Версия для печати Рецепты Готовим в мультиварке Блюда из теста в мультиварке

NikaПоваренок 8 уровня

17 ноября 2013, 4:19
4072

Кукурузный хлеб с семенами и маком

Рецепт взяла из книги рецептов, которая была в комплекте с мультиваркой. Добавила мак и смесь семян. Хлеб получился мягким, красивым и вкусным.

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из теста в мультиварке

Ингредиенты для «Кукурузный хлеб с семенами и маком»:

Мука пшеничная / Мука — 550 г
Мука кукурузная — 220 г
Молоко — 100 мл
Масло подсолнечное — 50 мл
Дрожжи — 20 г
Сахар — 30 г
Соль — 10 г
Семена (смесь) — 20 г
Мак — 10 г
Вода (тёплая) — 320 мл

Время приготовления: 190 минут

Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 860 Ватт

Программа: Хлеб (180 минут)

Рецепт «Кукурузный хлеб с семенами и маком»:

Кукурузную и пшеничную муку, сахар, соль, дрожжи, семена, мак высыпать в ёмкость и хорошо перемешать. Добавить молоко, воду и растительное масло (40 мл). Вымешивать тесто до тех пор, пока оно не перестанет прилипать к стенкам ёмкости.
Чашу мультиварки смазать растительным маслом (10 мл), выложить тесто и разровнять. Закрываем крышку мультиварки и устанавливаем программу "хлеб" на три часа.
Через два часа хлеб перевернуть, чтобы он зарумянился с обеих сторон, и закрыть крышку.
Через час хлеб готов.
С обеих сторон румяный, с желтым оттенком от кукурузной муки. Вот такой хлебушек мы и любим!
Хлебу дать постоять 30 минут и потом уже можно резать.
Хлеб вкусный и очень мягкий.
На завтрак вкусные бутерброды, намазанные маслом, с кусочком сыра с белой плесенью и орехами.
Бутерброд с этим хлебом - вкусный с чаем и кофе!
А этот хлебушек мы с сыном пекли вчера из пшеничной муки со смесью семян и добавлением куркумы.
Этот хлеб сын сегодня испёк, пока я была на работе, из пшеничной муки с добавлением льна, кедровых орешков, сыра и репчатого лука.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На обед На полдник На праздничный стол На природу На ужин

Теги: ужин обед завтрак выпечка хлеб

Вкусы: кукурузный хлебный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/80988/]Кукурузный хлеб с семенами и маком[/url]
[url=/recipes/show/80988/][img]/data/cache/2013nov/14/40/562065_35389-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Готовим в мультиварке -> Блюда из теста в мультиварке
Рецепт взяла из книги рецептов, которая была в комплекте с мультиваркой. Добавила мак и смесь семян. Хлеб получился мягким, красивым и вкусным.

Ингредиенты: Мука пшеничная, Мука кукурузная, Молоко, Масло подсолнечное, Дрожжи, Сахар, Соль, Семена, Мак, Вода.
Тэги: ужин, обед, завтрак, выпечка, хлеб.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Кукурузный хлеб с семенами и маком
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2013nov/14/40/562065_35389-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Кукурузный хлеб с семенами и маком" title="Рецепт: Кукурузный хлеб с семенами и маком"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Рецепт взяла из книги рецептов, которая была в комплекте с мультиваркой. Добавила мак и смесь семян. Хлеб получился мягким, красивым и вкусным.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/308/">
          Готовим в мультиварке
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/315/">
          Блюда из теста в мультиварке
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Кукурузный хлеб с семенами и маком»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2438">Мука кукурузная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2227">Масло подсолнечное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/12049">Семена</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1033">Мак</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/304/">хлеб</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/80988/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Кукурузный хлеб с семенами и маком

Категория: Готовим в мультиварке › Блюда из теста в мультиварке

Ингредиенты для «Кукурузный хлеб с семенами и маком»:

Мука пшеничная Мука кукурузная Молоко Масло подсолнечное Дрожжи Сахар Соль Семена Мак Вода

Тэги: ужин, обед, завтрак, выпечка, хлеб

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Кукурузный хлеб с семенами и маком» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

6 декабря 2018 года Тортишка #

+12

[+5]

Приготовила в хлебопечке. Брала пол порции. Смеси семян не оказалось, добавила просто кунжут.
Готовила на режиме Сладкий хлеб (750гр) 2ч 50мин. Я почему-то думала, что хлебушек получится немного сладковатым. А в итоге сахар вообще не чувствуется, зато дрожжи ощущаются прям очень (у меня Саф-Момент). Однозначно убавлю их вдвое!
Спасибо большое за рецептик для знакомства с хлебопечкой!

6 декабря 2018 года Nika # (автор рецепта)

Ксюша, большое спасибо за фотоотчёт!
Рецепт и количество ингредиентов взято из книги.
Я об этом писала в рецепте. Не помню, чувствовались ли дрожжи...
Думаю, если бы чувствовались, я написала бы об этом.
Может дрожжи разные или зависит оттого в чём выпекался хлеб.
А, как в целом понравился ли хлеб и его текстура?

6 декабря 2018 года Тортишка #

Возможно, от дрожжей зависит.. А, быть может, и от времени замеса..

Текстура интересная. Думаю, если подкорректировать количество дрожжей и сахара под свой вкус, будет супер!

В любом случае, Нина, спасибо за интересный рецепт!!

5 декабря 2018 года Тортишка #

вопрос по рецепту

Ниночка, а в хлебопечке такой хлебушек получится?
Никогда не готовила в нейа тут папе подарили на юбилей, надо порадовать вкусным хлебушком его😃

5 декабря 2018 года Nika # (автор рецепта)

В ней получится лучше и вкуснее. Только время другое.

5 декабря 2018 года Тортишка #

Будем пробовать!

спасибо!!

5 декабря 2018 года Nika # (автор рецепта)

Ксюша, фотоотчёт сделай. Хочется посмотреть, какой хлебушек получится в х. печке.

6 декабря 2018 года Тортишка #

Обязательно!

4 декабря 2013 года ВЕЛЕН4ИК #

НЯМКА. С появлением мульти очень полюбила домашний хлеб. Ваш тоже забираю. Спасибки за чудный рецепт.

4 декабря 2013 года Nika # (автор рецепта)

Спасибо, Леночка за приятный коммент!

30 ноября 2013 года Vesta16 #

необычный хлебушек, спасибо

30 ноября 2013 года Nika # (автор рецепта)

Большое спасибо!

19 ноября 2013 года terry-68 #

Ниночка,очень красивый и пушистый хлебушек!

19 ноября 2013 года Nika # (автор рецепта)

Ирочка, спасибо большое за комм.й!

18 ноября 2013 года skyfuntik #

Ниночка, очень интересно

18 ноября 2013 года Nika # (автор рецепта)

Дашенька, спасибо! А, чего интересного то?

18 ноября 2013 года skyfuntik #

Соотношение муки, семян, и что в мульте

18 ноября 2013 года Nika # (автор рецепта)

Ааааааааа...

18 ноября 2013 года chudo #

необычно но очень интересно

18 ноября 2013 года Nika # (автор рецепта)

Спасибо! Да нет, Танечка... обычный. Я по этому рецепту в духовке пекла.

17 ноября 2013 года Sugar #

Очень необычный хлеб!

18 ноября 2013 года Nika # (автор рецепта)

Оля, спасибо! А, почему не обычный?

18 ноября 2013 года Sugar #

А по мне кукурузный хлеб сам по себе необычный. Когда я была маленькая, у нас в булочной его диабетикам продавали и то по карточкам. Нам с подружкой он очень нравился и мы в тихоря брали карту ее деда и покупали этот хлеб, пока тот нас не подлавил и не наказал

А у тебя еще и с маком и семенами... Вообщем забрала, попробую сделать при случае.

17 ноября 2013 года tomi_tn #

Очень красивый и яркий хлеб!

18 ноября 2013 года Nika # (автор рецепта)

Спасибо, Танюша!

17 ноября 2013 года viktusia #

Какой замечательный хлеб получился!!!

А фото с сыром просто чудо!

Недавно прикупила кукурузной муки, буду печь!

Только печь придется в духовке, в моей мультиварке нет программы "Хлеб"!

18 ноября 2013 года Nika # (автор рецепта)

Благодарю! С сыром хлеб я уже выставляла здесь. Пекла его в духовке. Там тесто я делала жиже и не вымешивала, как этот. Этот вымешивала до тех пор, пока тесто не перестало липнуть к рукам и миске. Лук в том рецепте жарила, в этом нет.

17 ноября 2013 года Alohomora #

Боже, какой же хлебушек красивый да аппетитный! Аж веет домашним уютом

17 ноября 2013 года лялич #

17 ноября 2013 года kanalia #

Красивый, румяный хлебушек! Очень аппетитный!

17 ноября 2013 года Lana Star #

Нина,красивый хлебушек,такой солнечный!

17 ноября 2013 года Zhanna58 #

С кукурузной мукой получается красивый хлебушек! И здесь он просто загляденье!

17 ноября 2013 года Дайяна #

Нина, какой аппетитный у Вас хлебушек получился!

Загляденье просто.Очень захотелось такого попробовать.Спасибо за рецепт!

17 ноября 2013 года Лианда #

Ниночка, какой золотистый хлебушек получился - загляденье!

17 ноября 2013 года Людмила НК #

Здорово получилось!

17 ноября 2013 года Ольчик40 #

Ох, Ниночка, какой он у тебя красавец! очень заманчивый рецепт

17 ноября 2013 года Марина Мармеладинка #

Ниночка, какой хлебушек, красавец!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V201 "Бессемер"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Кукурузный хлеб с семенами и маком

Ингредиенты для «Кукурузный хлеб с семенами и маком»:

Параметры приготовления в мультиварке:

Рецепт «Кукурузный хлеб с семенами и маком»:

Похожие рецепты

Кекс из рассола в мультиварке

Пирог "Черешневый рай" (в мультиварке)

Творожно-манный пирог в мультиварке

Торт шоколадно-вишневый

Кекс "Вишнёвый рай"

Кнедли с белым шоколадом и вишней

Венгерский насыпной яблочный пирог в мультиварке

Пирог с яблоками и творогом

Манник с изюмом в мультиварке

Фотографии «Кукурузный хлеб с семенами и маком» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V201 "Бессемер"

Каркасный дом с террасой V097 "Гленс Фаллс"

Каркасный дом с эркером V132 "Виндзор"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!