• 21 ноября 2013, 0:16
  • 4882

Рыбный хлебец с начинкой из брокколи и крабовых палочек

Рецепт: Рыбный хлебец с начинкой из брокколи и крабовых палочек

Это блюдо станет украшением любого стола.

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов

Ингредиенты для «Рыбный хлебец с начинкой из брокколи и крабовых палочек»:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2518.4 ккал
белки
151.5 г
жиры
152 г
углеводы
148.1 г
Порции
ккал
419.7 ккал
белки
25.3 г
жиры
25.3 г
углеводы
24.7 г
100 г блюда
ккал
160.4 ккал
белки
9.6 г
жиры
9.7 г
углеводы
9.4 г

Рецепт «Рыбный хлебец с начинкой из брокколи и крабовых палочек»:

  • В сотейник добавить муку, соль, перец, молоко, 1 желток, масло и, постоянно взбивая, прогреть на слабом огне в течение 5 мин. Остудить.

  • Брокколи отварить, отжать и пюрировать.
    Добавить 1 желток, сухари.

  • Филе белой рыбы измельчить в блендере.

  • К филе добавить молочно-мучную смесь и взбитый белок.
    Сливки отдельно взбить миксером и порциями подмешать в рыбное пюре.

  • Форму накрыть фольгой или пергаментом. Положить половину рыбной массы.
    Сделать по всей длине формы желобок. Начинку из брокколи выложить в желобок. Сверху уложить крабовые палочки, а затем опять брокколи. Сверху оставшееся пюре из рыбы.
    Готовить 1 час в духовке.

  • Подавать блюдо горячим.
    Приятного аппетита!

  • ...

  • ...

  • ...



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рыбный хлебец с начинкой из брокколи и крабовых палочек
Рецепт: Рыбный хлебец с начинкой из брокколи и крабовых палочек

Это блюдо станет украшением любого стола.

Ингредиенты для «Рыбный хлебец с начинкой из брокколи и крабовых палочек»:

Комментарии и отзывы

Какая красота
Спасибо!
Симпатичный рулет!
Спасибо!
Вкусно и аппетитно!
Спасибо!
Красивый разрезик!
Спасибо,угощайся!
Наташа, вкусно же! Я вот вроде позавтракала, а смотрю и понимаю что очень хочу бутерброд с таким хлебцем
Надюшка,приезжай будем вместе есть
ой, да мне ж собраться, только пряник взять ,так что я уже
Очень вкусно
Да,мне понравилось! Спасибо,что заглянула.
очень оригинально, такой пикантный разрезик
Спасибо, Светик!
Какой интересный у вас рулет получился! должно быть, вкусный!!!
Спасибо! Очень нежный получился,воздушный.
Замечательный рулет
Спасибо!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки