На сайте представлено много вариантов салата с кальмарами. Предлагаю еще один рецепт, может быть кому-то он придется по вкусу. Этот салат хорош для легкого ужина. Вкус сбалансированный и нежный.
- 20 ноября 2013, 21:26
- 10874
Салат из кальмаров и сельдерея
Ингредиенты для «Салат из кальмаров и сельдерея»:
- Кальмар — 300 г
- Сельдерей черешковый — 1 шт
- Листья салата / Салат (кочанный, Айсберг) — 1/2 шт
- Горошек зеленый — 150 г
- Лук красный — 1 шт
- Яйцо куриное — 2 шт
- Укроп — 1 пуч.
- Лимон — 1/2 шт
- Йогурт — 70 г
- Майонез — 1 ст. л.
- Горчица — 1 ч. л.
- Соль (по вкусу)
- Креветки (для украшения) — 80 г
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1041.3 ккал |
белки
103 г |
жиры
37.5 г |
углеводы
77.1 г |
Порции | |||
ккал 347.1 ккал |
белки 34.3 г |
жиры 12.5 г |
углеводы 25.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 68.5 ккал |
белки 6.8 г |
жиры 2.5 г |
углеводы 5.1 г |
Рецепт «Салат из кальмаров и сельдерея»:
-
Итак, собираем продукты.
-
Лук нарезаем полукольцами и маринуем в лимонном соке 15 минут.
-
Кальмары отвариваем в подсоленной воде 3 минуты (только так они получаются мягкими)
-
Нарезаем яйца.
-
Меленько нарезаем сельдерей.
-
Отваренные и охлажденные кальмары нарезаем кольцами.
-
Соединяем все ингредиенты вместе. Поливаем соусом из йогурта, майонеза и горчицы. Украшаем креветками (совсем не обязательно). Салат готов.
-
Приятного аппетита и будьте здоровы!
Комментарии и отзывы
30 ноября 2013 года pupsik27 #
30 ноября 2013 года Ros66 # (автор рецепта)
24 ноября 2013 года МиссИкс #
24 ноября 2013 года Ros66 # (автор рецепта)
21 ноября 2013 года la vita #
21 ноября 2013 года Ros66 # (автор рецепта)
21 ноября 2013 года Дайяна #
21 ноября 2013 года Ros66 # (автор рецепта)
21 ноября 2013 года Дайяна #
21 ноября 2013 года Alisa86 #
21 ноября 2013 года Ros66 # (автор рецепта)
20 ноября 2013 года Reginaa #
20 ноября 2013 года Ros66 # (автор рецепта)
20 ноября 2013 года Marioka82 #
20 ноября 2013 года Ros66 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: