57033

Ленивые вареники "Нежность"

Рецепт: Ленивые вареники Нежность

Ну, очень вкусные и полезные ленивые вареники! Вкус именно нежно-творожный, и почти невесомые!

Категория: Десерты Другие десерты Творожные десерты

Ингредиенты для «Ленивые вареники "Нежность"»:

Время приготовления:

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
620.6 ккал 		белки
52.9 г 		жиры
11.5 г 		углеводы
74.4 г
100 г блюда
ккал
177.3 ккал		 белки
15.1 г		 жиры
3.3 г		 углеводы
21.3 г

Рецепт «Ленивые вареники "Нежность"»:

  • Смешиваем творог, манку, сахар, соль и яйцо, перемешиваем.

  • Добавляем отруби, перемешиваем и даём постоять 20 минут.

  • Присыпаем стол горстью муки (цельнозерновая мне больше нравится), обвалять в муке творожную массу и скатать в колбаску.

  • Разрезать "колбаску" на небольшие кусочки (перед тем как резать, нож смачиваем в воде, чтоб не прилипала к нему творожная масса, и кусочки были ровненькие)
    Кладём в кипящую солёную воду вареники, как только всплывут, варим 2 минуты и вынимаем.
    В качестве украшения и дополнения к вареникам я брала сметану, мёд и кунжут.
    Всё просто, полезно и очень вкусно! Приятного вам аппетита, поварята!!!




Со сметанкой!






С мёдом и кунжутом!


Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На завтрак / На полдник / На ужин На завтрак : Быстрый завтрак / Сытный завтрак На обед : Легкий / На десерт На полдник На ужин : На десерт Специальное питание : Для беременных и кормящих

Теги: полдник десерт завтрак

Вкусы: творожный нежный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Ленивые вареники "Нежность"
Рецепт: Ленивые вареники Нежность

Ну, очень вкусные и полезные ленивые вареники! Вкус именно нежно-творожный, и почти невесомые!

Ингредиенты для «Ленивые вареники "Нежность"»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Ленивые вареники "Нежность"» от приготовивших (11)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Большое спасибо автору за рецепт! Вареники хорошо держат форму, очень вкусные и полезные!
Отличный рецепт. Долго не доходило очередь этого рецепта. А тут мука пшеничная закончилась. Что делать если ребенок хочет вареники, а ты не хочешь в магазин? Рецепт выручил. Даже полезнее получилось. Спасибо.
Нежные, воздушные, порадовали....творог разный у всех, поэтому пропорции пришлось подгонять, спасибо за рецепт!!!
Спасибо за рецепт, и отруби овсяные сегодня как раз прикупила, завтра и приготовлю двойную порцию!
Увы, не удались ленивые, при варке полностью развалились. Очень жалко...
Хоть готовила вареники и без кунжута,но,действительно, очень нежно и вкусно!
Замечательный рецепт! Спас ибо!
Очень хороший и диетический рецепт, мне пришлось добавить немного цельнозерновой муки, видимо творог у меня был влажнее, но чтобы не забить вкус творога, аккуратно обваливала в муке и кусочками выкладывала в пароварку, получилось нежно и вкусно, спасибо!
Очень понравились!!! Я вчера приготовила тройную порцию, что б было достаточно на несколько завтраков. Сегодня лакомились с сливовым пюре и абрикосовым йогуртом. И мне, и мужу очень понравилось. Спасибо за хорошое начало дня!!)))
Отруби - хорошая добавка!
Это действительно нежно!!! Варенички просто воздушные! Отличный вариант подачи творога для его "не любителей" и деток.
Только что попробовала. Вкусно! Непривычно для меня (никогда не ела ленивые), но вкусно
Правда у меня консистенция другая получилась (с крупинками), видимо надо тщательнее мять/мешать. Думала развалятся при варке, но нет, без отдельных крупинок целы.
Жаль фото не могу вставить, но если интересно. Есть в альбоме.
Шт 7 еще заморозить получилось-попробуем как после заморозки будут)
В общем-спасибо ща быстрый и довольно питательный рецепт!
Очень нежные и вкусные! Просто находка от голодного мужа
Завтра утром попробуем вареники по Вашему рецепту. Кстати, мы почти также готовим сырники, в смысле с манкой, отрубями и совсем без муки.
Это были мои первые в жизни ленивые вареники
Я очень боялась, что не получится: не слепятся, развалятся, не проварятся...
Кстати, мне все-таки пришлось добавить муки, потому что у меня тесто было ну очень жидкое.
Но все получилось просто чудесно!
Вареники неимоверно вкусные!
Большущее вам спасибо за рецепт!
С дебютом вас очень рада,что вареники понравились,спасибки за отзыв!
Получились очень нежные вареники. Вкусно и быстро, что важно для мамы маленького непоседы. Хотя традиционные есть приятнее, может это сила привычки. Вам за рецепт большое спасибо!
а можно ли творог заменить творожным сырком не глазированым?
а у меня почему-то все развалилось при варке
Даже незнаю почему у вас так получилось,но бывает
↑Ответ для iri47876
Эти вареники нужно варить на небольшом огне, иначе они могут развариться, что у Вас и произошло. А после того, как всплывут, огонь сделать ещё меньше или вообще выключить и оставить доходить под крышкой, минут пять. А ещё одна тонкость - когда обваливаете в муке, то её нужно не горсть, как в рецепте говорится, а столько, чтобы хорошо в ней обвалять каждый вареник и при этом ещё оставить на минут 20, чтобы вареники вобрали в себя нужное количество муки, для более прочной оболочки. Придерживаясь этих правил, у вас ничего не развалится. Давно делаю такие вареники и добавляю только 1-1,5 ст.л. манки, а если творог домашний и сухой, то вообще не добавляю, только яйцо и сахар с ванилью.
Очень вкусные варенички! Спасибо за рецепт
Рада,что вареники понравились,огромное спасибо за отзыв!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V444 "Элгин"

Каркасный дом с 4 спальнями V444 "Элгин"
Каркасный дом V208 "Вайоминг"

Каркасный дом V208 "Вайоминг"
Каркасный дом с террасой V177 "Сиерра Виста"

Каркасный дом с террасой V177 "Сиерра Виста"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки